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料理研究家「味の素のなにが体に悪いのか説明して」アンチ味の素「えっと、それは…」

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2023/12/19(火) 06:44:17.92ID:bT3jPP310
料理研究家リュウジ氏「マジでなにが体に悪いのかちゃんと説明して」うま味調味料使用反対の声に

https://news.yahoo.co.jp/articles/e5030b0dae7f8b0065e4a6b27c9fd5c389dce3d2
615それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:04:44.05ID:pjL2DJlhH
>>610
入れなくてええで
レシピ見ても入れてないのばっかや
料理人も入れてない人のほうが多いしな
616それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:04:45.57ID:9rNAqVWD0
>>546
ひろゆきの事をバカにしゅるな!
617それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:04:46.79ID:nEnaHKw10
>>603
別に店で出す料理じゃないんやで日々の食事を手早くちょっとの手間でそれなりに済ませられるもんや
そんなもんに貧しいも何もないやろ
618それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:04:52.23ID:lri7ZydB0
>>609
いやそんな料理誰でも作れるよね
619それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:05:12.34ID:DNNYgHdi0
わかるけどこいつ料理下手くそやん
620それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:05:16.90ID:vkoGql9Z0
アル中カラカラ「味の素の何が体に悪いのか説明して」
621それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:05:19.93ID:JnmKgC6b0
レンジでチンしたものを料理と呼ぶ料理も知らないマンさんが持ち上げてるだけやからな
622それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:05:26.97ID:214Jt7kd0
一般家庭は毎日出汁を引くとかやってられんからな
味の素一振りでクオリティまるで変わるんだからやった方がいい
623それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:05:43.51ID:dRWB3Mj8d
>>607
元々の論点は身体に悪いか悪くないかの話なのに文盲達は味の素が美味いか不味いかの話に論点をすり替えてるからな
まぁ大体は読解力が無い馬鹿が騒いでるだけや
624それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:06:07.58ID:fTUTS0HQ0
>>618
誰も作れん料理研究してどうすんねん
625それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:06:22.19ID:6ctXOh4j0
>>618
じゃあもう鼻くそでも食ってればいいんじゃない
626それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:06:24.41ID:nEnaHKw10
>>621
おまえは日々の食事を高尚なものと考え過ぎや
627それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:06:40.35ID:mYfy2sORH
須磨の料理研究家おる?
628それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:06:54.09ID:QATEbLD5H
>>622
クオリティ下がるやろ
レシピ本見ても味の素なんて使わんぞ
629それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:07:27.46ID:WllriIlP0
家に化学調味料なんて置いてなかったから分からんわ
今更使う気にもならん
630それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:07:33.43ID:2IASerI10
>>111
海がしょっぱいのは人工的に作られとったんか
631それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:07:38.88ID:tklHi0ugM
味の素に対しては何も思ってないけど
この人料理研究家なん?とは思ってる
632それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:07:45.32ID:I91UUi250
お前らも似たようなもんなんやな
2023/12/19(火) 10:07:45.60ID:o/dpjSCy0
>>618
そりゃあ誰でも簡単に作れる料理を紹介してる人なんだから誰でも作れるのが正解やろ
リュウジを創作料理の人かなんかだと思てるんか?
634それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:07:55.01ID:DNNYgHdi0
まあできるワイはハイミーなんですけどね
635それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:08:25.92ID:9rNAqVWD0
>>628
じゃあ味の素入れればもっと美味くなるんやない
2023/12/19(火) 10:09:01.45ID:z0KuF6ae0
最近はプロの料理人も動画上げてるしそっちでええよな
料理研究家とかいう意味不明な人の料理より確実に美味いし
637それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:09:12.59ID:wDl0peZW0
>>111
塩を何やと思ってるんだ
638それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:09:36.38ID:MJo0b4OO0
アル中カラカラは行方不明になったよね?ほら身体に悪い
639それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:09:36.65ID:fASqgVDN0
味の素は卵かけご飯にだけかけとる🤗
640それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:09:36.84ID:VyY3njwA0
>>617
君もうちょいええもん食った方がええで
641それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:10:00.11ID:JnmKgC6b0
>>626
日々の食事は大事やけど?お前は多分肉じゃがもまともに作れなそうだな
642それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:10:09.67ID:BU1HJY1S0
>>635
味の素=美味いにはならんやろ
643それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:10:15.95ID:tklHi0ugM
味の素で大きく味に変化が出るってどれくらい入れるんやろ
644それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:10:36.14ID:9rNAqVWD0
なんか味の素を不必要に貶してる奴って反ワクと同じ感じよな
645それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:10:45.09ID:I91UUi250
塩がNaClっていう化学物質やって知って愕然としてるわ
646それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:10:47.30ID:nnhNNU0rd
2000年ぶりにはいエドテン見に行ったら
はいエドテン言わなくなってて悲しくなったわ
647それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:11:11.47ID:QATEbLD5H
>>635
下がるから入ってないんやろ
料理人様のレシピ本やぞ?
648それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:11:30.63ID:hJ0q12ub0
>>644
自分の嫌いな奴ら全員反ワク認定してそう
649それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:11:45.35ID:9rNAqVWD0
>>642
味のブレが明らかに無くなるで
入れた料理と入れてない料理を作ってみ
650それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:12:33.46ID:9rNAqVWD0
>>647
誰やねん
651それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:12:48.29ID:oHRiKYZjH
>>649
それ味覚障害やろ
652それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:13:01.60ID:6qtjucRYH
>>644
味の素をバカにしゅるやつは反ワクなんだぁぁぁぁぁぁあああ!!!!
味の素大量摂取して死ねよお前
2023/12/19(火) 10:13:20.51ID:o/dpjSCy0
レピシ本は絶対な奴おるな
654それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:13:23.30ID:XnfLNfcXH
外食って別にうまくないから
味の素ってまずいんやろうなって思ってる
655それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:13:26.37ID:tklHi0ugM
>>649
料理って味見しながらやらんか?
656それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:14:16.09ID:tklHi0ugM
ワイは土井義春派
657それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:14:17.37ID:2ptsVQqn0
>>633
料理研究家って表現はある意味正しいと思うわ
料理人ってエキスパートなんだよね
チープなものを研究して提供するスタンスなんやし、チープで手軽なことの方が価値が高い
658それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:14:20.17ID:PeEwq6z5H
味の素いれないと味がぶれるんですって料理下手か味覚障害でしょw
659それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:14:31.33ID:9rNAqVWD0
>>652
"負けとる"で
660それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:14:55.25ID:OmsdOOPa0
めんつゆとかあじしおとかほんだしはよく使うけど味の素使う場面がよくわからんのよな
661それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:14:59.70ID:Ho8pdGpbM
味の素CM担当って書くか料理研究家って書くかで印象も変わるな
662それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:15:28.42ID:gWqyWaDfH
>>653
レピシ本ってガイジすぎない?
663それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:15:33.63ID:BU1HJY1S0
>>653
絶対とは言わないけどそれがスタンダードのお手本、なんやし軸になるのは当然やろ
664それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:16:03.07ID:Ho8pdGpbM
ネット検索で漁る=研究
G民はほぼ何かしらの研究家かも知れん
665それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:16:30.31ID:BU1HJY1S0
>>649
それは君の作り方に問題あるだけやろ
味の素で味の調整とか普通しねえよ
666それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:16:32.77ID:RCf0d30G0
化粧品とかでも自然由来という言葉蔓延しとるからなぁ
自然つけばええもんちゃうぞ
667それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:17:05.03ID:eaaTkSmB0
>>652
グルタミン酸ナトリウムの致死量は1キロや
塩より多いで
668それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:17:12.11ID:9rNAqVWD0
>>655
初めての料理ならするけど作り慣れた料理なんかはせんな
669それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:17:35.35ID:Ho8pdGpbM
>>660
野菜炒めとかに足したりチャーハンに大量に入れたりする人はいるな
ただ全く使わん層ってのも居るわな
670それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:17:37.53ID:GhAgCBOL0
反ワク大麻解禁派ホイホイスレ立てたら反味の素が同じIDで書き込みに来るかな?
2023/12/19(火) 10:17:46.42ID:+KKQ1OrL0
自然のものを食って接種できる量を超えたら依存とかにはなりそうだけどな
2023/12/19(火) 10:17:50.37ID:HVxmodE10
ビールに味の素はめっちゃ酔っぱらうらしいね
673それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:18:29.49ID:Jsjhb2HZ0
>>381
店に何を求めとるんだよ
店はみんながみんなオリジナルじゃないといかんのか
674それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:18:52.38ID:Ho8pdGpbM
味見しないから味がブレるだけなんやが料理下手な人も騒いでるんかな
2023/12/19(火) 10:19:04.60ID:eKKfE/EJM
美味しんぼは化学調味料は廃液から作ってるって言ってたけど
676それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:19:17.73ID:Jsjhb2HZ0
>>652
味の素をどれくらい摂取すると死ぬんだ?
677それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:19:26.50ID:9rNAqVWD0
>>665
ほなら今日知れてよかったやん
678それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:20:03.32ID:/6M4+keIM
味の素で調整とか言ってる人いるの草
2023/12/19(火) 10:20:29.95ID:Xtmbfxhh0
もはや料理研究家というより味の素広報マンだな
680それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:20:35.81ID:9rNAqVWD0
割と料理せん人多いんやな
681それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/19(火) 10:21:01.20ID:6ctXOh4j0
だしの素は?
2023/12/19(火) 10:21:01.51ID:HVxmodE10
>>240
そうそう、天然物
何が駄目なんだろうね?

初期のがん研究ではマウスに人工的にがん細胞を作らせるためにコールタール塗ってたらしいけどね
683それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:21:08.15ID:Kshi29sqH
>>659
はやくチーズ牛丼に味の素大量にふりかけて食べて死ねよ
チー牛さん味の素を大量にふりかけたチー牛を食べて死亡ってスレたててやるから
684それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:21:36.48ID:Jsjhb2HZ0
店は味の素なんか使ってるわけがない!という固定観念?
685それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:21:42.28ID:AAPwfv75H
>>680
料理しないのはお前だろ無職引きこもり
殺したるから家でろや
686それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:21:56.07ID:BU1HJY1S0
>>673
オリジナルじゃないと駄目だろ極論
味の素OKなら全て味の素味やんけ
687それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:22:03.54ID:654jPD940
味の素は許さないけどアジシオ好きな人おるよな
688それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:22:47.23ID:McyLk+Y1H
うま味調味料って名前も悪いよな
なにがなんでもうまくなるって勘違いしとる
そもそも普通の調味料に入ってるからいらんねん
689それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:22:49.88ID:XTk1KGdC0
>>26
ガチで浅いよな
690それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:22:55.30ID:I91UUi250
いつもだしの素とごっちゃになる
だしの素のほうはよく使う
691それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:22:56.07ID:9ChS1hax0
味の素アンチ=反ワク=参政党
2023/12/19(火) 10:22:56.42ID:M6mTVUh00
味の素で調整て塩味が足りんのか甘味が足りんのかどっちや
前者なら塩か醤油で後者は砂糖かみりんが日本やと基本やろ
味に締まりが欲しかったら酢でも少し入れたらええし
693それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:23:02.52ID:UqnsFijb0
多分リュウジも味の素で味の調整してるのではなく足りない旨味(グルタミン酸とか)を足してるんじゃないの?
安定しないとか言ってる人謎やわ
694それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:23:09.56ID:nnhNNU0rd
なんか料理作ったら半分に分けて
片方だけに味の素シャッシャしたら違いわかるんかな
695それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:23:10.53ID:Jsjhb2HZ0
>>686
じゃあその店にクレーム出した?
店やっとるくせに味の素使ってるなんて!って
696それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:23:18.08ID:MJo0b4OO0
帝国ホテルでローストビーフのソースの決め手は味の素とか言ってたらめちゃくちゃ叩かれるやんな
697それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:23:25.92ID:654jPD940
>>685
もう家出とるけどいつ来るん?
698それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:23:56.77ID:ct9i55cSH
味の素って毒だろ
699それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:23:58.45ID:TP3U5dRJ0
顆粒ダシや旨味調味料を毛嫌いする謎の勢力は実際おるからな
気にせんで使うが
700それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:24:01.43ID:BU1HJY1S0
>>695
やる訳ねえだろ
嫌なら行かなければええだけやし
君頭大丈夫か?
701それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:24:06.05ID:Jsjhb2HZ0
店はこうあるべきという固定観念がきつい
702それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:24:36.55ID:Jsjhb2HZ0
>>700
店はこうあるべきという君の方が頭おかしい
703それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:24:37.44ID:OYt4kMbPd
>>698
どんな毒素があるんや?
そソースは?
704それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/19(火) 10:24:56.52ID:RmD4RuBCH
味の素は危険!
って店頭に販売されてる味の素に毒でも混入させない限り危険じゃないだろ
705それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:25:07.38ID:b5Xhnayk0
味の素が体に悪いから〜とか未だに言ってるガイジなんてもう無視しとけよ
2023/12/19(火) 10:25:12.17ID:o/dpjSCy0
>>679
リュウジ普通に味の素のCM担当なのよ
/www.ajinomoto.co.jp/company/umami/#/ryuji
707それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/19(火) 10:25:14.65ID:FO93Yfwk0
>>240
これ言い出したらこの世の全ては自然由来やろ
ドモン・カッシュかよ
708それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:25:16.98ID:xqbY2UVzH
>>687
そりゃあ味の素まずいからな
これ入れるとニチャアみたいな変な甘みと粘り追加されるだけや
709それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/19(火) 10:25:18.35ID:6cusA5Nx0
味の素の使い所が正直よう分からん
710それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 10:25:34.95ID:BU1HJY1S0
味の素使うな=固定観念は笑
意味不明で笑
711それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/19(火) 10:25:45.77ID:I91UUi250
お前らってこういうのちゃんと偏見なく見れると思ってたけどそういやここおじいちゃんばっかやったな
712それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/19(火) 10:25:46.58ID:Na9EMzcHM
足りない味を足すかうまみ成分を足りないから足すは分かるけど味の素入れてたらOKとなると意味わからんな
万能調味料やから確かに色んな角度で重要なものが入ってるけども料理のベースあり気だろうし
味見してたらわかるところも多いやろ
713それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/19(火) 10:26:15.76ID:Jsjhb2HZ0
>>710
そりゃわからんやろなあ
ヘラヘラ笑わなしゃあないよな
2023/12/19(火) 10:26:30.27ID:ktZCtIGE0
味の素アンチって大分駆逐されてたのに何で最近発生しだしたんや?
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