まず白飯を用意します。温めます。その間に卵を1個ときます。マヨネーズ入れます、醤油少し入れます、塩胡椒振ります、牛乳少しいれます。
小さいフライパン用意してバターでも油でもマーガリンでも塗ります、中火くらいで溶かします、卵入れます。
温まった白飯にケチャップかけます。
フライパンの卵はいじらずに見えてる部分まで固まるの待ちます。ご飯にそのまま乗せます。出来上がり