「いちご大福」ってガチで美味いのにイマイチ天下取れなかったよな
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ジャムかペーストなら天下穫れたやろ
大福の中にイチゴは異物感が酷い >>99
むしろコンビニの定番商品じゃねえの?
売り切れてるとか? もちとあんこといちごの味がそれぞれ独立して主張してて見た目ほどそんな美味しくない >>95
あれほんままずい
甘いだけの果物は餡子とは合わんわ いい素材たちと使っているのにあんこがくるだけでそこまで上積みが期待できないことがおおい
料理に勝手に入り込んでいるきゅうりみたいなもん >>100
シャインマスカットより甘み強いならあかんやん あんこと生クリームって一緒に食うとめっちゃうまいよな😋 ソフトクリームなんかでもバニラが一番美味い
イチゴは微妙 >>104
イチゴがデカすぎて主張強すぎるんよな
もう少し小さいイチゴはないのか
タコ焼きのタコくらいの存在感でええ >>108
あんバタが美味いのと同じ理屈ではあるな >>113
あれは神なんだが
当日中にお召し上がりくださいという最大のネックがね…
おみやげに向いてないのが惜しい >>107
人の話聞いてるかマヌケ?
シャインマスカットは甘みも酸味も貧弱だと申しておるよ >>103
うちの近所は豆大福しかないわ
賞味期限短いからコンビニ向けじゃないのかな 高いやつはちゃんといちごも良いの使ってるやろうから美味いけど
スーパーのとかは全然甘くなかったり微妙やねん 和菓子って餡子を捨てれば一つ上のステージに行けるのに
無駄なプライドで将来をドブに捨ててるよな むしろ餡子が美味いやろ
粒ならともかくこし餡に不満とかあるか? 今ちょうど食ったけど全然うまくなかった
大福の皮といちごの味、食感がマッチしてない >>113
稲荷の方に暖簾分けの店があるんやけどそこの紅大福もおいしかったわ ていうか今なんか日本観光もめちゃ強化されて日本食ガンガン世界進出してんのに
日本の伝統スイーツという超美味しいポジションにおりながら全然バズらへん和菓子ってガチ無能やろ
輸出好調なサツマイモ以下ってほんま 一応大福のジャンルだと思うけど喜久福はマジで美味い 昔は充分覇権取っただろ
むしろここまで完全定着した事がスゲーわ いちご大福の立ち位置ってなんかコロッケ蕎麦みたいだな
好きな人にとっては普通に定番なんだけど >>114
濃いやつであんこの影響力少なくしたほうが旨いのかな
単純にいちごであんこ減ってるし >>127
一つ上のステージって洋菓子で言うどの辺なん? >>134
10年後に和菓子が世界的な大ブームになってても別に驚きもない
売り出すタイミングよ 現代日本での和菓子界の無能さはほんま呆れ返るレベルやで
スイーツなんか本来一番気軽に手に取ってもらえて世界に広めやすい分野ちゃうんかい 和菓子がバズってないとか言うが
京都のお土産ナンバーワンは生八つ橋か阿闍梨餅やないの >>146
なるほどなー
>>117の1枚目が合理的なんだな むしろスーパーに当たり前のように置いてるくらいには定着してるだろ
和菓子とかスイーツとかそういう感じではないが 和菓子はバズるとは対極の位置にいるぞ
外国人にはひたすら甘くて不味いらしい モチモチした皮と少し甘いこし餡で包まれてる中に甘酸っぱさがある苺が入ってるのが本物
下品なのは甘いだけ >>153
ひたすら甘いだけのスイーツなんて海外にもゴロゴロあるからマーケティングの問題だろ >>153
あー確かに京都駅にいるガイジンでその手の和菓子買ってるやつあんま見かけねえわ アメリカのチョコレートはワイの口には一切合わんし意外と甘いものの感覚は国で違うのかもしれん 苺買ってきてあんこと一緒に食べたいなあと思う奴この世におらんやろ
そういうことや >>156
ひたすら甘いだけのクソみたいなグミは
向こうではひたすら甘いだけのクソと認識されてないからな
あんこが苦手なんや くそ苦い抹茶のためにくそ甘いお菓子作ったんじゃないの
普通のお茶も飲まれないようになったらおしまいよ >>158
海外のチョコってどこの国の食っても微妙なんだよな
これが味覚の違いなのかな >>159
生八つ橋&ゴディバとかいう地獄のコラボが実在するぞ 80年代に一世風靡セピアしたのみんな知ってるだろ?たろじろ? GODIVAはガチで値段ほど美味くない
なんであんな人気あるのか分からん 生クリームが美味しいならそれ洋菓子でいいじゃんって >>172
食ったことないからわからん
でも海外のお土産とかで貰うチョコはどこのもうまくないかな >>173
まずチョコって生物だから鮮度が大事だしな
お土産はそら不味いよ >>170
あんこって小豆があんな甘くて美味しいのかと思ったら
作り方調べたら砂糖を小豆の何倍も入れて作るって知って目ん球飛び出たわ
黒くて砂糖入れたら小豆である必要なかった ガイジンにマッマが作った手作りおはぎあげたらめっちゃ喜んでた
お腹いっぱいやから持って帰るねって言うから6個くらいあげたわ こしあん好きってあんこの甘みが嫌いだからこしあんに逃げてるだけなんだよね >>175
だとしたら輸入品も同じやし国産が一番おいしいってことで間違いないな >>176
まあそれを言ったらチョコもそうだけどな
元は渋くて苦い豆だし >>179
大雑把にはそれでいいと思うで
作ってからどれくらい経ってるかの問題や こしあんとつぶあんの甘さ同じらしいな
皮が舌を刺激して甘く感じるとか >>164
慣れの問題もあるかもな
ワイはトブラローネは気に入ったが他がなあ >>189
食ったけどスポンジ生クリームのが微妙やったわゴミ 甘いイチゴより甘酸っぱいイチゴのほうがいちご大福には合うよな 甘い物と甘い物で相乗効果が少なかったんろな
対比するもので組んだ方がコントラストが鮮明になってよかったのかも
レモンおはぎとか おっさんになると和菓子がうまくてな
ケーキは少し胃にきつい
モンブランは別だが 貧民には手が出ない
あんこ好きだけどなんなら大福すらあんま買えない
おやつは安いスナック菓子ばっか食べてる イチゴ+あんこも美味いんだけど
イチゴ+クリームが美味すぎる あんこ好き
前日本のお菓子をレビューする外人の動画見たんやがそのときあんこを味のしないなんとかに例えてた
外国人のやっぱそうなんか? 出始めの頃に一瞬の天下は取ってたやろ
そこからオワコン化せずに生き残っとるのは中々やと思うで ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています