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飲食店の「キッチン」とかいうバイトMWMWMWMWMWMWMWMWMWMWMWMWMWMWMWMWM
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0001それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 08:49:35.21ID:rqrD213p0
バイトが作ったチャーハンとかで客に美味い美味いって言わせて金取れるの地味に凄くね?
あいつらホールよりもっと時給高くてええやろ
0002それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 08:50:00.79ID:tAt1rwmN0
両方やったことあるけど慣れちゃえばキッチンの方が楽なんよな
0003それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 08:50:17.02ID:SBzkdKs70
技術に対して時給釣り合ってないよな
0004それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 08:50:58.98ID:hVmLvXmh0
ずっと中華料理屋のチェーン店のキッチンバイトとか憧れてたわ
チャーハン鍋振りかっこいい
0005それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 08:51:22.02ID:2CS8wsBp0
飲食で2年キッチンやってると調理師免許とれるのあんま知られてないよな
0006それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 08:51:25.95ID:5Q52AwmT0
きしょ
0007それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 08:51:42.46ID:rpJFZihh0
レンチンは楽やぞ
0008それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 08:52:12.79ID:vAb3q9p20
なんならたまにホールの方が時給高いところあるよな
0009それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 08:52:32.93ID:96/vKX7G0
王将のチャーハンもあれバイトなん?
0010それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 08:52:54.46ID:7BbiqkAE0
客とコミュニケーション取らなくて良いしなんG民向きよな
0011それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 08:53:02.12ID:riP4FF/zM
日高屋にいた中国人シェフが作ったレバニラ炒め何時もの日高屋と違ってめちゃうまかった
0012それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 08:53:07.25ID:Nw99HoUq0
>>9
そらそうやろ
0013それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 08:53:34.36ID:q6yuFtsY0
揚州商人の中国人が作るチャーハンめっちゃ美味いわ
0014それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 08:54:19.06ID:hXs+06Iv0
キッチンにバイト使ってない飲食店とバイト使ってる飲食店の見分け方とかある?
価格帯とかしかない?
0015それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 08:54:38.79ID:U9/bWo0q0
お前らがやってそうだよなキッチンって
0016それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 08:55:14.25ID:1rpXbslg0
大学の時キッチンやってたけど普通に役立ってるわ
自炊めちゃ上手くなった
0017それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 08:55:40.14ID:tpCDu9T10
>>12
あそこはバイトはバイトでもちゃんと指導しとるんやろ?
0018それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 08:55:55.10ID:fX9Z+4Hw0
工場勤務と全く同じやぞ
0019それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 08:56:00.84ID:vPabjoQA0
初心者でもできるんか?中華鍋振るのって
入ってから訓練とかするだけですぐできるようになるん?
0020それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 08:56:33.22ID:s4PnQrix0
>>17
言うほどちゃんと指導してないキッチンバイトなんてあるか?
0021それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 08:57:46.53ID:fi5giuMc0
いろんなバイトしたけどキッチンが圧倒的に満足度高かったわ
自分が作った飯で客が美味そうに食ってんの見るとやっぱ嬉しいんだよな
0022それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 08:58:27.05ID:tpCDu9T10
>>20
いや他のとこよりもより一層って意味や
最近記事でみた
0023それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 08:58:33.26ID:9qWELLT50
>>11
中国人の作る飯ってなんで美味いんやろな
0024それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 08:59:39.95ID:DHHdPAes0
その点ラーメン屋て楽だよな茹でるだけだもん
0025それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 08:59:46.84ID:Y0zDKFYY0
キッチンはキッチンでも完全にホールとキッチンで分かれてるタイプだとひたすら作り続けるだけになるから辛いぞ
工場のレーンみたいなもんや
その点カウンタータイプはええで
多少接客せなあかんけどその分食ってる反応丸見えやし
0026それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 08:59:58.48ID:F8zFGqOyd
王将は店によって味違うって聞くしな
0027それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:00:24.37ID:/CA7ujfO0
なんG民って中華料理屋にうるさいよな
0028それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:00:32.75ID:COZL5OHC0
二階建てのでかい居酒屋のオープニングスタッフでワイはホールやったんやがキッチン全員男でやっかみが凄かったわ
「ホールのお前らは女の子とキャッキャできていいよなぁ」って言われた
0029それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:01:30.49ID:dVZDpOfo0
ワイAmazon倉庫なんやけどラーメン屋に転職しようかな
チャーハンかっこよく作りたい🥺
0030それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:01:45.69ID:e8K4Uo8g0
>>28
振り分け基準は顔か?
0031それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:02:00.46ID:+9G2Ke4O0
ホールは楽な癖にキッチンと同じ時給もらってんのおかしいわマジで
0032それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:02:40.40ID:CP7dgrEP0
>>8
こマ?
0033それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:02:43.33ID:riP4FF/zM
>>23
分からんけどマニュアルから逸脱したやり方なんだろうなあ
0034それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:03:06.90ID:COZL5OHC0
>>30
それはわからんけど
ワイはバイトでホールしかやったことなかったしホール希望ですって言うた
0035それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:03:42.15ID:jbCfyGRN0
グリストラップちゃん「はよ掃除してくれへんかね?」
0036それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:04:15.70ID:CP7dgrEP0
>>19
ラーメン屋で週5バイトしてた時1日10食くらいチャーハン作ってたけど体感2ヶ月くらいはかかったな
脳死で手際良くチャーハン作れるようになったのは
0037それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:04:56.69ID:HJh2C88Aa
大学生の時やってたけどおっさんのフリーターしかいなくてキツかった
0038それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:05:00.55ID:Wxk9B6sU0
夏は地獄だぞ
クソ暑いから
0039それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:05:04.33ID:vDhvgPbZ0
夏場は死ぬ模様
0040それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:05:16.43ID:CVjwm/N40
ワイが某らーく系列でキッチンバイトやってた時には既に冷凍パック炒めるだけやったぞ
10数年前の話
0041それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:05:38.06ID:WPhrDSfid
まじで飲食店で中国人バイトと一緒になるとほんと頼りになる
マジで父さん…!って感じだった
0042それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:05:38.15ID:Wxk9B6sU0
【疑問】女のキッチンがほぼいない理由

なに?
女の方が料理得意そうやん
0043それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:06:41.17ID:4Ww6Df+i0
>>19
中華鍋振るのは簡単
鍋の先に食材を引っ掛ける感じで振るだけ
ただ何時間もずっと振り続けるのは無理
0044それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:07:12.39ID:npajSOIB0
今まさに中国人タイ人台湾人ベトナム人と一緒にラーメン屋でキッチンやってるけどやっぱ中国人は凄いわ
効率良いし仕事は速いし味も美味いわ
なおクソ雑だから五徳周辺が米粒まみれになる模様
0045それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:07:20.57ID:WncT16Ho0
>>42
体力的問題やろな
0046それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:07:47.26ID:npajSOIB0
>>40
ふざけんなよ
0047それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:08:06.04ID:4Ww6Df+i0
>>40
ワイは今は亡きスカイラークグリルだったから、ハンバーグも手で捏ねてたぞ
0048それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:08:51.83ID:VI+4iFcr0
大学生の時1回はやっておけバイトランキングTOP5には入るよな
チャーハン
0049それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:08:59.14ID:NqekTJ+f0
>>42
段取りとかめっちゃ下手くそやで女
0050それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:09:41.49ID:CVjwm/N40
>>46
すまん炒めるだけは言いすぎた
たれ加えるくらいはしとったわ
具材はパック入りやったけど
0051それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:09:58.14ID:jSJ9Sq+L0
うま味調味料入れておけばプロの味
0052それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:10:03.86ID:pfY18fIH0
>>42
女の力では中華鍋振れないやろな
いや振れるけどずっと作り続けるのは無理やろ
あと何気にノロい
0053それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:10:24.14ID:4Ww6Df+i0
>>42
女は接客させた方が良いからな
顔が良いならなおさら
たまにキッチン希望する子もいるけど
0054それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:10:32.30ID:9PnJo8oV0
ワイ道とん堀キッチン
器に具を綺麗に盛り付けるだけの模様
0055それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:10:49.95ID:jSJ9Sq+L0
>>52
素人に中華鍋使わせる店があるのか?
0056それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:11:09.94ID:HJh2C88Aa
たまにグリーストラップの清掃してる正社員くそ機嫌悪かったな
0058それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:11:38.80ID:jSJ9Sq+L0
>>22
王将といえば体育会系部活並みの地獄やろ?
できるまでやらせるんやろ
0059それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:11:55.98ID:jN48W1gq0
>>8
接客の方が高くなきゃだめだろ
0060それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:11:59.14ID:4KyI8B2T0
飲食店キッチンバイトの何が1番良いって企業が金かけて一流料理人と練りに練り倒したレシピとバイトでも作れるように簡略化したマニュアルを金もらいながらパクることができるとこよ
家で再現できちゃうからな
0061それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:12:02.06ID:mybFRn+uH
飲食はホールもキッチンも時給釣り合っとらんわ
0062それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:12:26.29ID:loYAAr5o0
>>55
王将とか揚州商人とかバイトがチャーハン作ってるやん
0063それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:13:15.81ID:EkmcbRO+0
>>55
町中華じゃなくてチェーン店ならバイトが中華鍋振るぞ
料理長とかの試験合格しなきゃ提供はさせてもらえないから割と訓練するけど
0064それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:13:21.16ID:COZL5OHC0
>>59
ホールは客に頭下げてキッチンにも作り直してくださいや◯◯を先に作ってくださいって頭下げなアカンからな
0065それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:14:06.43ID:EkmcbRO+0
>>8
営業マンvs技術職みたいな論争で草
0066それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:15:04.04ID:TCkHJzKv0
中華でチャーハンに憧れるんはわかるけど天津飯とか習得難度高そう
0067それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:15:14.63ID:Eafw/V990
ワイのバイトしてた店のキッチンみんな職人みたいなプライドしとったわ
バイトのくせに
0068それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:15:16.49ID:MPzJg/Ql0
>>55
来来亭とかもバイトがチャーハン作ってなかったか?
0069それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:16:34.00ID:dc+fEjjo0
そう考えると焼肉屋のキッチンってあいつら何しとるんや?
0071それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:17:21.39ID:fGIdJb9/0
ポムの樹のオムライスもバイトやん
あんなオムライス上手く作れる彼女と付き合いたいンゴねぇ…🥰
0072それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:17:59.23ID:jN48W1gq0
>>69
肉にタレつけて客に出すだけや
冷麺なんかはめんどくさそうやけど
0073それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:18:18.52ID:CfN8rviw0
毎回思うんだけどデビューしたてのキッチンアルバイターの作った飯食わされるのに同じ値段払わされるの損じゃね?
同じ値段払うならどう考えてもベテラン中国人のチャーハン食いたいんだが
0075それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:18:57.66ID:pt/w0srf0
>>69
安いとこは肉のスライスとかやらんだろうけど
サイドメニュー多いしドリンクもよく出るから楽とかではなさそう
0076それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:19:11.01ID:w/1F3fHYM
これロイホとか高めの飲食店でも高校生バイトやしなんか凄いよな調理って
0077それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:19:47.03ID:c8UWgA6b0
>>73
言われてみれば美容師とか歴浅かったりすると指名料無かったりするよな
0078それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:20:41.55ID:jSJ9Sq+L0
>>73
どういう店行ってその話ししてんの?まさか王将?
0079それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:21:05.79ID:4q6mYFJI0
ワイ飲食キッチン4種類くらいやったけど居酒屋とかファミレスはガチガチにマニュアル化されとるから誰でも作れる
中華なんかは本当に練習しないと味変わるから難易度高いよ
0080それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:21:48.31ID:mKTpQ6gCM
>>76
基本出来合いを焼いたりしてるだけやし
0081それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:21:58.30ID:mgqaRndc0
>>40
サイゼのキッチンなんか包丁も無いからな
0082それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:22:44.09ID:4q6mYFJI0
ネカフェとかカラオケの飯に1000円とか絶対出したくねえよな
裏側見ちゃうとあんなのに1000円も出せん
0083それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:23:05.37ID:OuQgn0BS0
>>79
その店によるだろ馬鹿か?
0084それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:23:52.62ID:mKTpQ6gCM
王将とかは変わるんかな?あれも冷凍か?
0085それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:23:56.16ID:Eafw/V990
この時期フリーターのおっさんがあり得ないくらいタダ働きしとったな
鍋の仕込みとかで
0086それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:23:56.52ID:f9rgut190
そもそもチャーハン作りたいって言うけどあれって未経験いけんの?
無理じゃね?
0087それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:24:50.16ID:Pjt8yKpH0
飲食のキッチンなんてマニュアル通りやればええだけだからな、しかも冷凍品解凍するだけの工程が多い

なんで?
だから誰でも出来るレベルにしないと誰も来ないでしょう?
0088それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:24:52.54ID:6QdcmUyI0
料理せん奴でも始めてええんか?
0089それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:25:04.26ID:uDdZxdVJM
家で作るチャーハンはべたべたの焼きめしになる謎
0090それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:25:04.84ID:COZL5OHC0
王将で鍋振るってるのって全員社員ちゃうの?
バイトっぽいのなんて見たことないぞ
0091それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:25:43.76ID:g9/yNi3KM
>>89
冷凍チャーハンがレベル高すぎるわ
0092それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:25:50.00ID:vK8Tot1w0
ファミレスとかは工場でバカでも作れるくらいまで加工して出荷しとるからな
1から作らなアカンとこは大変やろなぁ
その分腕は上がるだろうけど
0093それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:25:53.56ID:XvX7klgq0
バイト終わりのあの油の臭い今でも思い出すわ
手のケガも多かった
0094それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:25:57.01ID:kFb7g6E60
なぜ機械化しないのか謎な職業
0095それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:26:43.02ID:GMnoyeZC0
>>89
チャーハンのパラパラは米の炊き方と火力が9割くらいを占めるからな
0096それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:27:58.47ID:sdyMQ/n60
>>94
いや1番わかりやすいやろ
そんなもん一店舗一店舗導入してたらどんだけ設備投資せなあかんねん
飲食なんて薄利多売やしメニューもコロコロ変わるのに
0097それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/10(日) 09:28:28.57ID:HfS3e+0r0
>>67
立派な姿勢やん
0098それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:28:45.77ID:oFfFw1cSM
チャーハンて日本米より海外の固めの米のが合いそう
0100それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/10(日) 09:29:39.34ID:kFb7g6E60
>>96
調理はしゃーないにしても皿洗いは食洗機でできるやろ
そう金かかるもんでもないだろうし
0101それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/10(日) 09:29:49.85ID:6jUh77Jo0
>>98
ワイの店はライスとチャーハンで別の米使ってたな
チャーハンには台湾米使ってた
0102それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/10(日) 09:30:13.21ID:oK4nUV5s0
>>100
食洗機無い飲食…?
0103それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/10(日) 09:30:53.14ID:s1Ce7nPJ0
27くらいでこのままずっとバイトで行くんやろな…みたいな人の独特なファッションすこ
時代に流されないと言うかいつのファッション引きずってんねんみたいな
0104それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:30:57.16ID:oFfFw1cSM
>>100
だいぶ前やけど食洗機は使ってたで
でも手でも洗わされた
0105それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/10(日) 09:31:41.33ID:pt/w0srf0
駅前一等地であんな安いメシを売るには当然最賃アルバイトだけで提供できるオペレーションが前提になる
0106それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/10(日) 09:32:19.81ID:oK4nUV5s0
>>67
金払って飯食いに行ってるのに飯作る奴がいい加減なよりは全然そっちの方がいいだろw
0107それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:32:46.22ID:AgEIIAA80
>>100
流石に食洗機はある
0108それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:33:58.88ID:rDNRKXSZ0
>>103
それ30代くらいのイメージやわ
あいつらなんか髪型とかもちょっとおかしいんだよな
27くらいなら全然正社員戻れるやろうけど30超えたら無理やしな
0109それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:34:34.38ID:4Ww6Df+i0
>>103
大学の時にファミレスでバイトしてたが、30近くなってもフリーターの人がゴロゴロいて、この人たち将来どうするんだろうとはいつも思ってた
0110それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:35:16.82ID:COZL5OHC0
ホールって客前で怒鳴ったりしないけどホールのやつは普通に説教してるのなんやねん
0111それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:35:38.69ID:COZL5OHC0
間違えた、キッチンのやつは説教してるのなんなん
0112それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:36:59.89ID:rDNRKXSZ0
てかコロナ前後で思ったけどコロナ前ってマスクせず飯作ってたの今じゃ考えられんわ
飛沫が飛ぶやん
キッチンの奴ら全員マスクして作って欲しいわ
0113それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:37:51.90ID:gfrXHrjv0
たまーにある時給1800円くらいなのにめっちゃヌルい飲食バイトすこ
0114それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:39:33.11ID:kL6R0X4E0
キッチンやりたいんやけどやっぱみんなつまみ食いとか閉店後内緒で食ったりするん?
0115それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:40:07.47ID:WYVNGdev0
社員がやってるもんだと思ってたわ
バイトが調理してたんやな
0116それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:40:07.72ID:1kAvrtPY0
そもそもなんG民ってバイトしてんのか?
0117それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:40:28.76ID:MHS+X9d+0
居酒屋のキッチンでバイトしてるけど賄いで色々作るから料理上手くなったわ
ガチでありがたい
0118それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:40:32.81ID:VgIVB4Cp0
バイトの飯に1000円払うの冷静に考えてなんか草
0119それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:40:58.45ID:COZL5OHC0
>>114
そんなん店による
チェーン店はしっかりしてるからつまみ食いはめちゃくちゃ怒られると思うで
個人の居酒屋なんかはまかないやらしてくれそう
0120それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:41:22.71ID:NI0NpsQJ0
よくよく考えたら客は飯食いに来てんのにその飯をバイトに作らせるってやばいよなこの業界
0121それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:41:23.76ID:HJh2C88Aa
ワイがいた店はフリーターに正社員になれるかも?みたいな事匂わせてアホみたいに働かせてたわ
0122それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:42:31.66ID:VC+tWezD0
>>114
残数と発注の管理やってる人間ならちょろまかして食えるぞ
0123それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:43:19.26ID:l5XQpFs7d
キッチンはオーダーこなしながら仕込みしたりするから段取りや要領、あと体力が無いと無理やぞ
0124それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:43:39.27ID:COZL5OHC0
有名ファミレスは社割20%オフだけでまかないすらなかったな
チェーンじゃない日本料理屋はまかないで海鮮丼やら色々日替わりで食わせてくれた
0125それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:43:52.77ID:s/41tXAR0
>>114
廃棄とかなら隠れてコソコソしなくても食える
コンビニもそうやん
0126それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:43:56.30ID:yBt40AZ50
教えないけどできないとブチ切れ
手や足が出てくる世界やな
0127それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:44:35.48ID:oWw1Jv1r0
>>123
キッチンバイトで就活アピールするにはそこアピールしたら良さそうやな
0128それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:44:39.08ID:guseHXrId
ガ◯トでバイトしてたけど初日に家で1日でメニュー全部覚えてくれとか言われたり夏場でイライラしてるキッチンパートのおばちゃんにいびられて3ヶ月で辞めたわ
年単位で続けれる奴凄いな
0129それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:45:30.34ID:l/0AnF0kM
飲食店は基本ハードな上最低賃金やしアホ
0130それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:45:31.41ID:Z/nt0Fw60
なんかこのスレ見てるとワイがやってたキッチンってめっちゃホワイトだったんだなって思うわ
0131それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:45:48.02ID:jSJ9Sq+L0
>>128
読売でも3日の猶予があったのに....
0133それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:47:05.30ID:jSJ9Sq+L0
でも日本の社会が求める奴隷像には合致してるよな
動作性IQが高くて体力があって声がでかい
0134それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:47:08.94ID:Z/nt0Fw60
>>119
チェーン店でも残数とかロスとの誤差の許容量が決められてるから多少はバレないぞ
わかりやすく言うとチャーハンなんて作ってる最中に米粒飛ぶけどそれいちいち測って記入しないやろ?
0135それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:47:35.22ID:jSJ9Sq+L0
自分が社会不適合者かどうか知りたいなら飲食やってみるべきだよ
0136それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:48:36.18ID:COZL5OHC0
>>134
バレなかったら食えるのはわかる
バレた時首になっても文句言えんのがな
居酒屋で焼き場担当のやつが焼き鳥食ってたのキッチンの社員に見られて一発首なってたわ
0137それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:48:39.03ID:wb2MBUNn0
飲食は時給が高いならやっておくべきバイトやな
色々良い経験になるぞ
時給が安いならやらなくていい
業務量に対して割に合わん
0138それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:49:41.67ID:1A4Tcv0V0
締め作業任されたらほぼ食い放題みたいなもんやからな
食費浮くわ
0139それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:50:48.71ID:huogS4QBF
温めるだけやろ?
0140それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:51:06.96ID:CBQpD1YT0
コミュ力体力思考力
バイト時代なんやかんやガチ無能には出来ない仕事やなぁと思ってた
何度か無能すぎてシフト削られて辞めてった奴見た事ある
0141それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:51:37.80ID:HJh2C88Aa
ワイがいた某チェーンはフリーターが大量にいないと店回らないシステムやったわ 
経営としてどうなんや
0142それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:52:00.97ID:W5RJdauM0
黙々と淡々と業務をこなせる
段取りや容量良く仕事できる
スピード感
臨機応変さ
体力勝負

結構求められるスキルは多いし初心者にはオススメできんよな
ホールの方が遥かに楽
0143それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:52:15.99ID:jSJ9Sq+L0
>>140
社会不適合チェッカーとしては有用だな
0145それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:53:12.81ID:s1Ce7nPJ0
賄いあるし若いうちは節約できるからええと思う
歳いってやってる人は芸人とか俳優とかなんか夢追いかけてやってる人やないと『それでええんか人生…』って学生ながらに思ってたな
0146それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:54:21.33ID:estEOf500
>>138
これ意思の弱い人間がやると悲惨なことになるんだよな
ワイはこれで7キロ太ったわ
0147それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:55:02.52ID:NJD+e+qk0
>>140
カツドンがやれてる大阪王将は凄い企業なんやなぁ
0148それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:55:15.12ID:Hwn9HUYY0
宅配ピザでバイトしてたけどメイクよりドライバーの方が時給基本高いのマジでバグやわ
バイク乗るのリスクってのは承知の上でやが、どう考えてもメイクの方が忙しいしやること覚えること多い
0149それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/10(日) 09:55:46.93ID:R6cEKgII0
>>142
あと指示出す奴が無能だと一気に仕事回らなくなる(のに注文ばっか増えていく)からそこの連携も大切だよな
しかもスピード勝負
0150それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:56:38.06ID:4Ww6Df+i0
>>145
俳優やタレントの卵は結構いたな
舞台女優が居て、その子が舞台で脱いだらしく、みんなその子からチケット買って観に行ってた
俺は脱いだ事を後から知って、観に行かなかった事を血の涙を流して後悔したわ
0151それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:58:29.83ID:IUh+6Yw90
ワイは小さいカウンターの店だったから普段2人とかで20席くらい捌いてたんやけど
忙しい時はキッチンなのに会計オーダー調理ドリンク仕込み発注まで全部やらなきゃいけなくて地獄だったぞw
まあ時給2000円近かったから飲食にしてはかなり時給よかったが
0152それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 09:58:54.24ID:mxaowF2o0
>>150
舞台で裸になるなんてありえるん?
0153それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/10(日) 09:59:40.33ID:7w12uEKg0
学生時代の居酒屋バイトのお陰でワイでも彼女が何人かできたと思っている
共同で店を回すからバイト同士の絆が深いのが飲食系よな
0154それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/10(日) 09:59:50.20ID:OtG/rJ9a0
>>151
キッチンとは🤔
0155それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:00:42.48ID:gdq0omk/0
>>151
どんな店やねん草
0156それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:01:04.63ID:CsdxiH+L0
個人で店やってるけど今時バイトを怒鳴りつけるタイプの飲食ほぼ無いやろ
昔みたいに俺のやり方が嫌なら辞めたら?で人材賄える業界じゃないわ
0157それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:01:33.82ID:gdq0omk/0
>>135
なんでや?
0158それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:02:14.95ID:4Ww6Df+i0
>>152
つい2週間前に9人脱いだ舞台を観に行ったばかりだわ
俺がエロ舞台が好きなのはその後悔が有ったからかもしれん
0159それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/10(日) 10:02:27.75ID:HJh2C88Aa
夏場に汗だくのおっさんがトイレ行ったら、あんなのが作ってるのか?ってクレーム来てて可哀想やった
0160それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:02:30.44ID:/VpaooT3r
>>65
接客「運動部10人来店?できらぁ!」
キッチンワンオペぼく「!?」

ちな実話
0161それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:02:46.91ID:3QKlJPh70
どんなバイトでも無能じゃ務まらんのはそうなんだけどキッチンが無能だと料理ストップするからマジで店回らんのよな
客も当然キレるし
不味くても当然客キレるし
0162それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:03:49.25ID:pGCZwqyF0
何人もキッチンいるところはマシやろ
キッチンワンオペとかお前らやってみろ
時の流れが3倍くらい速く感じるぞ
0163それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/10(日) 10:04:01.71ID:jSJ9Sq+L0
>>157
発達障害や動作性IQ低いやつには無理だかだ
0164それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/10(日) 10:04:57.86ID:7NFgNrrV0
ちょっと前までは学生であっても飲食バイトって馬鹿にする風潮なかった?
時代は変わるもんやなぁ
0165それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/10(日) 10:05:17.69ID:E7q/bpbLd
ワイデリバリーしかやったこと無いけど飲食店でのホールもキッチンも多分無理やわ
0166それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/10(日) 10:05:56.46ID:DE8Uhcjh0
ガイジ客の相手せんでええのはでかい
0167それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/10(日) 10:06:16.28ID:K6zDRRNH0
ゴキ「やあ」
0168それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/10(日) 10:06:46.74ID:ZQFQYsEO0
>>166
>>167

どっちもどっちで草
0169それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:07:24.65ID:JegGsO7+0
ワイは料理好きやったからキッチンのバイトしまくってた
0170それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:07:25.22ID:wP1bzzqK0
ワイADHD診断受けたのにキッチン結構得意なんだけどどういうことこれ
医者に聞いてもそれはよかったですね!とかいうアホみたいな返ししかしてもらえないんやが
なんならパズルみたいに組んで効率よく作業進められるよねって言われる
0172それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:08:32.31ID:7NFgNrrV0
店全体で見るならゴキはまだ厨房に出たらマシやわ
いくらでも処し方ある
ホールに出られたらマジで地獄
0173それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:09:05.25ID:NJD+e+qk0
>>152
演出家が拗らせてたら普通にやるしなんならセックス一歩手前までやらせたりする、リハでは実際にやらせたりもする
0174それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/10(日) 10:10:14.42ID:1QO2WTh60
暑くて汗だく
0175それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:10:57.98ID:tph9c+nM0
>>172
客に騒がられたら終わりやしな
そっと店員に言ってくる奴は接客業経験者なんやろうなぁと思う
0176それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:11:07.72ID:OX+vMHCjd
>>170
結構マニュアル化された調理場なんちゃう?
そうじゃないなら適当な診断くだされてるのでは
0177それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:13:20.96ID:aKaZ5bpR0
>>170
ADHDでも仕事とプライベートの両立とかできなくて仕事一本なら打ち込めるタイプおるで全然
そういう意味でのマルチタスクできないケース
0178それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:14:07.75ID:tph9c+nM0
厨房ってトラブル込みで突き詰めればほぼパターン化出来るからそういう方向が得意なら向く奴多いと思うな
ホールはトラブル起これば客の対応込みで何起こるか分からんから突発に弱い奴は厳しい
0179それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:15:04.15ID:v+B9dgOl0
店長してるがゴキ耐性持ってるバイトは割とありがたいバイト上位に入る
くっそ忙しい時に自分で始末してくれるのホンマ助かる
0180それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:15:25.87ID:2HxkG6hB0
ワイAmazon倉庫は無理だったけどキッチンは好きやったわ
似たようなもんなのに何が違うんやろな
0181それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:16:34.76ID:p5X7Kt4c0
>>158
その後悔が性癖にガッツリ刺さっちゃってるやんw
0182それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:16:56.96ID:DE8Uhcjh0
>>160
ワイ「野球少年チーム25人と保護者数名…?😨」
よりはマシやろ
0183それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:17:29.98ID:jqQQ1OhZ0
>>178
とはいえホールも大体マニュアル化されとるやろ
こっちの不手際は平謝り
客の文句も平謝り
無理なもんは決まりですのでで行くしかないし
0184それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:17:51.08ID:Eafw/V990
長時間働いたら保険加入できたから癖の強いおっさんばっかりの店やったわ
若い店長かわいそうやった
0185それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:18:00.24ID:NJD+e+qk0
TVで厨房映す時とかゴキ映らんようにしとるんかなっていつも思う
0186それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:19:10.38ID:KtPtOvys0
大学生の時他サーと合同飲みで100人近く予約して居酒屋でどんちゃん騒ぎしてたんやけどキッチンってそういう時どんな感じやったんやろ
今考えると申し訳ねえな
0187それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:19:23.57ID:d27WV74j0
キッチンは仲間内でわいわいしてることが多くてそっちしたかったけど結局ホールに回されてばっかりだったな
不器用っぽいとホールなのかな
0189それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:20:30.93ID:YkYwYnbw0
例えば忙しい時ってキッチンホール両方できる2人がいたら有能な方がキッチン回されるんか?
0190それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:20:56.74ID:Idh3i2150
>>158
舞台名あくしろ
0191それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:21:07.57ID:gTicAzRJ0
ゴキはキレイ汚いの問題やないからなぁ
食いもん扱ってたら絶対おる
0192それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:22:01.23ID:/rbCqoIp0
客から見ても「気難しいなあ」って思える大将の個人店の謎バイト君は
0193それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:22:23.60ID:aJL0oR+M0
作りミスとかめんどくさいときロス記入してないんだがズレてんの上の人間はわかってんのかね
飲食ってそんな細かく管理してんのか?
0195それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:22:36.16ID:l/0AnF0kM
やっぱ飲食店てブラックキャップとか置いてるんやろか
0198それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:24:10.91ID:c2njueN+0
>>150
それその脱いだバイトの子はみんなで見に来てる事知ってるん?
0200それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:25:21.33ID:PH50aITQ0
>>186
予約通りに来てコースも決まっとるならむしろ普段より楽や
0201それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:26:24.14ID:ZiendymAd
>>192
案外バイトには優しいタイプなんやろ
0202それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:27:27.34ID:c2njueN+0
>>180
何か作ってるかひたすら積荷してるかの違いやろなぁ
次から次へと作るって頭使うからな
技術もいるし要領の良さもいるし
0203それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:27:42.85ID:Eafw/V990
googleマップのレビューでバイト通しの仲悪そうって書かれててやっぱバレとるんやなって思った
0204それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:28:18.11ID:c2njueN+0
>>199
それ見に来た奴らに後日どんな反応したんやろなぁ
クッソ興奮するやんけ
0206それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:29:17.05ID:l/0AnF0kM
googleレビューみるとバイト同士ずっとしゃべってて最悪だったとかフツーに見られてるよな
0207それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:29:27.31ID:p5X7Kt4c0
>>204
舞台本格的にやってる人頭ブッ飛んでるから何とも思ってないと思うで
0208それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:29:39.84ID:D6EXvBeW0
ホールはコミュ強と美形しか許されないからね
0209それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:30:06.30ID:c2njueN+0
>>205
で、どんな反応したんや!その子は!
0210それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:30:44.26ID:jL8fi/su0
どぎつい臭いがついたまま家帰って同居人に嫌がられるよな
0211それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:31:46.48ID:4Ww6Df+i0
>>209
○○さんなんてほとんど話したこと無いのに3回も観に来てくれたと嬉しそうに話してたわ
0212それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:33:20.24ID:vRvGXrra0
コンビニの無愛想→何も思わん
飲食の無愛想→もうちょっと態度あるやろ

この認識が全体でどうにかならんと飲食は一生キツい業界って印象持たれるやろな
0214それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:33:26.61ID:c2njueN+0
>>211
エッッッッッッ…?
0215それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/10(日) 10:34:39.58ID:w5fV1h3y0
キッチンに向いてる人間ってどういう人間なん?
戦場とかよく言われるけどワイみたいなモヤシ系チーズは無理かな?
0216それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:36:01.69ID:8hXg0sorM
ヤンキー女が舐めた態度で接客してたときはgoogleレビューに書いたわ
みたら前から同じようなレビュー何個もあって草
こういうのって店長もヤンキーなんか?
0217それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:36:28.42ID:JTC9ZYI+0
中華のキッチンしてたわ
がっつりチャーハン作ってた
楽しくなってきて中国人のチャーハン鍋振り動画とかYouTubeで見漁ってたわ
こういうモードになるともう仕事が楽しい
まあなんの仕事でもそうだけど
0218それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:36:34.58ID:Wnc4Qrei0
>>215
むしろ向いてるんちゃう?
黙々とやってくれる奴が重宝されるで
奴隷やけどね
0219それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:38:12.06ID:vRvGXrra0
>>215
体型や顔の問題やないやろ
スティックチーズみたいな奴でも出来る奴は出来る
0220それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:38:20.99ID:b9bzp4XEM
>>216
族上がりとかそんなんやろ
0221それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:38:37.18ID:p5X7Kt4c0
>>216
そういうコンセプトのお店なんやろ
0223それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:44:16.66ID:Nu5syijt0
>>142
客は最悪待ってくれるけど料理は待ってくれないからな
スピード命だし手際とか要領悪いと不味くなるだけじゃなくて店が回らんくなるからな
0224それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:45:51.40ID:zPOQNLerM
片づけられないから客をいれない ←まぁわかる
片づいてるけど注文されたくないから客をいれない ←は?じゃあ席キャパオーバーの席用意すんなよ
0225それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:47:48.67ID:ERQuP2Ms0
うちの店は何故か店長が1番雑で下手だったわ
バイト始めて半年くらい経ったらもう店長より上手かったぞワイの方が
調理する時に厨房を汚しまくる奴は大体腕が悪い
あと腕に火傷とか怪我しまくってる奴な
0226それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:48:27.55ID:UZ5ao1dz0
キッチンやってる女ってなんかエロいんだよな
わかるやつおる?
0227それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:48:32.21ID:znSbWY7YM
>>224
だからわざと片づけへんのやで
0228それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:51:43.45ID:i6kZyIh80
中華鍋振ってるやつって3割り増しにかっこよく見えるよな
看護師やってる女が3割り増しに可愛く見えるアレや
0229それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:54:08.02ID:znSbWY7YM
中国人「王将の発音でたらめ」

なんかガッカリした
0230それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:57:40.30ID:Jt/Y+rXy0
ホールの男とキッキンの男は仲良くなることはない
0232それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 10:59:42.51ID:AiR8HKA20
キッチンは忙しい時ぷよぷよやってる感じだからな
ホールはお客さん怒ってるって!みたいなヒヤヒヤと戦わんとあかん
0233それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 11:01:36.14ID:+pCjuLsd0
ワイ焼き場担当バイト
初日を終えて鼻をかんだら煤だらけで爆笑
0234それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 11:01:48.28ID:Cjclch7M0
裏で黙々とメシ作ってるだけじゃなくてレジまでやらされるんやろどうせ
0235それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 11:01:50.25ID:/0KyNH9N0
>>232
わかる
0236それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 11:02:46.22ID:tph9c+nM0
>>230
有能なホールは味方につけたいからそうでもない
0237それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 11:04:20.37ID:7YeEM1U30
吉野家は両方やらされるからクソ
0238それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 11:04:23.86ID:tph9c+nM0
>>232
これあるよなぁ
客からクレーム受ける立場と身内から急かされる立場じゃだいぶ違うもんな
何ならそんだけオーダー取っといて出来るわけねーだろ!って開き直れるし
0239それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 11:04:40.06ID:AiR8HKA20
初めてのバイトがファミレスだったから女の子とも仲良くなったし料理も出来るようになってとても良かった
おっさんになってから飲食は多分体が持たんやろね
0240それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 11:06:54.56ID:+pCjuLsd0
ワイが深夜キッチンワンオペの時にコンパ帰り団体来て積んだと思ったとき
ホールのおばちゃんが時間稼いでくれたで
ホールは味方や
0241それでも動く名無し
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2023/12/10(日) 11:06:59.18ID:AiR8HKA20
あのキッチンの戦場感を生活関係なく高校生で味わえるのは良い
あのながーい紙をこなせるようになったら脳汁出る
そこに行き着くまでにやめちゃう人が多いのが残念
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