ミョウガとかいうマズすぎる野菜wwwwww
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「ミョウガの独特の香り成分でもあるαピネンには胃液の分泌を促し食欲を増進させる作用があります。
発汗や血液の循環を促進する働きもあるので、夏のエアコンによる冷えやむくみの改善に役立ちます。
このほか、カンフェンという抗菌作用や抗炎症作用のある成分も含まれており、夏かぜ予防につながりますんやで >>2
昔の人は成分なんてわからんのに食べてたんやなあ 薬味に使われること多いけど味噌汁もてんぷらも美味いぞ ミョウガを食い過ぎると忘れっぽくなるとか爺さんに言われたわ >>7
みょうがの音が神仏の加護を意味する「冥加」にも通じており、ご加護を享けられ縁起が良いとされてたんや ばあちゃんにあんま食うと物忘れするぞって警告されたの思い出す
そういう迷信あったんやねえ 苦味が苦手なら湯に通して緑色になるくらい軽く熱加えるといいで 他に比べたら今はもう見てる老人より情弱だよな
たまに食いたくないが 未来っていうか今まさにスケート連盟が望む理想のフィギュア界は引きこもり多いので
ストーリー全然進めれない 東京に茗荷谷って地名あるけどミョウガの産地やったんやな そのくせ味噌とショウガを混ぜたようなパクリ名前で誤って買わせようとしてくる ガキがって言おうと思ったけど
ガキの頃からミョウガ好きだわ 比率いうかバランスが難しい薬味よな
劇的に風味をアシストする量とバランス崩壊させる量見極めんとあかん 美味いんやけどすべての味をぶっ壊すから諸刃の剣よな ミョウガを味噌に和えて焼いたやつ酒アホほど進む
酒飲みの薬味やわ みょうがの美味しさが分からんワイは未だにガキのまんまや
別に一生分からんでもええて思ってるけど 年取って薬味にしたら美味かったわ
別に無理して食うもんでも無い 刻み大葉と刻みみょうがをタッパーに入れて醤油でヒタヒタに漬けて一晩
焼肉唐揚げ刺身何にでも合う魔法の調味料やで ミョウガもパクチーみたいなカメムシ臭するのが無理だわ お子ちゃま 味覚じゃないんだからw
この美味しさが分らんとな? 茗荷谷の教育の森公園に自生してるから実質無料やで(´・ω・`) ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています