ラーメン二郎初心者「やっぱ三田でしょw」ニワカ「神保町が神」中級者「ひばりヶ丘」
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神保町ってなんか移転してからブタ柔らかくなったよな 二郎に限らんが接客と味を兼ね備えてるとこが一番やな いい歳こいてあんなとこに通ってるのがまずおかしいよ >>5
ほんとそれ
筋トレしてると二郎なんて食う奴やばいあんな体に悪いもの 三田はガチで別格だなあ
一通り経験した後これ実感すると思う 本店は「ハゲの方、ニンニク入れますかー?」ってよく言うのがいいよね YouTubeでよく見る海老蔵似の人が働いてる店舗ってどこや >>38
チェーン店なのに豚にブレがあるのがなあ
外れの日はほぼ脂身の塊みたいなの出てくる ラーメン屋で麺と具食ってスープ残して『ごっそさん!』とか帰ってくやつ見ると◯したくなるわ
店が1番コストと情熱を掛けてるスープ飲まねえなら油そばでも食ってろよ 初心者なら二郎小滝橋
最初に食券出して伝えるだけや。あとは会話なしでOK
https://i.imgur.com/HWbaDAP.jpg ガチ玄人ワイ「藤沢」
ここには行ったことあるやつすらいなそう なんかインスパイアかなんか知らんけど電子マネー使えて接客も丁寧な店が近所にできたからよく行ってるわ
急かされたりもしないし居心地いい さて、今日も行ってまいりましたファーストロット!
ロットマスターとして店内の秩序を守ることたびたび、店主もそろそろ俺を認めてくれているはず。
いつロットマイスター認定されるかドキドキの毎日です(おぃw
シャッターオープンとともに入店、店主にあいさつするが忙しそうで返事は無し。
この媚びない態度にプロ意識を感じるね。
大豚Wに全増しコール。 麺を茹で上げる釜から漂う小麦粉の香りが食欲をそそる。
第一ロッター、第二ロッターの前にどんぶりが置かれ・・・やってまいりました、俺の二郎!
シャキシャキ山盛り野菜にざっとタレをかけ回し、テュルンテュルンの脂とにんにくをからめ、戦闘開始!
・・・というところでちょっと異変に気づいた。
おや?チャーシューの姿が見えない・・・。
野菜山の向こうにいるのかな?どんぶりを半回転させる・・・いない。
そうか、野菜に埋もれているのか!野菜を軽くほじくる・・・いない。
チャーシューの仕込みに失敗したのか・・・?と思い両隣のロッター見ると、そこにはしっかりチャーシューの乗った二郎が。
まあいい。このくらいはブレの範囲と言えるだろう。プルプル脂身さえあれば俺は幸福だ。
さて、野菜をワシワシ攻略、そろそろ愛しの極太麺ちゃんにご対面・・・w
のはずが、一向に麺が見えてこない。ていうか、麺が入ってない。野菜のみがどんぶりに盛られている状態。
なんだこれは・・・俺は何かを試されているのか?店主も助手も向こうを向いたまま、次のロットワークに取り掛かっている。
・・・まあ、これも、ブレの範囲と言えなくもない、か。
結局俺はその山盛りニンニク背脂サラダをたいらげ席を立った。
「ごちそうさま!」と大きな声で挨拶したが、返事は無かった。
家に着いた俺はそっと布団にもぐりこみ、そして声をたてずに泣いた。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています