塩ラーメンとかいうラーメンで唯一まったく全国的な流行りが起きてないジャンル

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:27:53.57

全国チェーンで塩ラーメンを売りにしてる店もないし

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:28:29.09

うまくないからな

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:29:13.41

sioの恵も廃業したしな
https://i.imgur.com/4PKjpCq.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:29:24.38

塩はホンマに誤魔化しが効かんから難しい

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:29:48.09

https://i.imgur.com/gotd4Tm.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:29:50.27

うちの近所の店は本当に上手いわ、だから塩が一番すこ

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:30:16.50

ラーメンならこってりの食いたいわな
さっぱりならうどんやし

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:30:20.60

名前が悪いわ
塩だけって損した気になるし

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:30:25.54

家で作ってもそこそこうまいから店に行こうってならん

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:31:04.69

👶

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:31:09.49

簡単に味をパクれないのが塩なんかな

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:31:53.52

山岡家で唯一まずい味

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:32:01.57

8番うまいぞ

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:32:16.15

>>12
普通の味噌が一番不味いやろ

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:32:53.18

サッポロ一番の塩ってめちゃくちゃ美味しいよね

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:33:12.55

損した気分になるからな

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:33:32.25

塩って意識高い系のラーメン屋がやってるけど全く美味くない、塩元帥とかさ

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:33:53.90

白湯系とか鶏塩とか一時期あったけどすぐ廃れたな

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:34:12.54

醤油ラーメンと塩ラーメンって実は立ち位置同じだよな
出汁メイン系と調味料メイン系の後者でなんとか醤油とかなんとか塩みたいな扱いになる事が多いって点で

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:34:24.94

袋麺に負けてんよ

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:35:10.87

サッポロ一番塩が強すぎる

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:35:48.18

>>15
あれカレールーだけ除いたカレーラーメンだよな

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:36:26.27

壱六家の塩めっちゃうまかったのに劣化してもうたわ

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:36:39.24

うちの近くにめちゃくちゃ美味い塩ラーメンの店あるわ

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:36:48.60

塩がメインになった途端にアッサリだの健康だの高級志向になるからあかんのよ
なんて言うか二郎とか家系とか蒙古タンメンみたいにゴリゴリのをやっていけばワンチャンあるはず

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:36:49.69

塩はまず食べる気にならんわ

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:36:57.12

>>15
これなんよ
肉野菜炒めとバター乗せたらめっちゃうまい

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:38:09.86

通は塩

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:38:26.87

😲

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:38:40.84

塩元帥美味かったわ
塩だけど油たっぷりで濃いし炒め玉ねぎとかの具材がうまい

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:38:43.09

塩バター好き

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:38:56.79

個人的につけ麺は塩のが当たり多いわ
ベースが濃いから醤油や味噌が入らなくても十分足りる

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:39:29.98

塩なんてどこの買っても一緒味は一緒だからな
こだわっても無駄だからこそ流行らない

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:40:05.14

ラーメンにジャンク感求めると塩は外れやすいな

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:40:34.71

塩ラーメンが特別好きってわけじゃないけど結構な頻度で店行っても塩を選ぶことがある
差はあれどだいたいどの店も美味しいと思うけどな

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:41:04.33

塩と味噌はサッポロでええ

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:41:07.04

真面目に語ってて草

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:42:04.54

食べログ百名店とかでよく目にするいわゆる「クリアスープ系」って基本塩やろ？

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:42:31.87

ラーメン食ってる感が無いからわざわざ店で頼みたくないんよな
ワイの中でゼロカロリーコーラみたいな立ち位置や

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:42:37.96

サッポロ一番の塩が美味すぎるせいやろ

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:42:46.46

サッポロ一番にキャベツとワカメいれるのすき

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:43:01.84

塩タンメンは塩ラーメンに入る？

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:43:18.45

https://i.imgur.com/SBbi8s7.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:43:57.65

そもそも塩がメインの調味料として弱い
よっぽど強いスープ作れないと無理やろ

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:44:47.11

サッポロ一番塩はカレー味やしな

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:44:49.68

塩ラーメンって他のラーメンがうまみ調味料で勝負してる部分をしょっぱさだけでなんとかしようとしてるんやろ？
そらそんなもん流行らんよな
全然メニューで見かけないもん

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:45:03.55

でも袋麺じゃ覇権だから

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:45:44.17

塩つけ麺だけはたまーーに食いたくなる
濃厚ばっかじゃ飽きるからな

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:46:59.32

県内で一番美味いラーメン屋が塩ラーメンやわ

**それでも動く名無し** · 2023/11/26(日) 23:47:21.22

エースコックのわかめラーメンのインスタント買おうとしたらあれたけえのな
正麺350円とかで買えるけどわかめのあれ480円くらいやったわ