元々キムチはあんな真っ赤っかじゃなくて今で言う水キムチみたいな普通の白菜の漬物に鷹の爪がまぶしてる程度だった
桃屋がキムチの素開発したらバク売れして唐辛子で真っ赤に染めるのがキムチっていう風潮になった
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