ペペロンチーノとかいうニンニク、オリーブオイルを思っている量の3倍入れる料理wwxwwxww

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:20:53.92

どこが貧乏人のパスタなんですか？

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:21:12.42

まあいいじゃんそういうの

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:21:29.53

いや油とかどんな具材より安いやろ
何言ってんだボケ

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:22:03.37

向こうからしたら日本で言うとこのTKGや

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:22:13.63

言うほどニンニクいれるか？
パスタ100gでひとかけやろ

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:24:38.41

くさそう

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:25:07.18

>>4
手間かかりすぎやろ

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:26:03.77

>>7
飯炊きの手間考えたらトントンやろ

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:27:25.55

イタリアはオリーブオイル安いかと思いきや向こうでも結構高いからな

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:28:13.95

なんか物足りないんだよなペペロンチーノって

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:28:17.02

オリーブオイルだけで100円分くらい使うよな

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:28:36.50

>>4
TKGはカルボナーラやろ
塩むすびみたいなもんや

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:29:13.33

>>4
具材のないうどんやな

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:29:24.76

キューピーのペペロンチーノソースにニンニクペーストと唐辛子追加すると鬼ウマやで

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:29:51.33

>>10
イタリアでもペペロンチーノに魚醤みたいなの入れたりするで

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:31:30.43

ペペロンチーノにやたらこだわる奴いるけどこんなもん頑張るよりトマト缶でもぶち込んだほうが簡単に美味しくなるよ

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:31:54.88

料理面してるけど普通に味しねえよな
オリーブオイルと茹で汁だけで十分とか抜かす奴おるけど
オシャレ感食ってるだけやろあれ

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:32:01.54

エキストラヴァージンオリーブは火通すと香り飛ぶから仕上げにさらに回しかけるとええぞ

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:33:35.77

>>4
ふりかけごはんちゃうの

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:33:38.24

料理うんちくおじさん「ペペロンチーノのポイントってね最後の乳化なんだよ、乳化が大事！」

🤔

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:33:56.55

>>17
オシャレ感あるか？
素うどんみたいなもんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:35:00.22

一般的にはにんにくはそこまで入れんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:35:33.10

ペペロンチーノは家庭料理やからな
これが無理ならパスタ作らんほうがいいやろ
外国人が「素うどん作れないよ」って言ってる感じ

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:35:37.99

中国産のにんにくでええか…

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:36:05.50

ワンパンペペロンチーノなら誰でも乳化！

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:36:22.42

>>17
茹で汁に入れる塩の量が足りん
塩こそ思ってる量の数倍入れなあかん
基本は1%、1リットルに10グラム、小さじ2杯
オイル系パスタならもっと多めにする奴もおる

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:36:47.03

>>17
味覚が終わってるか塩が足りないかやなそれは

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:36:57.92

>>24
福地ホワイト六片以外ゴミですよ

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:37:40.37

イタリア人だって青森産ニンニクなんて使ってないんだから青森産にこだわる必要ないんだよね

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:38:59.27

sbのパスタソース混ぜればすぐ出来るから好きや
自分で作ろうとは思わん

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:39:14.60

貧乏人のパスタはペペロンチーノじゃない定期

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:39:18.66

>>24
一応やめとけ
「不潔な中国産ニンニクは安全保障を脅かす」　米上院議員の主張に中国紙が見せた反応

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:41:47.84

四半のぺぺは塩辛いだけ

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:43:22.35

本当の貧乏人はゆでたパスタにケチャップかけて食うらしいで

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:44:30.02

料理って思ったより油と砂糖使うよな
なぜ太るか

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:44:36.29

ニンニク煮る時の油は結局匂い飛ぶから安い油でええんやで
オリーブオイルの匂いほしいなら食べる直前のあとがけや

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:45:30.68

パスタって作るの簡単な上に女ウケ良いから1度は作っとけよ
世の中の男が料理出来ないorおっさんになってから料理始めるからアドバンテージデカい

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:45:31.14

>>16
いやむしろペペロンチーノが一番大事やぞ　パスタ料理のベースやから
ペスカトーレとかアマトリチャーナもペペロンチーノがベースやしこれマスターしないとパスタ料理はうまくならん　

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:46:49.96

>>26
塩分ヤバイだろおじさん召喚するのやめーや

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:47:05.10

トマト缶入れてもコクがないからうまくならん

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:47:59.35

ペペロンチーノってイタリアの店のメニューに基本無いからな
日本でいう素ラーメンや素うどん的な立ち位置

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:48:17.01

ベーコンと家にあるキノコ類なんか入れたらとりあえず美味い

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:48:25.00

ペペロンチーノいつも作ってるけどアレンジしてアンチョビ入れたりベーコン入れたり最後にチーズのせたりしてるわ
ペペロンチーノもちょっとアレンジ加えるだけで全然味が違って奥深い

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:48:27.41

つべで見るシェフのペペロン動画はわりと好きやで
うまそうやし

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:49:15.47

>>39
そもそもパスタは月1とかしか食べないだろ
アンチエイジング気にしてたら主食は芋か玄米

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:49:47.31

一人暮らしの大学生とかいうチャーハンとパスタに自信ニキ

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:51:45.49

>>46
あとカレーな

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:52:39.59

>>39
別に茹で汁飲むわけやないやん
麺に下味付けるにはそのくらい必要になるってだけや

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:52:56.55

味薄ってやつはオリーブオイルと塩が足りてない
オリーブオイルは100ml、塩は茹で汁に大さじ1
これが一人前な

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:53:37.11

いつも塩2.5%くらい入れないと美味しくないわ

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:53:43.51

まあでもほんの3年前まではオリーブオイル1リットル280円とかで売ってたしな
ワイの貧乏時代を支えてくれたのが5kg1000円のパスタと1リットル280円のオリーブオイルと10個198円の中国産ニンニクと鷹の爪500g698円やったわ

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:53:50.08

>>49
仕上げにオリーブ回しかけるのが大事や

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:55:36.11

にんにくは手でするっと皮剥けるくらいパリパリになになったやつが風味強くて好きやわ
あれはあえて干してんのか勝手に乾いたのかよう知らんのやがどっちが正解なんや？

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:56:00.65

ペペロンチーノを普通に作って
そこに市販のパスタソースぶち込むと
大概は美味いぞ
アラビアータなんかがよく合う

**それでも動く名無し** · 2023/12/20(水) 15:57:44.37

なんでこいつらペペロンチーノは日本で言うと～って見当はずれな例えばかりするんや？