北海道の寿司ってそんなに美味いの?
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北海道の寿司だってアトランティックサーモンとか使ってるんだから同じに決まってるやん うまいよ
なごやか亭が最高で次点で根室花まる
トリトン持ち上げてるのはステマ業者 北陸もそうだが北国というイメージを食べてるだけ
海鮮ネタといっても他所の産地のほうが多かったりするし 道民だけどハッキリ言うわ
北海道の海の幸を適正価格で美味しく食うなら北海道の有名回転寿司に行ったほうが確実やで
例えばトリトンとか花まるやな >>11
いや、北海道の海の幸じゃないやろそれ
北海道使ってないんだし >>7
トリトンは美味しいし花まるは回転寿司業界の中でも1番道東の食材を扱う技術に長けてる回転寿司やで >>13
花まるは北海道の道東の海産物を主に扱っているで 北海道の回転寿司はレベルが違う言うて北海道のはま寿司行ったけどたいして変わらへんかったで😡 北海道は広すぎるから海産物も地域毎に違うんやで
道東から海産物を一番美味しく扱えるのは花まるだけや どうせ冷凍やし
対して変わらんで
所詮回転寿司やし >>17
北海道の回転寿司って北海道ローカルの回転寿司って意味やろ
全国チェーンの店ならそら大差ないやろ >>15
トリトンってところ調べたら北海道産なのタコと納豆と玉子だけで草 >>21
ローカルと言うことは海産物に慣れてる北海道民相手に勝負するということや
だから下手な店に行くよりも北海道民が通う回転寿司に行ったほうが最適なんや 地元民が求めるレベルが無駄に高いから100円の回転寿司の店がほんま少ない
もちろん値段もそれなりに高い
これは寿司だけでなくて外食全般に言えることで、だからファミレスもコスパ重視じゃないとんでんが生まれた 北海道の寿司と本州の寿司って明らかに同じ値段でもネタの大きさが違うよな >>28
農作物も美味いで
日本の1番の蕎麦処やからな
北海道に遊びに来たら蕎麦の聖地である幌加内の蕎麦屋さんにおいでよ >>28
農作物ってそんな味変わるか?
てか道産の野菜なんて全国のスーパーで売ってるやろ >>32
北海道の農作物はクソ美味いぞ
特に蕎麦は全国NO1やで 冷凍技術や輸送技術の発達でほとんどロシア産やけどな ワイが道民の時代はネタがデカかったなあ
今は知らん 北海道に来て全国チェーンの回転寿司行くのギャグ漫画みたいだな >>39
嘘だと思うやろ?
実はそれが最適解や
北海道道民のワイが保証するで 漁港から早いんやろか
たしかに苫小牧で食った
ジモピーばかりの回転寿司はめっちゃ美味かった >>8
いやたしかにうまいぞ
まずは食ってからいえ ミシュランガイドの星を獲得した店の多さを見れば
そうでもないのわかるはず 別に寿司って鮮度だけじゃないやん
1日寝かせたりするんだし
マジで何言っても消えないよなこの幻想 都市伝説
最高の食材も料理人も東京や大阪、京都に集まってる >>47
エビ、イカ、貝類は鮮度勝負だろ
白身、赤身は脱水、熟成いるけど この手のスレって毎回東京の寿司のが輸送過程で熟成されるから美味いとかいうトンデモ理論提唱するやつ湧いてくるよな そもそも北海道の魚介類は鮮度がいい
って意味わからん
どういう理屈で北海道は鮮度がいいとなるんだろう >>49
今の北海道米は美味しいで
ユメピリカやななつぼしなどおいしい銘柄ばかりやでw 東京に比べたら格段に美味い
価格も東京の高級店で出るようなのがリーズナブルな店で食える >>10
まーじで外食した事ねえのかなこういう奴は 一番高値を付けた業者が落札するんだから
資本力のある所が最高の食材を入手するんだよ
それだけの理屈
そこに「北海道だからうまい」などと言う理屈が入る余地が無いw 最高の食材なんか食ったこと無いな奴がしたり顔で語ってるの笑えるよな >>55
だったら東京の高級店に売るやろ
その方が儲かるんだし 何でも熟成されたら美味いと思い込んでる奴はネットで情報を見ただけ
熟成して変わらないのもあるし
不味くなるのもある >>55
これなんだよな
同じ値段だと北海道の方がずっと美味いし量も多い
道民が庶民的な値段で食べてるものを高い金払って買ってるんだよな それはショバ代が大都会の方が高いから
価格にも転嫁されるに過ぎないわけで
知恵遅れの理屈って笑えるよなw 沖縄もリゾートホテル行った時に刺身食ったけど、美味かったな
あとアグー豚のハンバーグ好き そら北海道ってくくりがデカ過ぎやし海に囲まれてるから美味いわな >>59
売るってなんだ?
仲買人はどこに売っても同じだぞ
同じ魚でも東京だと運送費や店の維持費等で高くなるだけ
高級店だから高く買い付ける訳ではない バイアスの掛かりやすい人って一定数居るから
まぁそう言う人の方が幸せなんだろうとは思う
普通の料理を、有名な料理人が作ったものです
と言って出されると、さすがに美味いな!と思い込めるタイプだと思うからw >>12
>>56
食通様シュババで草
味の素で舌ピリピリしてそうww ワインの行きつけは最初に何皿かと揚げ物頼んだら揚げ物を一番最初に運んでくる無能や >>71
タイヤ屋の評価に頼ってるやつがよくこんな書き込みできるな >>68
沖縄は魚介類美味いからな
近隣でマグロやカツオが採れるし根魚も美味いのが多い
情弱はブダイみたいなカラフルな魚しか知らないから不味いと思い込んでる 花まる行ったら北海道行く気が消滅したわ
一生あそこでいい 北海道は寿司とかより普通のビジネスホテルの朝食とかがめちゃくちゃ美味しくてビビるよな
その後名古屋行ったけどもう全然違ったもん
名古屋には悪いけどw >>71
自分で自分を論破してるだろ
ミシュランって情報食ってるのはお前やん
その程度の論理破綻もわからないの頭悪くない? >>82
ちょっと具体例あげてくれ
サーモンとかか? まぁ実際メシウマランキングトップなんやし旨いことは旨いんやろ イメージだけや
北海道でとれた魚でええもんは東京や大阪に運ばれるから
残りを「地元でとれた魚!新鮮!」って大袈裟に言ってるだけ 取れたてを出す店なんて無い
どこで取ろうが全て魚市場に集められてそこで売却され買った奴が持っていく
つまり海に近いと鮮度が良いわけじゃないから無意味
一番集まる豊洲に近い店で買ったその日に出す魚が一番新鮮 >>90
他にもホッキとかイクラとかホタテとかあるやん ここだけの話一番うまいのは長崎やで
しかも安い
店は選ばないとあかんが… >>91
北海道の高級寿司屋が道産食材を豊洲で買ってるってマジ? >>91
豊洲に集まるまでに数日掛かるぞ
その日に着く場所で漁なんて殆どしてない >>93
反論として弱くないかそれ
部分的にでいいならくら寿司でも北海道産はあるし大差ないやんけ 北海道産を関東で食べても味は同じなんだけどな
鮮度とか言うやついるけど調理するまでどっちも冷凍か生け簀保存
変わらんのよ現実は
同額で量が多いのがいいなら北海道に行け
グルメぶってるやつに限って現実知らない >>97
お前がタコと納豆と玉子しかないとかいう嘘ついたから指摘しただけやで >>99
ネットで得た知識でマウント取ろうとしてて草w プラシーボ効果や
北海道だからネタが新鮮だとか素人が抜かすが
よくよく見たら北海道産のネタなんて限られる >>100
だから弱くないそれ
揚げ足取りしてもお前の大好きなトリトンは北海道産にならへんやろ あとグランドメニューに無くてもその日の仕入れごとに他の道産ネタもあるからな お前ら馬鹿舌は味の違いわからんかもな
でもネタのサイズの違いはパッと見でわかる >>88
バカ晒したからって恥ずかしくて最後に普通にレスするのみっともないから辞めたほうがいいよ 市場で働いてる親戚いるから刺身よく貰うけど回転寿司とは雲泥の差だぞ
回転寿司でも美味いけど >>103
何を言ってるんや
俺は別にトリトンが道産素材にこだわってるなんて一言も言ってへんで😅 >>108
じゃあ北海道の寿司って特別美味しくないんだね
納得してくれたみたいでよかったわ >>106
何言ってだこいつ思ったらワイのレスやと思ってたのか
統失悪化する前に精神病いこかw 北海道の寿司を美味しく無い事にしたいのはメシマズ県民の僻みなん? ウニはうまいぞ
ガキの頃クソ嫌いやったけど北海道で食うウニだけは美味かったわ
回転寿司とかは知らん 魚うまくても職人がいないと大してうまくないから刺し身食ったほうがいい
ソースはワイの地元 >>120
観光で函館行って食ったけど
めっちゃ美味かった
なんやあれ 一番うまい寿司は新潟
今までのが寿司じゃないと思うくらいうまい
北海道は普通に美味いけど都内で金出したほうが美味い >>125
佐渡の寿司が美味いって噂は聞いた事ある >>133
寿司は寝かせたネタで美味いの多いからな
1ヶ月とか3ヶ月とか かつてはコスパは良かった
値段気にせず美味しい寿司なら都内のそれなりのお店のが全然美味い >>130
すしべんはうどんとUFOラーメン食うとこだから 最近はグルメ回転寿司も色々増えてきたし、そこまで差は感じなかったけど
高級店はやっぱ東京と違うなって感じたわ >>142
すしべんは麺類かカレー
魚食うなら系列店のまぐろや行くわ 寿司ネタは結局全国から来てるから北海道で食う意味あるかとは思う 新潟の寿司は美味しかったよ
北海道は場所によると思う 北陸応援割ってめちゃくちゃ繁盛してるんだな
ちょっと寿司だけ食いに北陸応援割で行くかと思ったら主要ホテル塞がりまくり 北海道の寿司ネタは全部ロシア産だよ
だから富山静岡で寿司食う方が美味い >>148
先週福井に行ってきたけど予約は1ヶ月まえで開始即終了だったよ 北陸応援割は石川だけまた始まったけど多分もう埋まってそう >>150
1か月前でそれか そりゃ来週のどこかで行けたらなんかダメだわな トリトンとかめっちゃ並んでるんやろ
そんな美味いのか >昔、北海道のお米は『厄介道米』と言われるほど売れない米だった。農家のおかげですか? 農協の力ですか? 違います。温度が上がったからです
https://www.tokyo-np.co.jp/article/139332 >>8
北陸のネタはマジで上手いぞ
北海道は知らん 材料が美味いのは料理がうまいのとはまた別の話だが
宅配や持ち帰りや回転寿司のレベルでなら技量より素材が肝心だから美味い >>159
品種改良のおかげ
麻生みたいな九州チビ土人って知能も低いから嫌いや 北見のトリトン行ったけどネタが本州産ばっかでワロタ あらゆる食べ物と比べられてカス呼ばされる山岡さんの鮎 ウクライナ戦争以降オワコンになったよ特にウニとカニ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています