マジでラーメン屋やりたいんやけど
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24時間でしょっぱいラーメン出してたら勝手にガテン系が来て儲かるよ 居抜きオススメできないのはラーメン屋潰れる原因の半分以上が立地だから 屋台のラーメン屋でええやろ
茹でて作るインスタントラーメンでやればええ
400円で >>10
これ
居抜き物件探してるけど素人目からみても総じて立地がゴミ 修行しなくても本業の合間に研究して夫婦で開店&繁盛させてる店をニュース特集で見たな
やり方は一つじゃないってこった 立地もこだわって土地から探して建てろよ自分の城やぞ居抜きなんて甘えんな 吉村家いけよ
独立してもらえたら絶対行列店になれるやん 製麺所で麺頼んでるとこは値上げで苦しんでるらしいな >>20
子ども3人おるから接客で働かせるか
3歳娘が接客とか話題性あるやろ >>22
そうなんか
麺は頼まんと無理や
寝る暇なくなって死ぬ なにも調べてないのにどうしてここで聞いて分かると思うのか
この知能ではラーメン屋すら稼働はムリだ >>26
型にハマってない斬新なアイデアが出るかもしれんやろ
常に可能性は持てよ、な? 引退間近のじーさんがやってる立地の良いラーメン屋に
弟子入して譲ってもらうとは言わんがその資金でそっくり
売ってもらえんやろか 昼はリーマンやって夜に屋台のラーメン屋やれ
それと師匠となるハゲを探せ >>29
知ってるで
店行ったらめっちゃオペみるからな ラーメンYouTuberやったほうが儲かるぞ
ワイがコンサルやったろうか? 一度働いてからの方が良いと
ある程度作れるようになったらアドバイス貰って店舗探し めんどくさいけど暖簾分けとかの方がええんとちゃうか?家系とかええやろ今は 働くのが嫌ならフランチャイズで行くしかない
山岡家行っとくか? 居抜きって事は前の店が繁盛しなかったって事やからな
ちゃんと理由を分析しないと危険や >>43
コイツダメやな
ラーメンの作り方知らないやろ話にならん >>36
今はチャーハンが流行ってる専門店も増えてきてる
今ならなを馳せる店にできるよ ラーメン作れるやつを雇えば、例え自分が何も出来なくても問題無いのでは? >>36
王道の家系でいきたい
これだけで勝負したい 居抜きでも流行ってるのは
有名店→有名店ぐらいだな
元の有名店が引っ越して居抜きに別の有名店入る 家系ラーメンか二郎系やればええだけやで
ハゲもそう言うとる 家系ラーメンなんて流行り廃りも関係なしにずっとあるからな 家系ラーメンは当たれば年収数千万だからな
行列できる店なら一発逆転
5年修行しても余裕で巻き返せる 近所の人気ラーメン屋の店主はメディアで紹介されるまでがマジできつかったゆうてたで
美味いもん出してるだけじゃ駄目なんや >>51
youtuber税理士がこれやってるな
家系で出資と経営してる
共同出資も募集してた >>60
してるわけないやろ
作り方すら知らんやろこいつ 100軒新規出店あって1年後には半分になって2年後には一桁になるのが飲食 店名は「らぁめんなんじぃ」にしようや
全国のなんG民やまとめキッズが集まって大繁盛間違いナシや >>42
分析いうか決まって人の通りが少ない印象だわ
居抜き物件は >>52
家系で行きたい言ってるのに製麺所の事知らんとか素人過ぎないか? スープ←業務スープ
麺←製麺所にオーダー
チャーシュー←業務用
ほうれん草←水煮の缶詰のでいい
ネギ←スーパーのでいい
焼き海苔←スーパーので
家系ラーメンなんてこんなもんや ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています