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チャーハン、味の素をドバドバ入れるだけで美味くなる欠陥料理だったww

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2023/12/21(木) 08:04:43.64ID:EVJO0gTQ0
https://i.imgur.com/xNo1UIE.png
https://i.imgur.com/NbyEJRs.jpg
https://i.imgur.com/tceWUVu.jpg


動画
https://youtube.com/shorts/a3XYPC5lSmM?si=d9lYFrDaYTBokpLl
132それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:44:25.29ID:agUfBCWs0
>>128
なんかボソボソチャーハン作ってパラパラでうめえとか言ってる奴多い気がするわ
133それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:44:30.57ID:YawAgvTz0
でげだぁ〝ーーー!
2023/12/21(木) 08:44:54.63ID:b/qmp0mi0
グルタミン酸ナトリウムのナトリウム量は同じ重さの塩化ナトリウムの1/3やから塩の三倍使って同じ量やけどな
135それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:45:16.60ID:CARPJu9b0
炒飯に自信ニキワラワラで草
136それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:45:16.81ID:/coAeSYv0
>>131
だけとは書いてないやん
文盲?
2023/12/21(木) 08:45:18.95ID:b/qmp0mi0
なんか駄犬が絡んできたけど、こんなことすら知らんやろな
138それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:46:30.42ID:r9s6zDV4M
スーパーで売ってる香味ペーストってどうなわや?美味くできる?
139それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:46:48.29ID:KSH40X/Na
チャーハンでイキる奴は関わってはいけない
今日の豆知識や
140それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:46:50.23ID:0V39w7DLa
所詮チャンコロ土人のバカ舌が編み出した料理よ
141それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:47:07.03ID:DbQbfcDZd
ほいよワイ特製アチアチの餡掛け炒飯やで

https://i.imgur.com/cw5eov2.jpg
142それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:47:19.13ID:7BBVU5t/0
ご家庭でパラパラチャーハンは無理だから諦めて
チャーシューと卵とネギを味覇で炒めたものを
ご飯に乗せたら謎の美味い丼が出来た
143それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:47:53.77ID:AmTEjBGKM
中華料理なんて油使ってなんぼなのに

>>135
いや全然自信ニキではないけどチャーハンの話題になると先に卵混ぜろとかガイジ多くて笑うよね
世界中どこでもそんな作り方してるガイジいないのに
144それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:48:07.10ID:L+7oZShrd
>>141
餡掛けチャーハンとしてはいいと思うけどそもそも餡掛けチャーハン自体が好きじゃないわ
なんで折角パラパラにしたのに餡掛けかけて台無しにするん?
145それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:48:22.83ID:SGlo51/K0
PR
146それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:48:35.92ID:+LSNa2K40
>>138
スープに使うのは美味いと思う
チャーハンにすると微妙
鳥ダシのチャーハンはプロじゃないとあかんわ
147それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:48:49.08ID:o8Uzjf2G0
>>141
餡掛けとか邪道
大嫌い
何でパラパラした物にドロッとしたのを掛けたがるのか
148それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:48:58.44ID:haYzMAeK0
>>103
卵かけご飯を塩胡椒と味の素と青海苔で味付けすると美味しい
2023/12/21(木) 08:49:27.57ID:R3VILdyLa
味の素を入れまくるだけで減塩できて逆に健康的というバグなw
150それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:49:37.16ID:WreH0x5pM
>>143
卵でコーティングて馬鹿のやることだからな
油でコーティングするんだよ
だから油ドバドバ使えば使うほどチャーハンは美味くなるねん
151それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:49:48.63ID:2uVIs+ml0
>>136
トマトもグルタミン酸の「旨味」が入ってるんやで
2023/12/21(木) 08:50:05.33ID:0nRvG0TQd
>>148
単体で使ってねえじゃん
153それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:50:53.80ID:sJKaZQiX0
なんで味の素だけ目の敵にされてるの?
ほんだしや中華スープの元だって化学調味料やろ?
154それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:50:58.20ID:vipyOggK0
これ昆布やカツオの旨みは入ってるけど肉系の旨味ないやろ
だから鶏がらスープの素やダシダの代わりにはなれんしそっちの方がうまい
155それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:51:51.11ID:F5Q0YmBm0
ほんとチャーハンの作り方で喧嘩するの好きだよな
156それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:52:42.43ID:JS4jMbt40
>>150
卵は白身が水の塊だからな
157それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:52:49.66ID:AmTEjBGKM
>>149
味の素専門家リュウジのレシピは塩も味の素も入れすぎだけどな
158それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:52:55.92ID:agUfBCWs0
チャーハンとカレーだけは妙に伸びるよな
じゃがいもいらんとか
159それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:53:04.27ID:3+A3l0o60
チー牛ってなんでラーメンとチャーハンが好きなんやろうな
160それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:53:39.42ID:4W1Rj0ne0
>>153
ワイは成城石井のこれしか買わんけど


https://i.imgur.com/Cg4ZnVj.jpg
161それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:53:49.09ID:ihVLu8ke0
時々嫌儲以下になるよなここ
162それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:54:54.52ID:j3LXYvOJr
>>152
お前が言ってる単体で使うやつなんておらんわ
163それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:55:07.45ID:ju1AftUYM
味の素より味付き塩コショウのが有能
味付き塩コショウは最強の調味料やと思う
164それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 08:55:08.37ID:1i0zd253d
>>149
これって実際どうなんや
つまりゼロコーラみたいなもんやろ?
2023/12/21(木) 08:55:39.86ID:tj9cnM8vx
ドバドバ入れても塩辛くなるだけで無意味
166それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:55:49.28ID:vipyOggK0
>>158
母親に作ってもらってる奴だからな
167それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:56:26.79ID:iTJ85Vhxr
ここの料理J民は本格派が好きだからアンチ多いけど
ワイはリュウジみたいな手抜き料理しか見てないわ
サムネで釣ってるとかじゃなくて単に手抜き料理の方が需要が高いだけやろ
168それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:57:11.28ID:zB1PRF2G0
人向けちゅ〜る
169それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:57:33.15ID:cfYA0zCxM
サッポロ一番で作るチャーハンはうまかった
170それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:58:08.93ID:41iIe4E0M
~チー牛の作者がラーメン半チャーハンセットを頼んでいた世界線~

>>159「ラーハンってなんでチーズ牛丼が好きなんやろうな」
171それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:58:53.90ID:bni8GxL60
>>168
誰か作ればええのにな
172それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:59:28.00ID:xzm+2GPN0
味の素は美味いからいいけど人工甘味料はまずいからNG
173それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:59:49.93ID:J9CLSmvm0
>>68
1割くらい塩分なはず
174それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 09:00:06.96ID:agUfBCWs0
>>167
実際はクラシルとか主婦の作り置きレシピとかの方が参考になるで
175それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 09:00:42.96ID:J9CLSmvm0
>>172
わかる
人工甘味料って舌に張り付く感じあってたべたらすぐわかるしまずいんよな
176それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 09:00:56.42ID:AmTEjBGKM
>>167
嫌いでもないけどね
ただどう考えても塩分多すぎだと思う
177それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 09:01:40.96ID:Y0lRV0Qd0
>>159
ラーメン炒飯なんかアメリカ人でも中国人でも好きやろw
お前の世界にはチー牛しか居ないのかよ
178それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:01:50.53ID:DTE0KJav0
ぶっちゃけ最近の塩コショウにもだいたい化学調味料入っとるしな
まあでもこれはさすがに入れすぎやわ
ワイはラードと塩コショウと味の素と卵これが基本やねそこに味覇や葱油入れたりアレンジする
179それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 09:02:31.91ID:HESC09kB0
調理技術とか味の素ドバドバに比べたら屁みたいなもんよな
180それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:04:29.97ID:vipyOggK0
味の素よりラードの有無やろチャーハン
181それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:05:05.35ID:J9CLSmvm0
日本人がガチで持ってんのはアミラーゼがたしか7倍とかよな
米食べてて甘味感じやすい
182それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:05:34.16ID:Bfb5R/zM0
何にでも味の素とかめんつゆ使ってるやつ見るとそれ無しにうまい料理作れんのかなって感じる
2023/12/21(木) 09:06:29.53ID:0KobD5Ngd
味の素否定してる奴って日本人ちゃうか料理全く知らないど素人やろ
184それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:06:31.45ID:J9CLSmvm0
>>182
別に醤油味醂酒出汁つかえばいけるんちゃう?どれに慣れてるかの問題やと思う
2023/12/21(木) 09:07:02.38ID:peUvq3kC0
>>182
お前は塩や砂糖にも同じこというのか?w
186それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:08:00.91ID:Q7X/mp6n0
反味の素のヤツにマルコメ味噌も使わないんかって聞いたら
「ワイは体に悪いから味噌汁飲まないんや」って深くなってったわ
187それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:08:20.92ID:G9Yuv711a
焼き飯、な
188それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:08:34.93ID:DYukiUnQ0
油ドバドバのイメージやなあ
189それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:08:46.77ID:XDQCIYpu0
野永シェフの料理すこ
調味料適当でクソうまい
190それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 09:08:50.63ID:MlUPc8Zmd
>>36
芹沢さん
どうしてチー油なんて入れたんです?
191それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 09:09:01.05ID:PlXiDIaFd
チャハーンって不味く作る方が無理やろ
192それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:09:04.82ID:M3EjryXW0
リュウジの影響で味の素使わなくなったわ
結局ステマしてたんやろ?
193それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:09:17.93ID:k4V6abHS0
>>151
ガイジか?
194それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 09:09:23.86ID:T4tx9/Xy0
味の素ってそんな大量に入れても比例して美味くなるもんちゃうよな
195それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 09:10:15.18ID:iWkKC9OCH
味の素ってまずいからステマに必死よな
2023/12/21(木) 09:10:16.77ID:b/qmp0mi0
>>182
いうて肉と野菜とキノコと昆布煮込めばうまい汁はできる
197それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:10:20.40ID:Q7X/mp6n0
リュウジのはパフォーマンスやからな
味噌汁に耳かき1杯分入れるだけで変化あると思うで
198それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:11:11.26ID:6y/zoBoW0
味の素に怒られそう
199それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:11:20.19ID:DYukiUnQ0
>>194
濃くなり過ぎて重たい感じの味になるからな
200それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:12:00.57ID:E0nD7lyz0
セレブかよ。ハイミーでいいわ
201それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:12:03.03ID:Bfb5R/zM0
味の素日常的に使ってると使ってない料理に満足できんようになるんちゃうか
塩コショウだけでうまいやろ
202それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:12:35.27ID:CARPJu9b0
結局ただの旨み成分の塊やから体に悪いってことはないし同じ成分の材料が料理に入ってれば入れなくてもええんやが、アンチも信者もおかしい
203それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:12:54.23ID:/69XLGN6H
そもそも旨味なんて他の調味料で入ってるからいらないわ
204それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:13:24.70ID:4IpUKgE+0
ようは砂糖と一緒と考えたら否定するのもガイジやし入れ過ぎたら不味い
コーラに意外と砂糖入っとるように炒飯にも意外と入っとるんや
2023/12/21(木) 09:13:50.17ID:R3VILdyLa
>>201
それ塩コショウにも言えることじゃね?
味の素は薬やなくてただの調味料やぞ
206それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:13:52.83ID:CCTjCzSHd
>>1-10
歯並び
207それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:13:59.65ID:CCTjCzSHd
>>2,9,12,18,20
歯並び
208それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:14:08.56ID:CCTjCzSHd
>>13,19,22,28,30
歯並び
209それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:14:30.57ID:e2G29BsCd
>>13,19,22,28
歯並びは?
210それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:14:42.75ID:Q7X/mp6n0
ノーマルの塩と醤油 無添加味噌のみで生きていけば
本物の料理上手になれるな
211それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:14:52.41ID:/6vuAgV8d
>>26,37,48,59,62
でもパクリは?
212それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:14:58.54ID:/6vuAgV8d
>>36,47,58,59,62
でもパクリは?
213それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:15:14.61ID:qZ0X3ojGd
>>36,47,58,69,72
口の中おもろいよな
214それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:15:18.73ID:qZ0X3ojGd
>>46,57,58,69,72
口の中おもろいよな
215それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:15:27.55ID:NZUyVuwZd
>>46,57,68,79,82
口の中おもろいよな
216それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:15:37.54ID:NZUyVuwZd
>>96,87,78,109,82
口の中おもろいよな
217それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:15:47.86ID:NZUyVuwZd
>>96,87,78,109,102
歯おもろいよな
218それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:15:58.90ID:CZvhzVQPd
>>116,127,138,109,102
歯おもろいよな
219それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:16:03.33ID:q3TfVCXd0
グアニル酸は干し椎茸に含まれるけど干し椎茸は高い
味の素を使うのは理にかなってるかもな
イノシン酸とグルタミン酸だけだと味が単調なんだよ
220それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:16:03.49ID:CZvhzVQPd
>>116,127,138,149,152
歯おもろいよな
221それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:16:10.63ID:CZvhzVQPd
>>116,127,138,149,152
歯おもしろいよな
222それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:16:21.65ID:nCN1SezAd
>>146,167,158,19,152
歯おもしろいよな
223それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:16:23.75ID:nCN1SezAd
>>146,167,158,179,152
歯おもしろいよな
224それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:16:52.68ID:xKffxUZ10
発達障害という単語を知ったらそれ以外にも大量に精神疾患あるのに頑なに発達障害しか言わなくなるのと調味料が他にたくさんあるのに味の素を知ったら味の素しか使わないのって同じだよな
昆布だし最高やで 常備するなら鶏ガラやろ
225それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:16:53.67ID:ltn3yhlAd
>>146,167,158,179,152
歯おもしろいよな
>>11
226それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:16:56.53ID:ltn3yhlAd
>>146,167,158,179,152
歯おもしろいよな
>>13
227それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:17:07.17ID:M4NKr+7Bd
>>14,15
228それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:17:11.11ID:M4NKr+7Bd
>>16,18
229それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:17:20.85ID:M4NKr+7Bd
>>20,25
230それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:17:23.35ID:Q7X/mp6n0
なんか発狂して荒らしてて草
くだらない事で怒んなや
231それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 09:17:26.15ID:Bfb5R/zM0
>>205
なんで同列視するんやろ
レシピとか見てもうま味調味料なんてほとんど使ってないやん
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