【悲報】韓国料理、メインを張れるものが無い
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なんかあるやろと思ってスレ開いたけどそんなに韓国料理知らんかったわ
すまんな 韓国料理はクソ辛いもの以外は全部日本人好きだと思う 確かに寿司とかラーメンとか一品料理みたいなのないよな キュウリの漬物みたいなもんすらピラミッド状に並べて一級品ヅラさせとるし 韓国料理ってどれも一口目はまあまあうまいんだよな
でも一口でいい 焼肉があるだろ
何故かジャップが起源を主張してるみたいだが 焼肉は調理法やし肉の部位はモンゴル語由来なんだよなあ
つまり…ね? 現代になって無理矢理考えたようなのしかないから厳しいやろな
なんかYouTuberが考案したようなのしかないよな
とりあえずチーズみたいな 女友達がようわからん生タコの韓国料理食っててドン引きしたことあるわ チーズ関連も若い日本人女性以外に全く受け入れられてないしなあ 焼肉←韓国
ラーメン←中国
寿司←ラオス
おにぎり(笑)←ジャップ >>26
海外だと日本の鉄板焼きスタイルで広まってるからな、そもそも肉焼く文化なんて世界中にあるから
日本独自の鉄板焼きスタイルみたいなのじゃないとメインとして広まらないし
鉄板焼きは肉焼くだけじゃないからな >>42
確かに韓国焼肉ってなんかやすそうな肉ばっか食わされるな >>42
そもそも1980年ぐらいまで豚しか喰えなかった、そんで世界と国交回復したあとアメリカやオーストラリアから牛を輸入するようになった
それまでの韓国の牛は農耕用で一般的なものではない 日本料理とか中華料理と違って高級路線は取りにくいよな安っぽいというか
だから若者に人気なんだろが >>51
繁殖も育成もノウハウが無いんや
イチゴですら盗んだ株全滅させてもうたのに >>51
和牛精神パクって韓牛売り出そうとしたけど不味いから売れないらしい >>52
シャインマスカットも育てかたや土が違うから不味いらしいな >>42
>>45
豚肉メインのイメージあった韓国よりも今は日本の方が牛肉食ってないんだよな
どんだけ貧乏になったんだよ
牛肉(bovine meat)の年間消費量
1位、韓国15.79kg
2位、ベトナム12.89kg
3位、日本9.19kg
4位、中国5.58kg
5位、フィリピン4.68kg 韓国料理では食べ物の使い回しは普通って聞いて絶対食わんと思ったわ チーズやぞ
チーズいっぱい入れたら何でも韓国料理や 日韓共にコース料理の抑揚のなさは似てるね
懐石料理の椀ものが日本料理の華とか言われてもね >>69
日本時代に日本が持ち込んだ日本オリジナルのもの
韓国でも普通に海苔巻きっていわれていたんだけど日本憎しから日本語名を改名しよう運動という意味不明なのが1990年代におこり
名前を変えたため、自分達がオリジナルだと思い込んでるやつですな でもキンパのがうまくね?
すし酢よりごま油のがあってるよ >>71
格が違いすぎて似てるとか言われてもピンとこない >>71
チョンって顔も声も髪型も料理も名前も一辺倒だよなwww
バリエーションねえのかよww >>77
日本であまり知られてないのは基本甘いってことやな
日本の韓国料理ってアレンジされていて甘さをかなり抑えてるんだよね、で現地で本場韓国料理喰うとゲロまずになるやつ
あの甘辛いベースのは頭おかしいわ >>17
あえて言うなら韓国料理じゃなくて在日料理だな
>日本初の「焼肉店」は、在日韓国・朝鮮人によって1946年頃に開店した東京の「明月館」と大阪の「食道園」だといわれている[10][11]。しかし松浦達也によれば『両店とも創業当時はあくまでも「朝鮮料理店」であり、現代でイメージされるような「焼肉店」ではなく、後に焼肉も提供することになる、朝鮮料理店・冷麺店だと考えた方が自然だ。「元祖」というくくりなら、「現存する限り」などの註釈をつけるべき』としている[12]。その後「焼肉店」は1950年代頃から徐々に数を増やし定着した。それまで日本人に受け入れられていなかったホルモンを、在日韓国・朝鮮人が戦後闇市で提供したことが今日の「焼肉」の起源となったというのは定説であり[13][14]。「焼肉店」という領域は日本の代表的な民族集団である在日韓国朝鮮人が開拓したことは比較的知られており、焼肉の起源を純粋な韓国朝鮮の食文化とせず、ジャパナイゼーションされたことも強調されるべき点である[15][16]。 >>38
コリアンバーベキューって言われてるの知らんの? >>80
日本人って割と自覚薄いけど塩辛いのが大好きやからな
海外の料理は塩抑える傾向強いからその分別の味で埋めるんで本場ほど口に合わなくなる >>82
知ってるよでもアメリカ他で知名度は相当低くてアジアタウン中心しか広まってない
全米とか特に鉄板焼きの方が圧倒的に知名度高い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています