鶏肉のソテーって切ってから焼くのと焼いてから切るのどっちがいいンゴ？

**それでも動く名無し** · 2024/02/20(火) 17:12:01.81

焼いてから切ったほうが旨そうやが先に切った方が火の通りは良さそう

**それでも動く名無し** · 2024/02/20(火) 17:13:35.77

基本的に肉はデカイのを焼いて切った方がいい

**それでも動く名無し** · 2024/02/20(火) 17:13:45.10

ももはどっちでもいい
胸は切り開いたのを皮で包むコウケンテツのパリパリ焼きおすすめ

**それでも動く名無し** · 2024/02/20(火) 17:16:34.29

>>3
もも肉やで

**それでも動く名無し** · 2024/02/20(火) 17:18:34.49

焼いてから切らないと肉汁がこぼれ落ちる

**それでも動く名無し** · 2024/02/20(火) 17:19:06.09

先に切ったら切断面から旨味が出ちまうよ

**それでも動く名無し** · 2024/02/20(火) 17:19:34.82

煮るのが正解やぞ

**それでも動く名無し** · 2024/02/20(火) 17:20:08.53

ももは確かに切った方が火の通りはええけどデカい方が見映えはええしほんまにどっちでもええぞ
ももなら全農の1％の塩振って2晩置いとくレシピおすすめ

**それでも動く名無し** · 2024/02/20(火) 17:21:21.31

>>5
今ダイエット中で脂落としたい場合は切ってもいいンゴ？

**それでも動く名無し** · 2024/02/20(火) 17:21:57.82

>>9
皮だけ取れ

**それでも動く名無し** · 2024/02/20(火) 17:22:39.31

ダイエットなら茹で一択

**それでも動く名無し** · 2024/02/20(火) 17:28:18.58

焼いたら肉汁もったいない

**それでも動く名無し** · 2024/02/20(火) 17:28:54.46

油を落としたいなら
一枚物を火通り切れ目ﾁｮﾝﾁｮﾝ入れ塩コショウしコンロ真ん中魚焼きグリルでじっくりと
グリル付きかしらんけど

**それでも動く名無し** · 2024/02/20(火) 17:34:06.77

切手からやく