牧のうどんとか言う福岡県民人気No. 1のうどん屋ww
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資さん← 麺がニュルニュル
ウエスト← 麺がチュルチュル 福岡のうどんでくくるけど博多近辺と北九州じゃ麺も出汁も全然別モンやろ 魔法みたいに出てくるの早いと思ってたら客が駐車場に入ってきた瞬間から作り始めるってテレビでやってたわ >>18
その方がいいだろ
今は不味い方向の特徴を付けてるだけ
美味さを求めるなら麺が足を引っ張ってる 関西のうどんくらいの柔らかさならまだいいけど伊勢や福岡はただ伸びてるだけ
前日に食べ残した鍋焼きうどんの麺って感じだし >>24
自分で出汁の量調節出来るから試してみてな コロナ後に1回行ったけどなんか味が落ちた気がしたわ ウエストのかき揚げ丼セットで昼飯ってよくやってたが量的に食えなくなってきた
牧のうどんも完食が危ういことがある 福岡の人はラーメンはバリカタで食べたりうどんはずるずるにふやけたやつ食べたり忙しいな 資さんは岡山と大阪にまで店を出してるから
牧やウエストより知名度あると思うわ >>40
因幡うどんの婆ちゃん店長はずっと元気でいてほしい 出汁へのこだわりが凄い
北海道産の利尻昆布の7%を牧のうどんだけで消費してる
出汁を食うための麺 >>45
ウエストは関東にも出店してるで
うどんおまけで蕎麦メイン的な扱いやが >>49
もう最近の子は大正義丸亀うどんで食育されてるからそのうちなくなる文化やろうな >>49
橋渡って香川に来てください
本当のうどんをお見せしますよ 福岡のうどん出汁に慣れると関西のうどん出汁がっかりする
薄い自慢しとるくせに福岡のに比べたら真っ茶色よ 忙しいからすぐ茹であがる細麺固めでラーメン
忙しいから茹でたうどん麺温めなおして出来た柔い麺
忙しいからすぐ糖分摂取出来るようおはぎ
福岡県民忙し過ぎじゃない? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています