チャーハン、味の素をドバドバ入れるだけで美味くなる欠陥料理だったww
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ソースはリュウジのバズレシピ
リュウジのレシピでは味の素を8振りくらい入れるんだけど、これがまたウメェのよw
今まで俺が作ってたチャーハンは何だったのかって思うくらにいにね
https://youtu.be/EmCPHumbMvo?si=C4LpTLMcywYXzImK チャーハンって割とベタベタのも美味しいよな
サラサラにこだわらなくてもええ気するわ 日本で一番凄い発明だと思うわ味の素って
何にかけても美味しくなる 美味しいのかどうかわからん
かけすぎるぐらいがいいのか >>7
体には良くないらしいぞ
ソースは買ってはいけない だからこそ料理業界は否定しなきゃあかんのよ、修業年数とか無駄になるから 思った以上に油を使う
思った以上に味の素を入れる
料理のコツやで >>9
日本人が感じるうまみを調味料にしたんやから美味いにきまっとるやん 米←うまい
卵←うまい
油←うまい
味の素←うまい
うまいに決まってるよな 普通創味シャンタン使うよね
なぜわざわざ味の素を……? 業務スーパーのやっすい1kg入り買ってるわ
成分変わらんやろ?こっちのが粒子が細かくて気に入ってるんよ チャーハンだけが欠陥じゃなくて料理が味の素ドバドバ入れるだけで美味くなる欠陥なんやぞ イッチみたいに味の素を特別視でもしてない限り誰も気にせんで 味の素が嫌われてるんじゃなくてリュウジが嫌われとるよな >>17
逆になんでわざわざ創味シャンタン使うんや?
味の素のほうが万能やぞ… >>19
それは人間の味覚サイドにも問題があるのでは? リュウジのX見てると反ワクとのバトルが面白いわ
料理動画は見たことないけど >>18
グルタミン酸、イノシン酸、グアニル酸のバランスが微妙に違うけど本当に誤差で結局ほぼグルタミン酸だから気にしなくていいんじゃね これが勝利の調合か
グルタミン酸ナトリウム 97.5%
イノシン酸ナトリウム 1.25%
グアニル酸ナトリウム 1.25%
グアニル酸まで入ってるの反則やろ >>19
それ欠陥なのって人間の舌とか脳の方じゃね? 味の素なんてただの調味料なんだけどな
異常に拒否反応する奴が出るから変に神格化される
調味料って美味くする為にいれるんだし美味くなるの当たり前やん ギャラ飲み女子呼んどいて奢りたくないって喚いてたおじさんやん まあ塩や砂糖ドバドバ入れるよりはよっぽど健康的よな >>17
そうみしゃんたん使っちゃうとその味になっちゃうから飽きるんよなあ >>34
これクソダサすぎて笑い通り越して恐怖感じたわ >>36
チャーハンには必ず使うわ
仕上がりが違いよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています