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【悲報】カレーの具、ニンジンが実はいらないことが明らかになり始めるwxwx

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1それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 21:59:30.26ID:wFuC2/Mn0
まあいらないよな
132それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:25:48.57ID:1jJct9Op0
じゃがいも ビタミンC
人参    ビタミンA

要るに決まってんだよ
133それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:25:50.70ID:JCm3AAkt0
>>118
ワオはよく作ってたで
なおキッチン共用
134立浪和義
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2023/09/28(木) 22:26:23.33ID:sE/zD09e0
ニンジンはすりおろしてインドカレー屋の謎ドレッシングにするのが最適解
135それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:26:26.04ID:XV4aKCpY0
じゃがいもいらないってのは好みもあるだろうけど何カレーを基準にしてるんや
日本のカレールーは大概作り方にじゃがいも入ってるしインドカレーでもアル云々はうまいやん
136それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:26:33.10ID:Dyv1Z3LV0
G民ってチャーハンとカレーと鍋料理の話になるとウキウキで語りだすよな
137それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:26:35.13ID:JhI/pa680
じゃがいもはいらんけどニンジンはいる!!🥺
138それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:26:42.60ID:/sSWFFD30
松屋行くと毎回必ずカレー食うんやがあれ世間的にも評価高いんか?
139それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:26:47.74ID:IXKhgXiz0
>>128
そこで何故ルーの量を増やすという発想がないのか
140それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:26:58.44ID:S/AoWfyEd
>>136
麻婆豆腐を忘れるな😡
141それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:27:12.82ID:5wQ/b4Ild
本当に要らないのはカボチャな
142安倍晋三
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2023/09/28(木) 22:27:29.97ID:Re6fQj4r0
いらない
143それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:27:27.96ID:ZWCferfy0
肉と玉ねぎで十分過ぎる
2023/09/28(木) 22:27:30.22ID:9A5EeXTd0
じゃがいも入れると腐りやすくなるから入れないようにしてるわ
145それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:27:37.96ID:enfx8aL+d
ニンジンはリンゴと一緒にすりおろして入れるんやぞ
146それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:27:42.07ID:JlTR242Bd
>>136
あと簡単なパスタも忘れるな
2023/09/28(木) 22:27:52.77ID:yJrQrT7r0
ジャガイモがとろけてなくなるのって運ゲーなん?
毎回同じ作り方してるはずなのにとけたり形保ったりするんやが
148それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:28:14.77ID:2EmYFZBL0
苦いからいらない
149立浪和義
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2023/09/28(木) 22:28:20.05ID:sE/zD09e0
>>135
好みというか保存可能期間がめちゃくちゃ短くなるからいれたくないってのが本音やな

ジャガイモは食べる直前にレンチンしたふかし芋を後乗せするのがええわ
2023/09/28(木) 22:28:33.80ID:nl8X0N5G0
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151それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:28:34.30ID:xQrbeWMQ0
逆やろ
肉が要らんわ逆に
一番味邪魔してるからな
152それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:28:43.70ID:7eUFmW7k0
カレールーちびちび齧りながらビール飲むと最高
153それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:28:50.93ID:7CZ25P8f0
色どり言うやつは緑はどうすんの?
差別ですか?
154それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:29:22.43ID:D9S3nOpY0
>>135
タイカレーか足が早くなるから入れてない飲食店基準なんちゃう
155それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:29:31.73ID:cMBQJRTs0
絶対太る
156それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:29:37.49ID:aAKgKpuAd
>>147
基本的に溶けるなら煮込み過ぎやが
じゃがいもの種類や切ったときの大きさでかなり変わる
溶けたらドロッドロになって嫌われる傾向があるから普通は素揚げして後入れや煮込みなら面取りとかまでして溶かさないようにする
157それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:29:51.86ID:4AZcsXb60
>>101
すっぱいするところだったな
158それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:30:18.98ID:IXKhgXiz0
>>135
じゃがいも入れて煮込んだらデンプンが溶けてカレーが不味くなるんだよ
外で食べたらわかるけど大抵は後入れか別添えやで
159それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:30:26.40ID:JlTR242Bd
じゃがいも入れるならメークインが崩れにくいぞ
160それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:30:42.61ID:8mj272Bx0
昭和のカレーってジャガイモが入ってたらしいな
あんなもん入れてたなんてどうかしてる
161それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:30:50.91ID:/QXlqlIi0
肉ニンニク玉ねぎだけでいい
162立浪和義
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2023/09/28(木) 22:31:16.60ID:sE/zD09e0
ジャガイモが半分溶けたお家カレーはそれはそれで美味いんやけどな
163それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:31:28.97ID:EW8qjBEQa
ココイチの手仕込みチキンカツ死ぬほど美味いぞ
チーズとガーリックトマトもトッピングして究極のカレー完成や
2023/09/28(木) 22:31:40.59ID:KyPTGcgXd
ジャガイモアンチ死ねよ
165それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:31:50.10ID:oOSovQJn0
じゃがいもはマッシュにしたものをカレーの横に添えるのがいい
166それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:31:58.59ID:A/Y/S0Hk0
お前らルーはどうしてる?
ワイは市販のを二、三種類合わせて使うとうまいことに気づいてずっとそうしてるわ
167それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:32:09.59ID:LZSOgxEy0
カレーライスってガパオライスの下位互換ですよね(笑)
168それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:32:17.99ID:XLIszvTQ0
ワイはカレーは味噌汁みたいな感覚で作るわ
チキンカレーならガラを煮込んで出汁とる
ビーフカレーならダシダで出汁入れる
これだけで市販のルー使ったカレーが激ウマや
169それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:32:27.03ID:cUc8R3vjM
バーモントカレーなら玉ねぎさえあれば何でも受け入れてくれる事に気付いたわ
固定観念に縛られなくてええで
170それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:32:25.62ID:vVVieNgg0
最終的にキーマカレーが最強や
171それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:32:33.97ID:/lWhx8W5d
>>5
自殺し、ろチー牛
172それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:32:37.18ID:/lWhx8W5d
>>5
自殺し、ろチー牛
173それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:32:48.46ID:XV4aKCpY0
>>158
職場近くに食べログ100名店のミールスの店があってランチはカレービュッフェだから毎週行っとるけど毎週ジャガイモカレーはレギュラーであるしおいしいよ
174それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:32:58.11ID:36BI1BYu0
別にいらんけど栄養的にあったほうがいい
175それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:33:00.13ID:fs5Adko00
>>3
いらんな
腐るのも早いし
176それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:33:02.47ID:psZGP6Ll0
>>135
今時どこでカレー食うてもジャガイモなんか入ってないぞ
お前の根本が間違ってんねんやろ
古臭い田舎食堂やったら入ってる時あるからお前の感覚が昭和なんやろ
177それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:33:06.20ID:oOSovQJn0
>>166
CoCo壱を持ち帰りしてそのルーを使ってる
プロが作ったものだからこれが確実。
178それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:33:18.19ID:jAry2X050
カレーに入ってる野菜の旨さは異常
179それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:33:32.41ID:TInphiWW0
じゃがいも入れて食おうと思ったら無くなってた
どこにいったんや…
180それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:33:38.32ID:7eUFmW7k0
>>166
人工甘味料入ってないやつ選ぶよ
ゴールデンカレーしかない
181それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:33:50.86ID:s8AZHeNh0
野菜食いまくれるのがカレーの良いところなのに
182それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:33:52.72ID:36BI1BYu0
玉ねぎと肉だけが一番おいしい
イモとニンジンは栄養のために入れる
183それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:34:09.97ID:IXKhgXiz0
>>173
だからそれは後から入れてるんやろ
184それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:34:21.20ID:9aHuecEM0
>>177
死ぬほどコスパ悪くて草
185それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:34:47.22ID:XV4aKCpY0
>>176
何カレーが基準なんだよ
欧風とか創作か?
ワイがよく行く新宿と新橋のインドカレーはジャガイモカレー普通にあんねん
186それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:34:50.52ID:jfe8b0CP0
人参はいるやろじゃがいもはいらんけど
玉ねぎはカレーパートナーのたまねぎペーストを煮込むときにいれてる
187それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:35:33.87ID:p34wH/hq0
>>173
それってジャガイモカレーってメニューやろ?
そらそんなん出す店もあるやろ
1種類のカレーで勝負してる店にジャガイモなんか入ってない
188それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:36:12.96ID:JhI/pa680
>>138
トマトカレーちゅき😚
189それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:36:11.35ID:LZSOgxEy0
カレーって野菜そのままぶち込みまくってええのんか
なんか別揚げしろとか言う奴おるやん
190それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:36:17.23ID:3/GbmHk4M
このスレって実際自炊してる人どのくらいいるんやろ?🤔
191それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:36:20.27ID:cUc8R3vjM
インドでもじゃがいも入れるカレーはあるし日本に店出してるなら本格的なもんでもそらあるやろ
192それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:36:36.09ID:o16jFXC50
カレー専門店でニンジンとじゃがいもは入ってない
それが全て
玉ねぎ大量にぶち込めばマジでそれだけで市販のルーでも上手くなる
193それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:36:52.42ID:HN+DY+lQ0
じゃがいもは煮崩れしやすいのは入れると美味いで
日持ち悪くなるから夏場なんかはあまりおすすめしないけど
194それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:37:06.78ID:31TM0LoDd
>>190
半分くらいはおるんちゃうか
195それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:37:37.36ID:vhfVQ3uX0
さよならニンジンポ、テト
2023/09/28(木) 22:37:52.44ID:xsFdOOpU0
玉ねぎはシャキシャキ食感がいいのに…
197それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:37:56.18ID:TInphiWW0
カレーの話ってラーメンに次いでガイジ引き寄せるよね
いろんなカレーがあってええのに自分のカレーが1番!ほかは認めん!みたいなガイジがわらわら集まる
198それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:38:02.49ID:7MGQkwX90
カレーにジャガイモいらんって言うだけで通っぽいやん
ホワイトシチューで飯食えない派と同じ海原雄山気取りのノイジーマイノリティやねん
199それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:38:12.12ID:KO+wFAa+0
玄人は人参、茄子、玉葱、インゲン、トマト、生姜、ニンニク、パプリカをみじん切りにして合挽肉を混ぜたドライカレー
200それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:38:30.46ID:A7aSrfAya
インド人の日替わりカレーでジャガイモは見たことあるけどニンジンは見たことないな
201それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:38:42.72ID:psZGP6Ll0
>>185
お前こそどんなカレーを基準にしてんねん
カレーは本人がカレーって言い張ったら全部カレーやからな
ここのレスでもわかるやろ
お前がマイノリティや
202それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:38:56.66ID:J2qd6Cmaa
>>189
ええんやで
203それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:39:37.06ID:7eUFmW7k0
ウェルシュ菌ってのが繁殖するって聞いてから
カレー作らなくなった
というか鍋もの全般作る気なくなった
2023/09/28(木) 22:39:48.04ID:xsFdOOpU0
てかそもそもジャガイモってめんどくさいよな
205それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:40:22.69ID:6AnzyBh70
>>197
無駄に拘りが強いよな
ワイはハヤシライスも好きやけどまずいだの絶対叩かれるやろうし
206それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:40:30.88ID:0bLTzVDg0
>>203
もうそのまま死んじゃえよ
207それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:40:35.40ID:lmgJfnNQ0
じゃがいもと人参入れないと栄養とボリュームがね
208それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:41:03.17ID:OBp9guv30
逆にいつカレーは玉ねぎ人参ジャガイモ固形ルーになったのかが知りたい
2023/09/28(木) 22:41:06.93ID:iIzU/t0K0
ガキの頃カーチャンの作った具のでかいゴロゴロカレー好きじゃなかったのに1人暮らしするとゴロゴロカレー作ってしまうのなんでだろうな
2023/09/28(木) 22:41:13.21ID:4HRU0ACo0
玉ねぎ入れる奴は死ね
211それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:41:19.56ID:lJPZDfi2M
ジャガイモは添えるだけ
212それでも動く名無し
垢版 |
2023/09/28(木) 22:41:23.76ID:13NzgJI50
ワイ「最後のにんじん1切れがスプーンですくえないいいいいいんんん」

これワイだけか
213それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:41:37.90ID:sFMIUsAj0
夏場は痛みやすいから秋冬にしか作らんわ
214それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:41:36.02ID:E8djGyiK0
>>1
うんことかくってそう
215それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:41:39.04ID:XV4aKCpY0
>>201
インドカレーと日本の一般的なカレールーって言ってるやろ
田舎煽り効かなかったから本人がカレーと思えばカレーはださいと思いますがけど君はその程度なんでしょうな
216それでも動く名無し
垢版 |
2023/09/28(木) 22:41:47.68ID:UJoY/zkp0
ちらほら芋信者いて草
217それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:41:47.83ID:IXKhgXiz0
>>185
インドカレーはそもそも煮込まんからな
欧風カレーで有名な神保町のボンディはじゃがいも別添えや
2023/09/28(木) 22:42:07.70ID:iIzU/t0K0
>>212
そんなんなったことないわ
219それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:42:30.35ID:36BI1BYu0
高校の時の友達の家で食わせてもらったカレーが巨人族のカレーみたいだった
これジャガイモ1個だよねって具材がゴロンと入ってて腹いっぱいになった
どう調理したのか知らないが美味かった
220それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:42:36.42ID:sbStYLkL0
人参でカレーで栄養言うけど煮込むカレーは加熱中にそこそこ栄養飛ぶからな
ひよこ豆のキーマドライカレーが加熱は程ほどで人参の栄養も残しやすいし冷蔵庫に入れやすくて小分け加熱もし易くてオススメや
221それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:42:44.86ID:SQNla24jd
ニンジンの出汁が大事やろ?
フランスでもニンジンはブイヨンに必須やぞ
222それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:42:45.63ID:coGkkGij0
>>203
こういう弱者男性って色んなものに怯えて死んでいくんだろうな
223それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:43:00.31ID:XamLrq/H0
芋全般単体で食うもんだろ
米と芋は相容れない
224それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:43:28.27ID:2CrZKwPv0
ごぼうが要らんわ🥺
225それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:43:29.92ID:sbStYLkL0
>>208
海軍が備蓄しやすい根菜で作るカレーってだけやろ
226それでも動く名無し
垢版 |
2023/09/28(木) 22:43:34.04ID:psZGP6Ll0
>>215
カレーでダサいって発想がビビるわ
そんな事思うのお前だけやで
なんなん?そのカレーダサいなぁとか言う時ある?
227それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:43:45.84ID:wZhY1C3bd
>>221
剥いた人参の皮だけで十分やで
228それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:43:46.86ID:RQdCMrql0
ニンジンも玉ねぎもジャガイモもミキサーでええ
牛肉とニンニクぶちこめ
229それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:44:13.33ID:USoxp9auM
じゃがいもはカリッと揚げ焼きして添えるんやで
230それでも動く名無し
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2023/09/28(木) 22:44:16.64ID:brbbel6k0
ウェルシュ菌土にもいるから、菌量抑えたいなら人参ジャガイモみたいな土壌に埋まっててしかも土の除去すらも不完全になりやすい野菜はいらんよな
ほんと玉ねぎと肉だけでいい
231それでも動く名無し
垢版 |
2023/09/28(木) 22:44:20.79ID:npFD8lEm0
赤味欲しければパプリカでもぶちこんどけ
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