国産ニンニク←味、香り、価格すべてが中途半端
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>>8
もしかしてお前、辛みを「味」だと思ってないか?
中国産の方が強いのは辛みであって、味と香りの強さは日本産の方が上だぞ
これは成分分析データを見たら一目瞭然 >>5
「にんにく 青森 中国 違い」で検索をかけたらむしろ中国産の方が弱いって話ばかりだけど イメージだけで中国のニンニクの方が味と香りが強いと思い込んでるのが多いとよくわかるスレ
実際は日本やスペイン産の方が強いのに ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています