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料理研究家「味の素のなにが体に悪いのか説明して」アンチ味の素「えっと、それは…」

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2023/12/19(火) 06:44:17.92ID:bT3jPP310
料理研究家リュウジ氏「マジでなにが体に悪いのかちゃんと説明して」うま味調味料使用反対の声に

https://news.yahoo.co.jp/articles/e5030b0dae7f8b0065e4a6b27c9fd5c389dce3d2
62それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:05:00.89ID:PWjeA4kZ0
リュウジが嫌い←わかる
使ってる味の素も嫌い←わからん
63それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:05:16.11ID:ANnBBYkz0
手抜きのコツすらすでにあるものだと何の研究家なんやってなるわ
2023/12/19(火) 07:05:17.13ID:ht/BcHuy0
似たような味になりやすくて独自性に欠けるからなるべく頼りたくないという気持ちは理解出来る
2023/12/19(火) 07:05:46.71ID:RcApNvEs0
Sakko.e🐈🏖🗻マスク😷奴隷の象徴🙅惑珍💉添加物・毒だらけ🙅

@Sakko_e01
https://twitter.com/Sakko_e01/status/1736312508393382379

https://twitter.com/thejimwatkins

ツーアウトってとこか?
https://twitter.com/thejimwatkins
66それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:06:16.13ID:ANnBBYkz0
似た様な味ってのはニンニクと胡麻油じゃ無いの?
67それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:06:19.23ID:OJFIhRhB0
???「この化学調味料のすさまじさときたら舌が麻痺するぜ」
68それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:06:27.02ID:NoeTVFH90
>>56
料理出来ないやつでも真似すればパンチの効いた味に出来るから人気なんや
料理できる奴が普通に料理してたら味の素入れんでも旨味成分は自然と入っとるからな
69それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:06:27.73ID:0fCC56Te0
チーターが開き直ってんじゃねーよ
エイムクロスヘア出して何があかんのですか?みたいなもんや
70それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:06:29.24ID:kzYEQ0qod
>>61
まぁ旨味の塊なわけやから敏感な人はピリピリすることもあるやろ
ただそれは別に化調だからとか関係なく自然由来のものでも濃縮したら同じことが起きるはずや
71それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:06:36.63ID:GgFxCS9W0
"廃糖"やぞ
72それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:06:55.40ID:fDAB0idg0
ガキ「リュウジさんのレシピは野菜を皮ごと使うから気持ち悪いです。親が真似して困ってます」
リュウジ「文句あるなら自分で作れよ」

ガキ「親がリュウジさんにハマってて味付けが濃いのばかりで辛いです」
リュウジ「味の濃さは個人の好みだからそういうのは直接相談しような」
73それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:07:20.44ID:XlzQ0ZOnd
この人味の素からお金貰ってんの?
74それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:07:21.18ID:KADqvLX40
>>68
謎理論すぎて草
75それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:07:37.43ID:1Xm5WmI+d
サトウのパックご飯に黒こしょうと味の素をかけてレンチンしたウインナーを3本乗せる 
至高の虚無ごはん──おあがりよ
76それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:07:43.51ID:vvjzmQ4D0
>>68
旨み成分ひとつしかないと思ってそう
77それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:07:49.41ID:YzzyWWva0
味の素3振りオイスターソース小さじ1黒胡椒ドババ
これで味付けすれば即席リュウジ味になるぞ
78それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:08:22.62ID:mma/dhrqr
>>5
ワイ百名店に選ばれてる無化調の店行ったけど味薄すぎてまじで初めて店のラーメンでまずいと思ったわ
ラーメンなんてジャンクのがうまいに決まっとるやん
79それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:08:24.42ID:UqnsFijb0
元々味の素使わんかったからあんまりよくわかってないわ
80それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:08:30.84ID:5zEgn8p/0
>>53
嫌いというかアンチにいちいちピリついて反応するところが面白がられるんやろ
81それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:08:43.15ID:X2I6BSb30
そもそも料理って化学だよな
2023/12/19(火) 07:09:09.49ID:MywRRQXg0
>>58
それ試したことあるけどそこまで美味しくなかった
83それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:09:19.08ID:btRLhJ1P0
アル中カラカラが生きてるんやし大丈夫やろ
知らんけど
84それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:09:40.30ID:XLadi0vs0
味の素に全幅の信頼を置きすぎやろ
そこまで言うなら「出汁なんて取らなくていいんすよw味噌といたお湯に味の素ドバーw」くらいしろ
85それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:10:31.06ID:w1JrD0VRH
>>72
ほんこれ
2023/12/19(火) 07:10:41.17ID:K0N9H8mk0
逆に化学物質が安全という証拠は?
87それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:10:51.31ID:TsvslzrC0
>>84
危険か危険じゃないかの話なんやから信頼も何もないやろ
反ワクって頭悪いよな
88それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:10:53.72ID:YMt3fUxx0
>>81
料理って化学なんだよ
89それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:11:20.57ID:TsvslzrC0
>>86
じゃあお前二度と薬飲むなよ
薬は全部化学物質だからな
90それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:11:29.37ID:93y/Xuxv0
化調嫌いなのは別にいいとしてなんでわざわざ化調ドバドバ使うやつのユーチューブ見て文句つけてるんや
91それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:11:33.77ID:oVKgZ7PF0
>>78
でも二郎系ラーメンみたいにどんぶり一杯ごとに大さじで化学調味料バサっと入れてるの見るとさすがに引いちゃう
92それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:11:44.78ID:XLadi0vs0
>>87
いや味の話やけど
急にどうしたん?
93それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:11:48.04ID:qZgwQL2S0
グルタミン酸ナトリウム定期
自然界にも存在するから全く体に害はない
2023/12/19(火) 07:12:01.64ID:K0N9H8mk0
>>89
ほら答えられない
95それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:12:03.05ID:2OHNwTS40
>>2
自然物質定期
96それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:12:23.00ID:TsvslzrC0
>>94
はい逃げた
97それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:12:33.81ID:tYFtyTaj0
まあケチつけてる側が体に悪いソース提示すべきだよな
98それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:12:34.53ID:KADqvLX40
>>94
お前の負けや
99それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:13:19.85ID:ZZofYZGZ0
自分で使うとなんかわざとらしい味になるんだよな
100それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:14:00.74ID:4redGGld0
>>82
これ反ワク
101それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:14:07.56ID:fDAB0idg0
>>86
合成して作ったいわゆる化学物質と違って味の素は天然素材でむしろ自然食品
砂糖は化学式で表せるから化学物質やぞ?
102それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:14:14.10ID:mma/dhrqr
>>91
毎日行くようなアホならそりゃダメやと思うけど月1.2回くらいならそんなに入ってても別にええやろ
普通スープなんて飲み干さんし
2023/12/19(火) 07:14:20.76ID:K0N9H8mk0
>>96
まず質問に答えて下さい
104それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:14:31.67ID:YzzyWWva0
化学調味料なんて使えばいいんだけどこいつは調味料全般量が多すぎる
確実に体壊しに行ってる量やであれ
105それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:14:32.39ID:HKZTAHdI0
>>86
水も化学物質では?
106それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:14:39.18ID:rbEnG5V80
>>103
YouLose
107それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:14:39.95ID:To/PnAhf0
ワクチンにカリウムが含まれている!って騒いでた界隈やろ
霞でも食ってろ
108それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:14:48.34ID:WGtwmpwL0
リュウジさんハチワレの殺し方丁寧に説明してて怖くて泣いちゃった
109それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:14:58.33ID:BQ01YQn90
>>103
お前の負けやw
110それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:15:01.45ID:JWPhF93n0
安全云々はともかく入れれば入れるほど美味くなると思っとるよなこいつアル中カラカラかよ
111それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:15:04.81ID:Ut8cmCppr
化学塩にも気をつけろよ
https://i.imgur.com/ZqKSEGA.jpg
112それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/19(火) 07:15:28.27ID:ehRabkEy0
単純に味が濃いから苦手
113それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/19(火) 07:15:28.67ID:JLDzRAwM0
>>103
ボコボコに論破されて
し、質問に答えてよぉ…って震えてて草
オラっ!もっと鳴けチー牛!!ボコボコッ
114それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:15:34.00ID:mma/dhrqr
>>86
化学物質の概念ってなんや?
115それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:15:52.03ID:A+ZqxqT70
>>103
君ワクチン嫌い?
116それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:16:09.72ID:JLDzRAwM0
>>110
入れれば入れるほどうまいなら瓶丸ごと入れると思うけど?
117それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:16:16.08ID:GgFxCS9W0
糖分が身体に悪いことは科学的に証明されてるんだよなぁ
https://i.imgur.com/clugdUE.png
2023/12/19(火) 07:16:21.08ID:K0N9H8mk0
もう一度、化学物質が安全である証拠は?
答えられる奴だけレスしろ
119それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:16:48.79ID:JLDzRAwM0
>>118
チー牛プルプルで草
人生全てにおいて負けて悔しいか?
2023/12/19(火) 07:17:07.20ID:K0N9H8mk0
>>119
日本語理解できないか…
121それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:17:30.21ID:Tnr00PI20
>>118
お前の言う化学物質の定義は何なんだよ
化学物質が何を指しているのか不明なのに質問に答えもクソも有るわけねーだろ
122それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:17:36.42ID:fDAB0idg0
>>118
ちゃんとラットに与えて許容量を試験してるから

というのが模範解答なんかな
123それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:17:51.66ID:Qrs1OTtT0
>>118
これはキミの「負け」やね
124それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:17:53.48ID:JLDzRAwM0
>>120
チギュアア!って泣けよチー豚
125それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:17:53.56ID:+mkC4C240
「それはお悔やみ申し上げますが、89歳なら多分寿命じゃないすかね…」

これすき
126それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:17:54.24ID:8cdtl6Mc0
そもそも海藻とかにあるやつと同じ旨味を使ってるだけだしな
2023/12/19(火) 07:18:02.39ID:K0N9H8mk0
>>121
人によって定義が変わるもんじゃないだろ…
2023/12/19(火) 07:18:27.84ID:K0N9H8mk0
>>124
答えられないから君NGね
バイバイ
129それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:18:40.70ID:sY1jTXLg0
>>120
効いてて草😂
130それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/19(火) 07:18:56.62ID:A+ZqxqT70
>>128
カービィとか好き?
131それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/19(火) 07:19:12.50ID:ATY75/2E0
>>117
【悲報】人間が食べられる物、存在しない
132それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:19:18.79ID:A45C+lML0
>>51
世間的な「添加物」のイメージはこれやから、、、
https://www.j-cast.com/images/2017/04/news_20170417190814.jpg
133それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:19:41.76ID:mma/dhrqr
>>127
君の負けやからはよそっそじしなよ
134それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:19:52.43ID:Xk8ga4GF0
>>128
NGしてもチー豚をいじめ続けるのがこのワイやでw
135それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:19:59.93ID:8FNJw7Nxr
>>127
答えてもらってるんだから
逃げてるのはおまえやで
136それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:20:09.75ID:P9A+w28i0
味の素アンチは頭おかしいけど過剰に反応するのは味の素のCMでも狙ってるんか?
137それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:20:15.24ID:TMaup5DXa
水やら塩やらも化学物質やろ
2023/12/19(火) 07:20:22.84ID:K0N9H8mk0
じゃ答え言うね
化学物質は全て毒
水や酸素も摂取しすぎると死にます
分かった?
139それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:20:27.42ID:Tnr00PI20
>>127
教科書的な定義に則るなら味の素は化学物質では無いって事になるんやから
このスレで化学物質にこだわるなら別の定義をしているって事だろ
140それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/19(火) 07:20:55.40ID:8FNJw7Nxr
定義に従えばこの世界のありとあらゆる物質が化学物質である
その上で人工的に合成したものを化学物質とみなすのであれば味の素はそうではない

これだけの話やろ?
2023/12/19(火) 07:21:06.12ID:2AFHt2F60
女からは順調に嫌われつつあるな
家族の健康を担ってる主婦は添加物嫌うからな
142それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:21:07.87ID:kzYEQ0qod
>>136
味の素の案件は過去何度もやっとるからそらね
143それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:21:19.30ID:HtDH2uGD0
まあ水も塩も人殺そうと思えば殺せるしな
144それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/19(火) 07:21:27.31ID:rIWcTLYAp
レス乞食なんだろうけど喧嘩ふっかけた側がソース提示しろってごちゃごちゃ言ってくんのは違うだろ
2023/12/19(火) 07:21:36.67ID:eyOx6XCHd
>>118
君の言う通り、化学物質は安全やないで
ちなみに
砂糖(C6H12O6)n
塩Nacl
水H2O
もそれぞれ化学式で表せる化学物質やから危険やで
146それでも動く名無し
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2023/12/19(火) 07:21:51.52ID:A+ZqxqT70
>>138
ガイ?
そんなこと前提やろ
147それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/19(火) 07:21:54.02ID:8FNJw7Nxr
>>138
その致死量が現実的な値かどうかが重要で
非現実なくらい多い量なら
実質的に安全やで
2023/12/19(火) 07:22:11.09ID:LbseY4jf0
週3日は二郎マシマシ食べてるけどなんともないぜ
149それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/19(火) 07:22:30.15ID:8pQ+yXn0a
豚の脂とニンニクと味の素ドバドバしてたら死ぬほど美味いからな
150それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/19(火) 07:22:45.00ID:kzYEQ0qod
>>145
まぁどちらも取り過ぎたら死ぬからな
つまりうま味調味料も同じことや
151それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/19(火) 07:23:02.64ID:HKZTAHdI0
>>148
グルエースの摂取量以外の要素で体に不調が出そう
152それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/19(火) 07:23:06.75ID:mma/dhrqr
>>148
そのうちガタが来るで…
153それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/19(火) 07:23:19.44ID:9i6RMjsV0
NaClクン!?👶
154それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/19(火) 07:23:31.43ID:FC/iMeEA0
>>8
商品名を言えないNHKが考えたあげくの造語
化学という単語から石油のなんのと風評は広がる
155それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/19(火) 07:23:32.79ID:8pQ+yXn0a
>>148
過剰摂取で内臓がやられるで
156それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/19(火) 07:23:42.81ID:XHfRs0aG0
添加物嫌いはまあキチってるとは思うけどギャラ飲みにキレたのとか見てもこいつレスバ体質というか余計な喧嘩売りすぎよな
157それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/19(火) 07:23:52.65ID:mma/dhrqr
>>138
馬鹿ははやく消えて
2023/12/19(火) 07:24:00.26ID:K0N9H8mk0
流れ変わったな
こういう発想しないとこれからは生き残れない
159それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/19(火) 07:24:30.84ID:8FNJw7Nxr
例えば食品添加物は全て一つ一つ致死量を測定してて
それを元に自然派カルトが「着色料をラットに何グラム与えたら死んだ!」とか騒ぐけど
死ぬまで与えるんだからそんなもん当たり前で
人間換算すると着色料の入ったドリンクをドラム缶いっぱい摂取しないと死なないとかそういう世界やぞ
160それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/19(火) 07:24:32.18ID:A45C+lML0
マーガリンはプラスチックと同じ原料だから体に悪い!

↑これも一時期ちょいちょい見た
161それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/19(火) 07:24:43.71ID:YzzyWWva0
>>156
男版たぬかなやぞ
162それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/19(火) 07:24:53.41ID:mma/dhrqr
>>158
どこでどう変わってるねん早く消えろや
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