【ジンギスカン】ラム肉って美味すぎんか???
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札幌の某有名店で食べたジンギスカンがめちゃくちゃ生臭くてそれから無理になった
とにかく生臭い 名物らしい遠野市で食ったけど牛があるなら牛でええわ…ってなったわ😢 ジンギスカン鍋のはしに溜まった
羊の油で焼いた野菜がジンギスカンの本体なのかも知れない >>60
大泉洋がラムは心情的に食えないって言ってたけど >>52
道民やがバクバク食うで
というかラムとか表記無かったりするわジンギスカンとしか書かれてへん
専門店はちゃんと書いてあるけど正直漬け込み上手いから食感と脂の違いくらいや臭いの食ったことないわ あの甘い香りが良いのよ
シチューに入れたら最高だぞ >>64
いま有名なの蔵王やなくて村山市のらしいな カレーにラム肉入ってるところあるんや
あそこがうまい 昔は滅茶苦茶安かった気がするけどいつの間にか高くなってた 牛と同じくらい質に左右されるな
豚鳥はそりゃ高い方が美味いけど
低くてもまあまあいける >>67
あれめちゃくちゃ美味しいよね
肉もだけど野菜めっちゃおかわりしたわ 札幌で食ったらめちゃ美味かった
安くて小さい店だったのに日ハムの選手サインあったから当たり店舗やったんやろな >>80
あれマトンやぞ
ラムだとスパイスに負けるねん >>93
クセ強いから受け付けない奴は受け付けないやろな
ワイはくっさいマトンにルービーやが カルニチンが多いとかでダイエットにいいとかで流行るかと思ったけど流行らなかったな
安くなればもっと食いたいが 豚肉や牛肉だって冷静に考えたらクッサいのにラム肉ばかりクサいクサい言われるのは納得いかん そもそもの話なんやけど
あのラムのクッッッセエ風味って何からきてんの?
怖… どこの店か忘れたけどシメでつけ麺食ったところのラムは美味しかった >>97 >>98
ただ単にくい慣れてないだけやで
牛肉も食い慣れてないと臭みを感じるからな >>100
牛肉にあそこまでの腐った風味なんて感じたことないが????
あれだけ別物すぎるわ >>101
ラムで臭い臭いと言うのなら
マトン食わせたら倒れそうな予感 >>103
そうかもな、知らんけど
慣れのレベルじゃないだろ
「慣れ」と「感じられない」は別物なんだが???
あの口に垂れてきた汗と雑巾の匂いみたいな風味ありえないだろ
焼いててすらそう感じるんだから、慣れのレベルじゃない、頭がおかしいかどうかだろ 美味さなら牛豚の方がええし安さは鳥の方がええし中途半端やからしゃーない >>106
死んだウチの婆さんは牛肉が臭いからという理由ですき焼きは豚肉だったで
特に牛肉の脂が臭いんだと。
まあそういうもんだ >>108
そんな例まで出すなら俺が折れるわ
暴論っちゃ暴論やったしな
すまんかった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています