【悲報】お米さん、もはや研ぐ必要は全く持ってなかった…
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ま、ま、ま、ま、全く持って!?持って!?wwwwwww 無洗米がそもそもそうやろ
全て無洗米になってるってこと? 研ぐの下手すぎて毎回まずい飯炊き上げてたからたすかる >>13
せやで
売ってる米全部研がなくてもへーき つや姫って宇宙一うまいおコメだよな すき家と吉野家の味の違いがわからないガイジ舌のワイでも冗談抜きでうまいと断言できる でも2、3回水の中で揉むくらいせんとなんかぬか臭いし… 研がないと確実に味は落ちる
でも「まあいいか」で納得できるレベル 一応残留したぬかの粉とか落とすのに1回はすすいだ方がええで! 研がなくていいとしても流石に米びつから出した米は洗う 好みやろ
洗うと粉は着いてるのわかるし
ベタつきをできるだけ減らしたいなら研ぐ意味はある 少なくとも「研ぐ必要」はもう無くなったのは事実
一回だけ水捨てればええ 研ぐ必要ないって言ってる奴は間違いなく味覚音痴のバカ舌
無洗米でも研いだほうが美味くなる
米はどうして炊くと美味しくなるかの根本的な部分を理解してないバカが研がなくていいと言う うそやろ?
って思ったけどワイ家みたいな自家米をコイン精米機で精米してるところは流石に必要やろ? >>31
米削れたカスでやればやるだけ一生白いの出るぞ😁 牙を研げばいいのさ
俺たちはいつだって孤高の一匹狼なのだから… 研がなくても良いじゃなくて研がなくても問題ないって意味だろ 30年前から精米所の機械が変わったようには見えんのやが?
ちょうど自民政権の経済成長と被るのは気のせいや お米と言えば炊飯器の「なんちゃら炊飯」みたいな時間かかる炊き方より早炊きの方がアチアチで美味い事に最近気づいた 昔の研ぐレベルはやらなくてもいいけど
適当に洗ったほうが良いぞ 昭和生まれ「米のとぎ汁で風呂に入ります、髪洗います」
こいつらきついな 手のひらの手首側のあたりで米達をグッと揉み解すようにして洗ってたのは無駄やったんか😳 外した炊飯釜に水張って、サラサラと米落として水をそのまま浮いたゴミと一緒に全部捨てるだけでええんや
ほんで定量また水を入れる >>56
米研いだ後たしかに手がキレイになってる気がするわ 無洗米と間違えて普通の米を研がずに炊いて食ったことあるけど明らかにくせーわ
研ぐ必要がないは嘘
よっぽどの高級米なら違うのかもしれんが とがないと炊飯器開けたときめっちゃなんかにおう
におうというかくさい 研ぐというかすすぐレベルで良いぞ
全く洗わないのはそれはそれでダメだろ >>18
米にめちゃくちゃうるさいワイのマッマも好きやわそれ
あと亜種の牛若丸か何か 米びつの米が精米して1ヶ月以内の人間のみ石を投げなさい プロの料理人は米を研いでから炊いてるしやっぱりやった方がいいんだろうな ムワッとした臭いが残るから俺はだめ
味が変わらんとか言ってるのかも知らんが、においも味の一種でしょ 米研ぐって精米時の糠とかを洗い流すってことなんやろか カッペワイ近所の精米機は数十年前から変わってないぞ そんなこと言われても無洗米じゃないし今日もちゃんと研いだわ 福岡のクボタの職員が
精米機の底に残った玄米集めて「ブレンド米」つって売ってて
怒られたのほんとすき めっちゃ研ぎまくって透明になるくらいまでやると、炊き立て炊飯器開けたときに無臭
研ぐ価値はある 数年ぶりに炊飯器買ってこの前一番安かった米5キロ買ってきたけど無洗米って書いてたな
でも何回か水入れてすすぐわ 無洗米って普通の米より10%くらい高いから普通の米でもすすぐだけでええならそっちの方がええな 米研ぐって言ってもしゃもじで混ぜて数回水で流す程度やわ 近所のワンコイン精米機撤去されたから
雀の姿も見かけんようになってしもた 蛇口の水圧で米研いでるけどワイだけ?
みんな手突っ込んで研いでるんか? 研ぎすぎて米が割れるほうが不味くなるからな研ぐにしてもほんま少しでええわ そもそもスーパーやらに平積みしてある、いつ精米したかわからんパッケだけ綺麗なビニール袋の米で語るなって話や
あんなん精米から時間経ちすぎててどんな高級米だろえが普通に臭いわ >>80
ワイもこれ
蛇口にシャワーに切り替え出来るやつつけたからそれで強めに水出してやってる 一応言っておくけど無洗米って通常の精米より周りをより削ってぬかを落としたものでなんか特殊なことしているわけじゃないからな ワイは無洗米ですら臭く感じて研いで食ってたわそれ以来一回も買ってへん 未だに炊く前に水につけて30分とかやってる人いるけど今の炊飯器はそんなん必要無いからな
すぐにスイッチ押してええぞ どうでもいいけど無洗米って最初聞いた時洗わなあかん米やと思ったわ 漬ける必要のない炊飯器で漬けて炊いたらちょっとうまくなったりすんのかな >>88
あるあるやな
これは洗ってへん米やからお前らで研げよっていう なんならニンジンの薄皮も剥かなくてええやろ
ジャガイモも芽だけ取れば良い 土鍋とかいうハイエンド圧力IHより美味く飯を炊くレジェンド 研ぐときの手の動かし方が分からん
強く押したり爪を使ってお米を傷つけてるわけでもないのに炊き上がりが臭いんやが 昔は手でごしごしやって水が透明になるまで洗ってたわ 無洗米は軽くすすぐ程度でええが
普通のコメはある程度研がないとぬか臭いというかなんか匂うわ ワイの実家から送られてくる品名も分からん謎米は研がないかん 牛丼屋の米なんてたぶん市販の米の半額かそれ以下のクソ米やぞ 土井先生ってズボラでもええんですって手抜きを肯定してるだけな気がする 洗ったら栄養流れるし
洗った時の水が吸水されるからまずい水で炊くことになる ワイ冷水で3度研ぎしとるんやけどムダだったってコト…? コメ農家ワイの感想やとコメの質は吉野家>松屋>すき家だと思う
あとすき家よりコメまずいのはてんや 精米後にどうしても表面が酸化するから軽く研いだ方が確実に美味しくなるよ
食べ比べてみれば余程のバカ舌でない限り違いが分かるから試してみるといい
ネット情報を鵜呑みにするとバカを見るぞ 無洗米便利だけど毎回炊き方ミスってベチャベチャになる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています