【朗報】一番うまい魚、ついに決まる
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焼き…アユ
照焼…ブリ
煮る…カレイ
揚げ…アジ
刺身…サーモン 魚のときって水族館でしか見たことないかも
味=名前ちゃうか?料理しない人なら
ワイ以外おる? 刺し身のサーモン .350 32本 105打点
安定感抜群 でっかいアジフライをお腹いっぱい食べるのが私の夢です🥺 >>14
焼きサンマ
照焼ギンダラ
煮るアイナメ
揚げメルルーサ アジフライとイワシのフライを1枚ずつ買って味の違いを楽しみながら食べるのが週末の楽しみ 多摩川下流部で釣れやつなら
ナマズ
テナガエビ
モクズガニ
ライギョの順やな >>7
刺身なんて生臭いだけやんけ
太刀魚は塩焼きしか認めんわ 焼き秋刀魚は飽きるの早いけどそれが不味いというわけでもないから難しい この前初めてメヒカリの唐揚げ食べたらうますぎてビビったわ
こんな旨い魚隠さんでくれ これからの時期のクエが最強だな
フグなんて下魚を有り難がってるなんてただのアホ アマダイとかいうヒトカスに美味しく食われるために生まれた魚 >>61
鯛とか美味いと思ったことないわ
刺身は味ないし焼いたらパサパサ コチもヒラメと同じようなとこで獲れるけどヒラメに比べて影が薄い
うまいんやろ >>68
鯛は謎に偉そうだよね ただの白身のくせに 鮎好きなんやけど刺し身食ったことないねんな
美味しいんかな 群雄割拠のおにぎり界でトップに君臨し続ける鮭こそNo.1や サンマ高くなりすぎやろ
手軽に買える魚じゃなくなってるやん 見た目赤身なハチビキの刺身美味かった
飽きなく食べれる魚は鮭だな カワムツとかオイカワをタンパク源にするような男になりたい カツオは1位ではない
でもカツオをどうしても食いたい時がある うなぎ一強やろ
溢れ出る高級感とふわふわの身はまさに天国 旬の焼き秋刀魚は毎日でもいいくらいうまい
でも最近はしょぼくてつらい 汚い水のとこに住んでるから食われないだけで
綺麗な水の環境で育てたら実は美味い魚とかおるんかな 焼く鮭って昔はめちゃくちゃしょっぱかった記憶だけど保存技術上がったからマイルドになったか? サーモンでいいよ
一生1つの魚しか食えないならサーモンにする >>116
白焼きも普通に旨いけどまあ貧乏人が行くような店には置いてないからなあ >>113
正直あんなもんどんぶりにして食う奴アホやと思ってるで
桜エビもそうや
あんなの小皿にちょっとあれば十分や コスパ部門で言うと年によってはイワシもかなりええ勝負するやろ 鮭はダイエットの時に最高
焼いたのもいいし生で食べるのもいいし >>123
これ
釜揚げシラス丼の横に小鉢で付けば十分や ヒラマサカンパチブリを切ってから見分け付く奴すごい
目隠しで味だけで分かるならもっとすごい
ブリが脂気強いから分かるかもやけど >>127
高い言うでも200円か300円ぐらいやんけ…普段何食うてんねん >>127
高い上に質も悪いから買う気なくすわな
明らかに痩せとるのばっか >>123
それ多分食い慣れてるからやろ
旅行でしか食えんワイ何杯でもいけると思う 金目鯛の煮付け
ハタハタの焼き魚
旅館でよく出るけどクソうまい >>143
茹でてたらまだ食える
生はアカンわ
あんなの珍味やもん >>137
いいやつ限定になるけども
ヒラマサは歯ごたえが全然違う
カンパチは脂の質が上品 レンジで温めてすぐに食えるサンマアジ鮭とかコンビニに売ってたことあったな
あれ食ったらもういちいち手間かけて魚焼くやつおらんやろ 「偽物じゃないシシャモ」って食ったこと無いけど実際どうなん? ワイはマグロがやたら神格化されとるんが分からん
普通にうまいけどそこまで特別感もないんやが >>157
子供舌なだけやろ
あのちょっと苦いのがたまらん 沼津で食ったアジは美味過ぎた
干物も良しタタキも良しフライも良し! 川魚の人気の無さ草生える
っぱ刺し身で食えんのがアカンのやろな 生しらすって絶望的に飯に合わないよな
釜揚げしらすの方がええわ 揚げ物にするならゲンゲかメヒカリ
あんまりメジャーじゃないけど本当に美味いから見かけたら食べてもらいたい 2月頃に釣れるサワラはマジでウマいウマ過ぎてウマ過ぎて頭おかしなりそうなほどウマい サバ刺身
ゴマサバ
塩サバ
サバの味噌煮
サバの竜田揚げ
サバの南蛮漬け ママカリって本当にご飯を借りに行くほど美味いんか? 美味しそうなカワハギ釣れたンゴ
せや、肝醤油で刺し身食べたろ!
https://i.imgur.com/TiTlK31.jpg >>55
ほんまやばいよな
あんこうとかふぐも揚げ物にすると美味いけどメヒカリには勝てないんちゃうかと思う >>71
マゴチはうまいね
肝もうまいし胃袋も珍味としていける >>16
解析しようとしたけどゲシュタルト崩壊しそうになった
これもう半分呪いだろ ブリなんてカマの塩焼き以外大して美味くないやろ
刺し身なら他のやつの方が絶対うまいわ >>16
生きてる状態の魚を見ることがないから魚の種類は味で判断してるんやがワイだけか?
マグロならこの味、カツオならああいう味、みたいに
ってことちゃう? 魚って言っていいのかわからんけどフグの白子最高唐揚げも美味い マグロは血生臭い
嫌いじゃないけど一番にはなれない >>16
料理されてない魚を水族館以外で見たことないから魚の名前聞くと真っ先に味を連想してしまうって事か? 割とガチで鯛とマグロは幾らでも食える
あと食べたら尻から脂出る名前忘れた魚食べたことあるけどめちゃくちゃ旨かった😋 全然決まってなくて草
そろそろ満場一致の1位ぐらい決めたれや >>16
確かに酷い文やけど一応意味は取れるやん
タスタケには程遠い 何にしても美味いのは間違いなくアジ
生煮る焼く揚げる全部美味いやん 焼くか煮るか刺身で食うか
オールマイティに美味しいサバやな😎 クッソ脂のったイワシの塩焼きが最高に酒に合うから個人的にはナンバーワン 青魚とマグロカツオサーモンだけで人生の8割は問題ないね
タイとかスズキは過大評価
タイに至ってはただの縁起物 干物はぶっちゃっけ輸入もんの縞ホッケが一番美味い気がする 寿司ならハマチが一番好きやな
焼き魚だとサバ
煮魚ならブリ 鮭は絶対ないわ
焼きならサンマ
刺しならマグロ
煮るならサバやし
鮭は永遠のは銀メダリストって感じや 結局食い方によって何が1番うまいか変わってくるんですがそれは だよな鯛の美味さがマジでわからん
白身魚って味が淡白だし 舳倉島の真鯛
釣りしながら各地で散々真鯛食ったけどココの真鯛は食った瞬間甘すぎて何の刺し身か分からんかった
仲間と目合わせてコレ真鯛だよなあ?ってなる位分からなかった 刺身一年中カンパチしか食わないんだけど上位互換何かいる? 魚って嫌いなんだよねぇ
味とかじゃなくて骨を取るのがめんどくさいから ワイ料理人
寿司 マゴチ
刺身 キンメダイ
焼き サワラ
煮付け カサゴ
唐揚げ フグ サワラ陸から釣りたい
でも歯が鋭くてリードが切られちゃう🥺 昔はサバといえば福井の小浜とか大分の関サバとか天然なら青森、養殖なら長崎って感じだったけど今は茨城とか三重とかでサバとれるらしいね
回遊魚だから別におかしくはないが…茨城や三重にサバのイメージはないな正直 フグの毒喰って痺れがたまらんってアニメがあるらしい フライとか天ぷらにしたら衣とかソースの味だから中身何でも良いよね 鮭とか甘いしパサパサしてるしほんま嫌い
あれ食ってるガイジは幼稚園でも戻っとけ >>314
重めシンキングミノーを表層速巻きしろ
ジグでフォールさせるから切られる >>316
サバなんて今どこでもとれるよおじいちゃん 高知のカツオはガチって聞くけどマジなんか
食ってみたい 鯛なら内臓とかエラだけ取って、ウロコはついたままフライパンで大量の塩とハーブで焼くのオススメだわ
ウロコついてるから身が蒸されてフワッとした仕上がりになる
食べる時にウロコと皮を剥がすといい香りの湯気が立ち昇ってくる ハゼの唐揚げ
子供の頃死んだ父親がよう埠頭連れてってくれて一緒に釣ったわ アジは万能って面では>>1には同意だわ
焼きとか刺身を個別に考えたら変わってくるが アジの唐揚げは意味わからんくらい美味い
ワイのばあちゃんがよく釣って食わしてくれたわ サワラって意見多くて意外
御前崎あたりのやつやたら出回るけど普通やで 高級寿司屋でバイトしてるけどスマガツオがガチ
庶民には食えん代物やが ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています