料理研究家「味の素のなにが体に悪いのか説明して」アンチ味の素「えっと、それは…」

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 06:44:17.92

料理研究家リュウジ氏「マジでなにが体に悪いのかちゃんと説明して」うま味調味料使用反対の声に

https://news.yahoo.co.jp/articles/e5030b0dae7f8b0065e4a6b27c9fd5c389dce3d2

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:33:30.41

グルタミン酸って1番素材と合うのなんやろ？
イノシン酸やコハク酸も同じ旨味でも味違うし

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:33:35.91

旨味成分って科学的に分析されてるなら
史上最も美味しい食べ物を科学的に作ること可能なんか？

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:33:53.38

>>332
親が馬鹿だと子供が可哀想、ほんま可哀想
https://pbs.twimg.com/media/DqeyOEBX0AE_KC7.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:33:54.13

>>325
有害・無害の効果を目で確認できないから

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:34:15.49

化学調味料を使ってるかどうかは気にせんけど食塩とか醤油とかと同じレベルでの食卓調味料として使ってるとちょっと引くんやがわかるやつおらん？
調理の際に使う調味料としては気にならん

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:34:17.78

普段勉強しない人が美味しんぼ見て勉強した気になってしまったんだなあ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:34:29.02

りゅうじキモいしうざいけどこれに関しては味の素アンチがアホすぎる

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:34:32.38

>>343
ヒェッ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:34:40.17

ワイのマッマはだしの素やハイミーは使うくせに味の素だけは絶対使わへんで
一緒に買い物行ったときに味の素手に取ったらそれはアカンってすごい形相してたわ
アホに何言っても無駄やねん

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:34:47.19

>>335
ただオーガニックなだけで反科学反知性に見えるって言っちゃ悪いけど相当ネットに毒されてるで君

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:35:04.18

>>342
>>318が言ってる通りやし味覚は個人差があまりに大きいから難しいんちゃう

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:35:05.92

>>345
悔しいけどちょっとわかる
卵かけご飯に味の素かけるみたいなやつやろ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:35:48.47

味の素は安倍晋三のお墨付きだから大丈夫
https://i.imgur.com/Qn6AZg8.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:36:11.31

アフィカスとかネームド「美味しんぼで読んだ。」

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:36:22.37

味の素が駄目なら塩も料理に使えなくなるぞ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:36:45.82

>>345
わかる

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:36:48.36

>>350
ネットに毒されてるって味の素に親殺され民のことやん

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:37:16.63

味の素アンチは外食どうしているんやろ
チェーンは無理だよな

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:37:39.78

>>326
有機溶媒がぶ飲みしてそう

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:37:42.44

>>342
うま味成分は単純な美味さではなく五味と同じ味の方向性だから美味しさとはまた違う
めちゃくちゃ美味しい甘味とかないのと同じ
結局は他の味とのバランスや

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:38:04.67

>>357
そいつらと同じってことはヤバいやん

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:38:36.61

いつも飛ばし飛ばしで見てるから後半出てくるおじさん達が何者なのか未だに分からん

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:39:03.85

>>319
大高酵素教えてやれ
水にこれいれて一日つけて発酵させりゃ糞不味い玄米も酵素発芽玄米になって普通に喰える
小豆でも茹でこぼしせず普通に煮て茹でられる位柔らかく出来るで

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:39:06.86

>>342
万人受けは無理じゃね？
塩味ですら0.9%付近が美味しく感じられるけどあれも美味しく感じる層がそこに多いってだけやし

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:39:22.43

よく飲む酒の方が体に悪い定期

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:39:23.04

ワイチャーハンとパスタくらいしか自炊しないんだが
味の素使うと変わるんか？使ったことないわ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:39:59.92

麺つゆは許されてるよな

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:40:20.28

>>366
チャーハンに中華スープの素とか鶏がらスープの素使ってるならもう同じ成分含まれてるから味の素はいらん

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:41:04.51

>>361
それはそう

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:41:13.31

>>368
あーなるほどね

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:41:14.12

料理よりしょっちゅう喧嘩してるイメージの方が強い

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:41:17.24

こいつ料理研究家のくせに味の素が体に悪い事も知らないんか？

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:41:20.35

結局は塩と糖分と脂質やろ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:42:08.91

X(旧Twitter)で見た過剰摂取しなければ問題ないよ派が地球温暖化否定派やったんやがこいつの言うこと信じてええか？

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:42:10.12

>>342
可能や
目隠し判定で三ツ星シェフが科学者に負けたりしとるで

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:42:30.50

化学調味料嫌うやつって必ず食品添加物も嫌うよな

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:42:55.27

味の素に合わない素材はどういう系統の食材やろ？
甘さが強い野菜系はあいにくいか

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:43:06.77

反科学
未履修
境界知能
こいつらやろな

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:43:16.72

>>376
いや当たり前やろ
気にせず食ってるお前がガイジなだけや

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:43:23.57

味の素はおばあちゃんの味やからなんぼいれてもOKや

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:43:26.74

ただ店屋が味の素使ってたら、え…ってなるよな

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:44:41.52

なお何故かにがりは信仰している模様

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:45:01.01

>>374
こういうやつ割とマジで多いやろ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:45:04.45

>>381
店屋って何？

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:45:46.10

>>381
でも拘ってるその辺の店よりラーメン屋でもコンソメ少しにハイミーにコハク酸の方がうめえんだけどなｗ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:45:56.11

>>381
店によるわ
中華とか使わんと物足りんで
フランス料理でパッパしとったら引くけど

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:46:06.76

料理や外食の動画見てるとホンマどうでもいいこと書く奴ばっかりだもんなあ
とにかくなんか言わんと死ぬ病気の人なんだろう

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:46:51.54

>>385
美味い不味いってよりお前らプライド無いのって？思っちゃうわ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:47:08.26

味の素アンチってデスマフィンありがたがって買ってそう

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:47:12.10

無添の証明はされたのか？？

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:47:27.33

>>374
平均的ネット民やん
いかにも科学的合理的思考できますよみたいなツラしてるけど科学的に観測された地球温暖化は維持でも認めないんや
なぜなら環境保護はオーベーのリベラルっぽいしグレタとかおって意識高くてムカつくから

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:47:27.72

でもおまえらカップラーメンは食うじゃん

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:47:31.99

>>381
大衆店だとたいてい使ってるやろ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:47:38.25

>>377
結局はバランスやから元々旨味が多い食材に添加したら他の味よりうま味が突出して美味しくないとかはあるやろな
うま味成分が多いトマトをサラダで食べる時はただ塩をかけたりのシンプルなのが美味いように

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:48:43.34

>>381
高級店でやられるとちょっとね

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:49:01.20

否定派も肯定派もどっちも過剰反応するやつはガイジ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:49:07.52

リュウジもアンチ味の素反ワクも兼ねてて草ぁ！とかいってるね

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:49:17.35

>>392
食べないけど？

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:49:56.31

ヴィーガンの前で肉食うやつみたいに
アンチの前でザバーっと味の素食うやつ出てこいや

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:50:49.30

>>399
気分悪くなりそう

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:51:31.77

>>353
ほんと色々なところに来てるな

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:51:44.80

馬鹿舌極めてるから毎日冷奴に味の素とわさびと醤油ぶっかけて食ってるわこれのために毎日頑張ってるまであるうめぇんよ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:52:25.19

>>391
温暖化は万年単位の気温グラフをネットで見たか見てないかの差しかないと思うで
温暖化勢はなぜかググれば出てくるそのグラフにたどり着かない

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:52:31.67

>>366
炒飯は使う調味料によるけどパスタは基本いらん

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:53:09.85

>>353
安倍晋三はもういないじゃない

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:53:21.42

>>399
アル中カラカラの動画見せとけ
1回の料理に一瓶とか一袋まるごといれとる

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:53:39.15

>>403
ほんまもんおって草

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:53:39.60

うまあじ調味料

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:53:43.87

>>403
アホ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:54:30.61

>>404
ペペロンチーノとかならいれた方がいいぞ
コンソメ顆粒でもいいけど

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:54:40.69

工場で作った食べ物なんかがまともな理由無いだろう
お前らって屁理屈ばっかりだよな

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:54:41.40

>>201
下水から油取り出す中国人をバカにしてる場合じゃねーな

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:55:10.42

>>28
油炭水化物塩分ドカ盛りやからグルタミン酸がどうとかそういう以前の問題やな

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:55:23.75

>>381
入れる量やと思うよ
何にでも入れちゃうと味が寄っちゃうからねぇ

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:55:47.69

>>403
炙り出されてて草

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:56:42.73

>>273
確かに方程式じゃないの草

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:58:47.33

毎日浪人自演して伸ばしてよう飽きひんな
アフィはそんな稼げるんか？

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:58:52.10

>>407
ワイがキッズの頃は地球は寒冷化してますってメッチャ不安煽られてたんやで
温暖化の情報にしか触れてない奴は何も考えんからラクでええよな

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 08:59:49.00

自分で調べてください！！

ワクチンでもなんでも知的障害者はこれが決まり文句

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 09:00:39.51

>>418
この"ガチ"感たまんねえ～

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 09:01:11.91

>>403
ほら来たわ…
別にお前が温暖化なんてありえない！言うのは勝手だけど二度と科学的思考できますみたいな態度取らないでくれな

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 09:01:23.59

>>398
お前味噌汁飲まないやんな？

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 09:02:45.12

昨日なんかスクリプト来ても平気でレス続けてたしもうちょっと上手くやったほうがええで

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 09:02:58.65

リュウジはパフォーマンスで使ってるだけや
実際はもっと少量で効果あるし
普段そうしてるやろな

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 09:03:04.22

なんで陰謀論者とパヨって併発しとるんや？

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 09:03:38.59

明日のもとってキャッチフレーズすき

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 09:04:08.07

>>78
無化調だから味薄いってのも違う気がするけど

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 09:05:03.60

このテの人はラーメンやチャーハンも食わないんやろ？

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 09:05:35.24

>>186

https://i.imgur.com/XK4c9g0.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 09:06:38.42

極論刺身ですら味の素入りのバカ舌醤油の方が美味い
多分白米ですらセブンが入れてるように入れた方が美味い

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 09:06:47.09

体に悪い？じゃなくて
まずいからだろ
頭ひろゆきの論点ずらしじゃん

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 09:06:54.98

>>422
飲まないけど？
体に悪いものは一切摂取しないから

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 09:07:27.86

>>421
ワイは温暖化してるんか寒冷化してるんかどっちなのかわからんよなーってスタンスやけど
温暖化以外あり得ないです絶対温暖化してますっておまえらの方が
アンチ味の素マンと同じ系列に見えるんやけど
まぁええか
アホに何言っても無駄やしな

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 09:08:07.19

>>432
ええ？マジ
お白湯と煮物と白米くらいか？

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 09:09:06.47

>>432
肉も発がん性あるから食ってないよな？

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 09:09:13.91

>>434
白湯にお、付けるのめちゃくちゃキモいんやが

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 09:10:10.91

>>436
面倒くさw

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 09:10:32.69

リュウジに反論された奴のX見に行ったらゴリゴリのヴィーガンだったわ
ヴィーガンがリュウジのレシピなんか参考にしてるの草

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 09:10:37.59

反味の素って反ワクとかオーガニック拗らせてそう

**それでも動く名無し** · 2023/12/19(火) 09:10:38.28

>>435
肉は栄養素として必要な最小限しか食べない
快楽として肉食べてるバカと一緒にしないで欲しい