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料理研究家「味の素のなにが体に悪いのか説明して」アンチ味の素「えっと、それは…」

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0320それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:27:33.58ID:ZhRbETg90
>>315
結局リュウジ氏は悪魔崇拝者だったのかな
信じたくないが
0321それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:27:53.47ID:us2leOa9r
味の素嫌じゃないけど自分で料理に使うと変な味になるから使わない
0322それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:27:58.92ID:d3XLWw8x0
単体だと美味くない謎の物質
0323それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:28:05.44ID:EUWwPFUf0
反ワクに対してファイザーが何を言っても無駄なのと一緒や
今頃反ワク以外絶滅してなきゃいけないのにな
0324それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:28:43.56ID:UbSpP57cM
>>318
たまにうま味は多ければ多いほど美味いんだ!ってやつおるけどちゃうからな
塩味、苦味、酸味などと並ぶ一つの味の種類をうま味と読んでるだけで
0325それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:29:17.37ID:2EVLRnT9d
なんでこういう奴って原発反対とかも一緒に発症しとるんや?
0326それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:29:19.25ID:agi8y7rX0
ネット民の「有機農法」「無化調」嫌いは異常
親でも殺されたんかってくらい叩くよな
0327それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:29:58.32ID:ZhRbETg90
>>326
俺は自然派もきらいだ
0328それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:30:01.21ID:c+BiaV330
>>309
っていうか
味の素の害的な話って
今どきこのリュウジってやつしか話題にしてなくね?
こいつが一人で問題でかくしてるだけやろ
0329それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:30:06.72ID:0h94cA9x0
好きなもの食えよ
0330それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:30:24.37ID:EUWwPFUf0
でもおまえら農薬はないほうがいいとか思ってるよね
0331それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:30:35.20ID:t0lfBimz0
>>147
酸素は割とすぐに死ぬ
0333それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:31:10.96ID:puJOtkUq0
謎に化調毛嫌いしてんのもアホやけど
味の素ないと料理できんと思ってるエアプも多いな
0334それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:31:48.05ID:agi8y7rX0
>>327
なんか意識高そうで腹立つからでしょ?
「環境保護」とか「人権」とか聞くとうわパヨクやんて身構えるのと同じよ
0335それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:31:55.40ID:DWNqDPuS0
>>326
単純に反科学と反知性を叩くのは人生経験なくてもネットで検索した知識だけでレスバ出来るからじゃね?
0336それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:32:03.15ID:mxtbW+pU0
>>328
味の素がリュウジ使って弁明させとるとはちゃうんかな
0338それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:32:10.97ID:mw6qth/00
>>332
ステロイドじゃ駄目か?
0339それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:32:37.16ID:UbSpP57cM
>>333
塩味と同じようにうま味も濃くしたらどんどん濃くないと感じなくなっていくから気をつけるに越したことはないのにな
0340それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:33:09.53ID:agi8y7rX0
>>328
10万人に一人のバカをわざわざ引っ張ってきて、こんなバカがいましたよ!!!って喧伝してファンの結束力高めるのはリュウジさんの得意技やから
ほんまうまいわこいつ
0341それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:33:30.41ID:E97B2jUV0
グルタミン酸って1番素材と合うのなんやろ?
イノシン酸やコハク酸も同じ旨味でも味違うし
0342それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:33:35.91ID:GNI5Kv/CM
旨味成分って科学的に分析されてるなら
史上最も美味しい食べ物を科学的に作ること可能なんか?
0344それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:33:54.13ID:yaRDVQzna
>>325
有害・無害の効果を目で確認できないから
0345それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:34:15.49ID:M+LMCWlk0
化学調味料を使ってるかどうかは気にせんけど食塩とか醤油とかと同じレベルでの食卓調味料として使ってるとちょっと引くんやがわかるやつおらん?
調理の際に使う調味料としては気にならん
0346それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:34:17.78ID:Jsjhb2HZ0
普段勉強しない人が美味しんぼ見て勉強した気になってしまったんだなあ
0347それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:34:29.02ID:An4rpbwI0
りゅうじキモいしうざいけどこれに関しては味の素アンチがアホすぎる
0348それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:34:32.38ID:mw6qth/00
>>343
ヒェッ
0349それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:34:40.17ID:EUWwPFUf0
ワイのマッマはだしの素やハイミーは使うくせに味の素だけは絶対使わへんで
一緒に買い物行ったときに味の素手に取ったらそれはアカンってすごい形相してたわ
アホに何言っても無駄やねん
0350それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:34:47.19ID:agi8y7rX0
>>335
ただオーガニックなだけで反科学反知性に見えるって言っちゃ悪いけど相当ネットに毒されてるで君
0351それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:35:04.18ID:Xzss2dCKd
>>342
>>318が言ってる通りやし味覚は個人差があまりに大きいから難しいんちゃう
0352それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:35:05.92ID:/0CAiup70
>>345
悔しいけどちょっとわかる
卵かけご飯に味の素かけるみたいなやつやろ
0354それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:36:11.31ID:Dnc3VySm0
アフィカスとかネームド「美味しんぼで読んだ。」
0355それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:36:22.37ID:9dSks9TEd
味の素が駄目なら塩も料理に使えなくなるぞ
0356それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:36:45.82ID:FMrGdEaS0
>>345
わかる
0357それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:36:48.36ID:2c+dkGRe0
>>350
ネットに毒されてるって味の素に親殺され民のことやん
0358それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:37:16.63ID:mw6qth/00
味の素アンチは外食どうしているんやろ
チェーンは無理だよな
0360それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:37:42.44ID:UbSpP57cM
>>342
うま味成分は単純な美味さではなく五味と同じ味の方向性だから美味しさとはまた違う
めちゃくちゃ美味しい甘味とかないのと同じ
結局は他の味とのバランスや
0361それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:38:04.67ID:agi8y7rX0
>>357
そいつらと同じってことはヤバいやん
0362それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:38:36.61ID:GYDAWd7F0
いつも飛ばし飛ばしで見てるから後半出てくるおじさん達が何者なのか未だに分からん
0363それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:39:03.85ID:wsHaOc6l0
>>319
大高酵素教えてやれ
水にこれいれて一日つけて発酵させりゃ糞不味い玄米も酵素発芽玄米になって普通に喰える
小豆でも茹でこぼしせず普通に煮て茹でられる位柔らかく出来るで
0364それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:39:06.86ID:E97B2jUV0
>>342
万人受けは無理じゃね?
塩味ですら0.9%付近が美味しく感じられるけどあれも美味しく感じる層がそこに多いってだけやし
0365それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:39:22.43ID:gUx+6NAa0
よく飲む酒の方が体に悪い定期
0366それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:39:23.04ID:agi8y7rX0
ワイチャーハンとパスタくらいしか自炊しないんだが
味の素使うと変わるんか?使ったことないわ
0367それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:39:59.92ID:ZtOl18kA0
麺つゆは許されてるよな
0368それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:40:20.28ID:sR3OVhpKd
>>366
チャーハンに中華スープの素とか鶏がらスープの素使ってるならもう同じ成分含まれてるから味の素はいらん
0369それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:41:04.51ID:2c+dkGRe0
>>361
それはそう
0370それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:41:13.31ID:agi8y7rX0
>>368
あーなるほどね
0371それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:41:14.12ID:w8I+SJM20
料理よりしょっちゅう喧嘩してるイメージの方が強い
0372それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:41:17.24ID:lri7ZydB0
こいつ料理研究家のくせに味の素が体に悪い事も知らないんか?
0373それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:41:20.35ID:mVRNjKSKM
結局は塩と糖分と脂質やろ
0374それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:42:08.91ID:7nIo/Mbn0
X(旧Twitter)で見た過剰摂取しなければ問題ないよ派が地球温暖化否定派やったんやがこいつの言うこと信じてええか?
0376それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:42:30.50ID:c4wwZJfIa
化学調味料嫌うやつって必ず食品添加物も嫌うよな
0377それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:42:55.27ID:fo41yqGk0
味の素に合わない素材はどういう系統の食材やろ?
甘さが強い野菜系はあいにくいか
0378それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:43:06.77ID:qUNC25pg0
反科学
未履修
境界知能
こいつらやろな
0379それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:43:16.72ID:lri7ZydB0
>>376
いや当たり前やろ
気にせず食ってるお前がガイジなだけや
0380それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:43:23.57ID:ffWSgulT0
味の素はおばあちゃんの味やからなんぼいれてもOKや
0381それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:43:26.74ID:BU1HJY1S0
ただ店屋が味の素使ってたら、え…ってなるよな
0382それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:44:41.52ID:5ErFEykn0
なお何故かにがりは信仰している模様
0383それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:45:01.01ID:nCVHvpk80
>>374
こういうやつ割とマジで多いやろ
0384それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:45:04.45ID:mw6qth/00
>>381
店屋って何?
0385それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:45:46.10ID:wsHaOc6l0
>>381
でも拘ってるその辺の店よりラーメン屋でもコンソメ少しにハイミーにコハク酸の方がうめえんだけどなw
0386それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:45:56.11ID:puJOtkUq0
>>381
店によるわ
中華とか使わんと物足りんで
フランス料理でパッパしとったら引くけど
0387それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:46:06.76ID:Jsjhb2HZ0
料理や外食の動画見てるとホンマどうでもいいこと書く奴ばっかりだもんなあ
とにかくなんか言わんと死ぬ病気の人なんだろう
0388それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:46:51.54ID:BU1HJY1S0
>>385
美味い不味いってよりお前らプライド無いのって?思っちゃうわ
0389それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:47:08.26ID:9dSks9TEd
味の素アンチってデスマフィンありがたがって買ってそう
0390それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:47:12.10ID:/U4yo6G7r
無添の証明はされたのか??
0391それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:47:27.33ID:agi8y7rX0
>>374
平均的ネット民やん
いかにも科学的合理的思考できますよみたいなツラしてるけど科学的に観測された地球温暖化は維持でも認めないんや
なぜなら環境保護はオーベーのリベラルっぽいしグレタとかおって意識高くてムカつくから
0392それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:47:27.72ID:nnhNNU0rd
でもおまえらカップラーメンは食うじゃん
0394それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:47:38.25ID:UbSpP57cM
>>377
結局はバランスやから元々旨味が多い食材に添加したら他の味よりうま味が突出して美味しくないとかはあるやろな
うま味成分が多いトマトをサラダで食べる時はただ塩をかけたりのシンプルなのが美味いように
0396それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:49:01.20ID:OYCeWKuM0
否定派も肯定派もどっちも過剰反応するやつはガイジ
0397それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:49:07.52ID:0H22QaGQ0
リュウジもアンチ味の素反ワクも兼ねてて草ぁ!とかいってるね
0398それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:49:17.35ID:lri7ZydB0
>>392
食べないけど?
0399それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:49:56.31ID:3+3KR65G0
ヴィーガンの前で肉食うやつみたいに
アンチの前でザバーっと味の素食うやつ出てこいや
0400それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:50:49.30ID:agi8y7rX0
>>399
気分悪くなりそう
0401それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:51:31.77ID:M9oScxha0
>>353
ほんと色々なところに来てるな
0402それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:51:44.80ID:HD+KfkoB0
馬鹿舌極めてるから毎日冷奴に味の素とわさびと醤油ぶっかけて食ってるわこれのために毎日頑張ってるまであるうめぇんよ
0403それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:52:25.19ID:nnhNNU0rd
>>391
温暖化は万年単位の気温グラフをネットで見たか見てないかの差しかないと思うで
温暖化勢はなぜかググれば出てくるそのグラフにたどり着かない
0404それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:52:31.67ID:PvF1SRWb0
>>366
炒飯は使う調味料によるけどパスタは基本いらん
0405それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:53:09.85ID:nnhNNU0rd
>>353
安倍晋三はもういないじゃない
0406それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:53:21.42ID:AZNl6S1J0
>>399
アル中カラカラの動画見せとけ
1回の料理に一瓶とか一袋まるごといれとる
0407それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:53:39.15ID:MxBmC/PC0
>>403
ほんまもんおって草
0408それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:53:39.60ID:ePIl6bsw0
うまあじ調味料
0409それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:53:43.87ID:cgNwX96X0
>>403
アホ
0411それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:54:40.69ID:lri7ZydB0
工場で作った食べ物なんかがまともな理由無いだろう
お前らって屁理屈ばっかりだよな
0413それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:55:10.42ID:xsXby9/20
>>28
油炭水化物塩分ドカ盛りやからグルタミン酸がどうとかそういう以前の問題やな
0414それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:55:23.75ID:ZV+e8h7JM
>>381
入れる量やと思うよ
何にでも入れちゃうと味が寄っちゃうからねぇ
0415それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:55:47.69ID:vzdfIZX40
>>403
炙り出されてて草
0417それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:58:47.33ID:ahwjwY7n0
毎日浪人自演して伸ばしてよう飽きひんな
アフィはそんな稼げるんか?
0418それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:58:52.10ID:nnhNNU0rd
>>407
ワイがキッズの頃は地球は寒冷化してますってメッチャ不安煽られてたんやで
温暖化の情報にしか触れてない奴は何も考えんからラクでええよな
0419それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 08:59:49.00ID:NVfSh6Cu0
自分で調べてください!!

ワクチンでもなんでも知的障害者はこれが決まり文句
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