【悲報】カレーの具、ニンジンが実はいらないことが明らかになり始めるwxwx
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玄人は人参、茄子、玉葱、インゲン、トマト、生姜、ニンニク、パプリカをみじん切りにして合挽肉を混ぜたドライカレー インド人の日替わりカレーでジャガイモは見たことあるけどニンジンは見たことないな >>185
お前こそどんなカレーを基準にしてんねん
カレーは本人がカレーって言い張ったら全部カレーやからな
ここのレスでもわかるやろ
お前がマイノリティや ウェルシュ菌ってのが繁殖するって聞いてから
カレー作らなくなった
というか鍋もの全般作る気なくなった >>197
無駄に拘りが強いよな
ワイはハヤシライスも好きやけどまずいだの絶対叩かれるやろうし 逆にいつカレーは玉ねぎ人参ジャガイモ固形ルーになったのかが知りたい ガキの頃カーチャンの作った具のでかいゴロゴロカレー好きじゃなかったのに1人暮らしするとゴロゴロカレー作ってしまうのなんでだろうな ワイ「最後のにんじん1切れがスプーンですくえないいいいいいんんん」
これワイだけか >>201
インドカレーと日本の一般的なカレールーって言ってるやろ
田舎煽り効かなかったから本人がカレーと思えばカレーはださいと思いますがけど君はその程度なんでしょうな >>185
インドカレーはそもそも煮込まんからな
欧風カレーで有名な神保町のボンディはじゃがいも別添えや 高校の時の友達の家で食わせてもらったカレーが巨人族のカレーみたいだった
これジャガイモ1個だよねって具材がゴロンと入ってて腹いっぱいになった
どう調理したのか知らないが美味かった 人参でカレーで栄養言うけど煮込むカレーは加熱中にそこそこ栄養飛ぶからな
ひよこ豆のキーマドライカレーが加熱は程ほどで人参の栄養も残しやすいし冷蔵庫に入れやすくて小分け加熱もし易くてオススメや ニンジンの出汁が大事やろ?
フランスでもニンジンはブイヨンに必須やぞ >>203
こういう弱者男性って色んなものに怯えて死んでいくんだろうな >>208
海軍が備蓄しやすい根菜で作るカレーってだけやろ >>215
カレーでダサいって発想がビビるわ
そんな事思うのお前だけやで
なんなん?そのカレーダサいなぁとか言う時ある? ニンジンも玉ねぎもジャガイモもミキサーでええ
牛肉とニンニクぶちこめ ウェルシュ菌土にもいるから、菌量抑えたいなら人参ジャガイモみたいな土壌に埋まっててしかも土の除去すらも不完全になりやすい野菜はいらんよな
ほんと玉ねぎと肉だけでいい >>228
お口くさくさで草w
なんにでもニンニク入れてそうだね君w >>216
カレーの味が染みたじゃがいも自体は美味いから芋信者になるのもわからんでもない
ただそれはカレー本体の味を犠牲にしたものだということをわかってほしい シチューのなり損ないのメンバーを
後生大事にしてどうすんねん >>135
ジャガイモカレーを腐らせて食って死んだ奴がおるんや 人参、玉ねぎ→洋食ではスープのベースに使う
じゃがいも→シチューによく入ってるからとりあえず入れとくか
こんな感じで始まったんやろか >>232
まさかニンニク丸ごと入れるとか思ってんの?
料理したことなさそう じゃがいもいらないとか言って通ぶるやつ嫌い
じゃがいもを食べる料理と言ってもええわ カレーは >>226
お前の逃げ方逸らし方がださいっつってんのが読み解けない?
アホとはマジ話にならんのやけど ザラザラに溶けたじゃがいもの入ったカレーが好きやわ
なんか安心するんよな 肉じゃがの残りカレーにするみたいな話時々聞くけど味濃くならんのかなあれ >>234
作り方にじゃがいも乗せてるルーなんかはそれ込みで美味しさ設計してるんやろうし一概に犠牲とも言えんやろ >>240
ダサいのはカレーやなくてジャガイモで負けてイライラしてるお前やな >>238
どこから丸ごとって出てきたの?
お前あんま外で口開かん方がいいぞwみんな臭いと思ってるからw >>241
色味と味的に茄子とオクラは素揚げして入れたい >>248
カレーにニンニクひとかけら入れたくらいで臭くなると思ってんの? >>245
やってみたけど、和風出汁風味のカレー嫌い 香味野菜とスパイスがベースだからあとは好きにしたらええよ
人参は普通に入れてええと思うけど >>250
カレーは煮込み料理やぞ
後から素揚げしたの入れてどうすんねん シャキシャキ言う玉ねぎ→無能
芯が残ってるじゃがいもにんじん→無能
とろとろになってる玉ねぎ→有能
1日おいたジャガイモとにんじん→有能 >>237
そもそも今の日本のカレーが海軍ベースやろ
芋とニンジンは航行で保存がきくからって聞いた事がある メークインやのにできあがる頃には溶けとったんやけどどうやったら解決する? >>258
1日置いたジャガイモ入りのカレーとか半分腐っとんな >>257
やめとけネット名物夏野菜カレーの野菜素揚げすべきか論争が始まるぞ… バターチキン
サグパニール
キーマ
これにチーズナンが付くとか強すぎるよな
日本のカレーよりやっぱ上なんだわ 玉ねぎと人参とジャガイモと豚コマとサラダオイルと小麦粉とS&B赤缶だけで昭和カレー作るのも乙なもの
調子に乗ってグリーンピースも入れちゃう カレーなんてどう作ろうが一定の美味さは保証されてるんやから好きに作ればええよ >>265
一回レンチンして冷まてから入れると崩れにくいよ 親父はいつもウスターソースをかけて食べてたな
俺はやったことない 給食のカレーがワイの好みやったんやが市販のと何が違うのか言語化出来ないんよな ジャガイモを入れないだけでレストランのカレーになるぞ ここまで市販のルーで作ってる雑魚共が入れる具だけでイキってるだけのクソスレ↑ 家庭のカレーのじゃがいもって半分溶けてるよな
後入れなんて面倒くさいことまずせんやろ ジャガイモはガチでゴミやろ
ご飯と会わんもん、パサパサしてるし ワイも昔はここの奴らと一緒になって乗りでジャガイモ叩いてたわ
今はインドカレー屋のジャガイモ入りコルマカレー定期的に食いに行ってる >>266
今年発売のクロスブレンドは普通にじゃがいも入りレシピやしなあ
じゃがいも落としたい意思が感じられる
https://housefoods.jp/recipe/rcp_00026201.html ルーは固形ルー使っても結構差があるよね
ワイはSBのディナーカレーが好きやが >>290
マッサマンカレーのじゃがいももうまいしな >>290
だからインドカレーなら入れていいっての
煮込むときにじゃがいも入れるなってだけの話やねん スパイスカレーの方が美味しいし作るの楽や
トマト缶と玉ねぎと鶏肉だけで良いぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています