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チャーハン、味の素をドバドバ入れるだけで美味くなる欠陥料理だったww

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2023/12/21(木) 08:04:43.64ID:EVJO0gTQ0
https://i.imgur.com/xNo1UIE.png
https://i.imgur.com/NbyEJRs.jpg
https://i.imgur.com/tceWUVu.jpg


動画
https://youtube.com/shorts/a3XYPC5lSmM?si=d9lYFrDaYTBokpLl
9それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:08:24.82ID:1aF6zJKld
美味しいのかどうかわからん
かけすぎるぐらいがいいのか
2023/12/21(木) 08:08:34.98ID:Vp/AhemGa
ご飯炊くときに味の素入れるのもオススメやで
11それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:09:07.24ID:vpUgQ0XE0
>>7
体には良くないらしいぞ
ソースは買ってはいけない
12それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:09:07.82ID:bni8GxL60
だからこそ料理業界は否定しなきゃあかんのよ、修業年数とか無駄になるから
13それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:09:30.18ID:L4Zrh9U5a
思った以上に油を使う
思った以上に味の素を入れる
料理のコツやで
2023/12/21(木) 08:09:41.16ID:WsRL59sC0
ハイミーにしてみ
バカうまいから
2023/12/21(木) 08:09:48.73ID:peUvq3kC0
>>9
日本人が感じるうまみを調味料にしたんやから美味いにきまっとるやん
16それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:10:02.85ID:nL4NiKvL0
米←うまい
卵←うまい
油←うまい
味の素←うまい

うまいに決まってるよな
17それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:10:20.31ID:fdNYyoovd
普通創味シャンタン使うよね
なぜわざわざ味の素を……?
18それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:11:09.39ID:Qh9oXFCr0
業務スーパーのやっすい1kg入り買ってるわ
成分変わらんやろ?こっちのが粒子が細かくて気に入ってるんよ
19それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:11:09.92ID:B5KPF44f0
チャーハンだけが欠陥じゃなくて料理が味の素ドバドバ入れるだけで美味くなる欠陥なんやぞ
20それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:11:40.37ID:sYWKlnXs0
イッチみたいに味の素を特別視でもしてない限り誰も気にせんで
21それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:11:57.68ID:gMZaUnOI0
味覇ってなくなったの?
22それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:12:40.81ID:1h9UT9vv0
味の素が嫌われてるんじゃなくてリュウジが嫌われとるよな
23それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:12:58.01ID:NEkhtp930
おいしーかもー!
2023/12/21(木) 08:13:11.15ID:peUvq3kC0
>>17
逆になんでわざわざ創味シャンタン使うんや?
味の素のほうが万能やぞ…
25それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:13:29.47ID:vpUgQ0XE0
>>13
おは大吾
26それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:13:34.19ID:gMZaUnOI0
>>19
それは人間の味覚サイドにも問題があるのでは?
27それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:13:38.21ID:X7vjAc7sd
リュウジのX見てると反ワクとのバトルが面白いわ
料理動画は見たことないけど
2023/12/21(木) 08:14:24.43ID:yP4HfQnJ0
ザ・チャーハンでええわ
29それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:14:25.65ID:fdNYyoovd
>>18
グルタミン酸、イノシン酸、グアニル酸のバランスが微妙に違うけど本当に誤差で結局ほぼグルタミン酸だから気にしなくていいんじゃね
2023/12/21(木) 08:16:09.27ID:b/qmp0mi0
これが勝利の調合か
グルタミン酸ナトリウム 97.5%
イノシン酸ナトリウム 1.25%
グアニル酸ナトリウム 1.25%

グアニル酸まで入ってるの反則やろ
31それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:16:11.81ID:LlnSbFBDd
>>19
それ欠陥なのって人間の舌とか脳の方じゃね?
32それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:16:34.93ID:Q8ACfKGe0
味の素なんてただの調味料なんだけどな
異常に拒否反応する奴が出るから変に神格化される
調味料って美味くする為にいれるんだし美味くなるの当たり前やん
2023/12/21(木) 08:17:00.01ID:486S9p120
>>13
家で中華料理をうまく作るコツはそれよな
34それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:17:19.22ID:SeDvHzMXa
ギャラ飲み女子呼んどいて奢りたくないって喚いてたおじさんやん
2023/12/21(木) 08:17:19.82ID:O1VfXjWAM
まあ塩や砂糖ドバドバ入れるよりはよっぽど健康的よな
36それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:17:33.00ID:8dSm9nzo0
チー油を使うんだ
37それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:17:43.71ID:j3LXYvOJr
>>17
そうみしゃんたん使っちゃうとその味になっちゃうから飽きるんよなあ
38それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:17:56.98ID:CARPJu9b0
>>34
これクソダサすぎて笑い通り越して恐怖感じたわ
39それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:17:57.56ID:iRKxWDbH0
>>36
チャーハンには必ず使うわ
仕上がりが違いよ
40それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:18:16.01ID:LlnSbFBDd
>>34
呼んだのは友人だから話がややこしい
2023/12/21(木) 08:18:45.27ID:xJt22q4mM
>>1
想像の10倍味の素入れてて草
アル中カラカラやんけw
42それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:18:59.28ID:onR7GxTa0
味の素って体に良くないって一時期言われてたけどどうなん?
43それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:19:39.25ID:9EF8lq4Qa
美味けりゃいいんだよ😁
44それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 08:19:52.19ID:CARPJu9b0
>>42
別に体に悪くはない
何にでも入れるのはガイジっぽさあるけど
45それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:20:20.58ID:6ZzovVKsd
逆に味の素入れずに美味いとか言ってるのは味覚ガイジなんよ
46それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:21:00.59ID:MtVegUSo0
そもそも家庭用なら永谷園とかの炒飯の素でいいよね?バカなの?
47それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:21:06.47ID:n9RIuHcA0
>>4
卵かけご飯炒飯にしなければどうやっても美味いよな
48それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:21:18.21ID:g+JLneZj0
>>34
勝手に呼ばれた定期
49それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:21:21.31ID:XaWIal7hd
こいつのせいで味の素アンチになるわ
2023/12/21(木) 08:21:36.12ID:b/qmp0mi0
>>42
大量に入れればナトリウムの取りすぎにはなる
2023/12/21(木) 08:22:07.66ID:WsRL59sC0
>>49
じゃあ外食は食べられないな
2023/12/21(木) 08:22:24.53ID:486S9p120
>>46
ああいうのも結局は成分に味の素と一緒のが入ってるだけやろ
53それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:22:54.48ID:inC61STw0
味の素なんて調味料の一つでしかないのに
アンチも信者も執着しすぎやねん
54それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:23:17.69ID:pkn9sJbW0
>>42
そのものは悪くないけど、舌が濃い味しか感じなくなってその後の食生活によって身体を悪くしていくんちゃうか
55それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:23:22.96ID:XaWIal7hd
>>51
リュウジが使ってるからきもいんや
あの気持ち悪い顔の豚が味の素使わなかったらまた使うで
56それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:23:26.86ID:+deo+V090
>>46
これ
結局冷凍炒飯とか完成されてる万人受けする味付けの素使えばいいだけの話
ガチでウマいの食いたきゃ中華料理屋行けというね
57それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 08:23:30.87ID:rix4hYT00
コイツらはやり過ぎやが
チャーハンは味の素いれんとチャーハンにならないんよな
味の素アンチは炒飯食わないからいいんやろうが
58それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 08:23:57.60ID:c/a/lx0l0
中華一筋好き。アホみたいな量のネギ刻んでるのとかずーっと見てるわ
59それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 08:24:12.19ID:fJlJckF5d
>>55
味の素使いすぎるとあんな顔になるって体で証明してるんやろ
60それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:24:12.45ID:rix4hYT00
アンチはタイ料理も食わないんよな?
あれほとんど入ってるで
61それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 08:24:20.06ID:haYzMAeK0
中華あじとかでもいいんでしょ
62それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 08:24:21.94ID:j3LXYvOJr
>>42
取りすぎで体に良くないものなんてないけど、実際味の素の適量がよくわかってないからなんとも言えんわ
63それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 08:24:29.07ID:kK7dWHUA0
普通味覇だよね
64それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 08:24:55.25ID:E06vf2Eod
味の素は使うけどリュウジは気持ち悪いから死んで欲しい
65それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 08:25:08.62ID:ZaWrdThz0
ファストフードのチェーンの商品とかレトルト食品食ってる奴らが味の素に異常な拒否反応示してるのギャグでしかねーわ
66それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 08:25:15.26ID:Th2gM5ol0
しょうゆと塩コショウのみ
67それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:25:36.48ID:aqEqgOM5r
>>56
中華料理は高い安い関係なく基本ベースが旨味調味料だぞw
チャーハンに限らずな
68それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:25:38.86ID:j3LXYvOJr
>>50
ものによるけどナトリウム入ってないやろ味の素には
グルタミン酸ナトリウムのナトリウムは塩由来
69それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:25:54.01ID:1h9UT9vv0
>>48
知ってても知らなくても滑稽なことには変わらんけどな
奢らなかったってイキり倒すようなことやないやろ
70それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 08:26:06.65ID:7BBVU5t/0
>>17
創味シャンタンバージョンの動画もあったぞ確か…
71それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:26:09.23ID:MtVegUSo0
ていうかなんgは自作の自慢のパスタと炒飯ニキクッソ多いからぶっ刺さる奴が多いだけの話定期
リュウジ擁護している訳ではないぞ
72それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 08:26:19.71ID:FcJwATJXd
>>68
お前は何を言っているんだ
73それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 08:26:23.73ID:5TY7Ql1f0
味の素嫌いな奴ら追い込んで自給自足やらせたい
2023/12/21(木) 08:26:38.57ID:486S9p120
>>58
10人前くらいを一気に作ってるからレシピの参考とかにはならないんだよなあ
75それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 08:27:11.05ID:rix4hYT00
味の素で発狂しててほんだしや鶏ガラのもとは使うんか
ガバガバやんw
76それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 08:27:31.94ID:j3LXYvOJr
>>72
無知は恥やな
2023/12/21(木) 08:27:40.35ID:486S9p120
>>69
そもそもギャラ飲みとか頭の悪い処世術かなんかをどうにかしろよw
78それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 08:27:57.62ID:CARPJu9b0
こいつは嫌いやけどアル中カラカラの味の素ドバドバ料理は好き
79それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:28:00.96ID:inC61STw0
>>75
味の素以外ならおkの謎理論で似たようなの使ってる奴も多いんだよな
80それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:29:22.45ID:oU2l5XO70
どう頑張っても家庭用コンロじゃベタベタチャーハンにしかならん
2023/12/21(木) 08:29:27.85ID:MnHwfRZ+0
なんでこの人こんなに嫌われとるん?
82それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 08:29:36.32ID:Ap0l+6MR0
味の素ってなんなん?
83それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:30:14.44ID:FcJwATJXd
>>76
事実として味の素にはナトリウムが入ってるし
塩分相当量が小さいとはいえ「入れ過ぎたら」ナトリウム過剰摂取になるんやで……
「塩由来だから」って何が反論になってると思って言ってんの?
2023/12/21(木) 08:31:19.74ID:A77D7/5/0
ワイは鶏がらスープの素入れるわ
85それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:31:49.12ID:63ASah8y0
火力こそ全ての料理
86それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 08:31:56.28ID:+deo+V090
>>81
他所から案を平気でパクって脳死で味の素とりあえず入れときゃいいってスタンスだから
87それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:32:00.06ID:SeDvHzMXa
>>81
人のレシピパクって出てきたのといつもなんかしらで炎上商法してるからや
2023/12/21(木) 08:32:12.58ID:A77D7/5/0
>>82
グルタミン酸ナトリウム
昆布だしの主成分
89それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 08:32:33.72ID:FcJwATJXd
>>81
女に奢りたくないって言ってから露骨に女に叩かれるようになった
アンチ味の素ママに反論して炎上した時は「女ファンも多いんだから気を使ってほしかった🥺」とか言われてたのに
今じゃ最初から酒飲みの男にしか人気ないってことになってる
90それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 08:32:46.68ID:DqxSqFaW0
油の量もグッド
2023/12/21(木) 08:33:18.96ID:peUvq3kC0
>>80
そもそもパラパラチャーハンのほうが美味いってのが謎の刷り込みだよな
別にしっとりでも美味いし
92それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 08:33:39.41ID:AmTEjBGKM
出汁って旨味成分を抽出する作業だよな?
じゃあ出汁取る作業を全て味の素投入に置き換えても良いってこと?
93それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:34:44.46ID:lX706scl0
アル中カラカラは正しかった…?
2023/12/21(木) 08:35:20.56ID:A77D7/5/0
>>92
昆布だしに関してはそう
ただ旨味に関してだけやし、風味なんかはまた違うから必ずしもそうではないんちゃう
95それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:35:36.75ID:Pwnja5vN0
>>91
それは流石にただの逆ガイだわ
パラパラじゃねぇと油が前面に出てきて旨味を隠すのよ
96それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 08:35:37.04ID:2r8M3XFD0
酒飲み料理YouTuberのファンでもないけど別にヘルシーとか健康志向謳ってないのに難癖つけられてるのが謎すぎる
97それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:35:38.66ID:FcJwATJXd
>>92
旨味だけ考えたらそうだけど実際には香りとかあるからな
98それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:35:40.15ID:t4iKzjW70
美味しんぼもリュウジも嫌いだから味の素へのスタンスを決めかねるな
99それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:36:13.83ID:AmTEjBGKM
ハイミー入れればしいたけの代わりになるんか?
100それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:36:23.97ID:I/hpU2Yt0
卵の代わりにプッチンプリン丸ごと入れてご飯炒めるだけで
めちゃくちゃ美味いチャーハンになるぞ
お好みで塩コショウで味を整えれば最強に美味いが完成
101それでも動く名無し
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2023/12/21(木) 08:36:41.32ID:j3LXYvOJr
>>83
極微量なのに入れすぎたら?味の素で味が濃く感じるんやから塩の量少なくなるやんアホか?
102それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 08:37:04.33ID:1h9UT9vv0
>>77
それとこれとは別やろ
その馬鹿女を了承の上で呼んだのは知らん参加者でもなく友人なんやろ?
103それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 08:37:14.10ID:agUfBCWs0
めんつゆとかあじ塩とか出汁の素は使いやすいけどあえて味の素単体で使う機会ってあんまなくね
104それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 08:37:23.39ID:D81lViqL0
無化調売りにしてるラーメン屋行けば
あの手の調味料の偉大さ感じるぞマジで
2023/12/21(木) 08:37:41.41ID:A77D7/5/0
ハチワレのピーマン肉詰めで絡まれてたのは笑ったわ
むしろああいう世界観なのに
106それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 08:38:02.13ID:agUfBCWs0
>>95
ボソボソよりはマシだと思う
107それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 08:38:05.20ID:DqxSqFaW0
味が物足りない時って味の素かコンソメ追加すれば間違いないからな
108それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 08:38:16.31ID:zTvm+3V2d
>>101
>>50
なんだただの文盲か
真面目に相手して損したわ
「塩由来だから!」の説明もないしただの精髄反射ガイジやね
109それでも動く名無し
垢版 |
2023/12/21(木) 08:38:21.90ID:AmTEjBGKM
>>104
死ぬほど昆布と鰹節としいたけを投入しまくれば理論上同じなのでは?
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