【悲報】紅麹問題で混乱広がる 広島駅名物「赤うどん」の販売休止
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「紅麹」を使った食材への不安が広島にも広がっています。
小林製薬が使用中止を呼びかけたサプリと同じ原料を使っていた可能性があるとしてJR広島駅の名物うどんも販売を休止しました。
https://news.yahoo.co.jp/articles/4bf4b02d0570a63688e33fa778f48135f3a45bcd ヨドバシのサイトなら成分まで検索できるから
「紅麹」「ベニコウジ色素」「モナスカス」で検索するとどんな商品があるかだいだい網羅できる
他にもEUでは「クチナシ色素」「ベニバナ色素」が使用禁止になってるから気になる人はチェック 小林製薬が取引先公表しないから仕方ないんだけどもう赤い色ついてたら毒物扱いされそうだな 別に色素だけ使う分には問題ないはずなのにようやるわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています