ラーメン屋の卓上に置いてある「酢」って何に使うの
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チャンポンに酢やらソースどばどば
皿うどんに酢やらソースを溢れるほど掛けまくるガイジ県がある 酢で味を調整しなきゃならんほどやと そのラーメン屋はまずんいんやないのか? お酢って偏見あると思うかけてみたらああこの程度なんだもっとお酢きついかと思ったってなるよ店に置いてあるのはその程度のまろやか酢よ 餃子に酢→分かる
海鮮焼きそばに酢→分かる
ラーメンに酢→これだけは分からん
ラーメン屋に酢もおかしいよな??? >>33
近くの煮干し系醬油ラーメンはオススメしとるな試しにかけてら味変美味かったよ まああくまで味変で楽しむレベルでそれメインで楽しむのは違うけどな 旨味中毒になって臭さへのセンサーぶっ壊れてる勢の多さよ
ラーメンくさいのばっか🤮 >>34
わい何でも酢をかける派だけど酸辣湯麺よりも普通のラーメンの方が好きやからなぁ
ラーメンにかける度胸ないわー… 何にでも酢かけまくるようになった親戚が数年後アル中で死んだ ラーメンにかける勢ジョークかと思ったら本気で言ってて草 酢かけたらマヨネーズとコショウとラー油も大量にかけるんやで
調味料はいくらあっても困らんからね >>41
お酢って色々あるやん?リンゴ酢は違うよマジでネタ抜きに >>43
なんなら酢だけでええわ
醤油と酢と調合済みの餃子のタレの
どれかしか使えないってなったら酢だわ >>47
りんご酢って使った事ないんや…
今度、買ってみるわ いやいやネタちゃうよお酢もマジで色んな原材料で作られてるんやでお前らが思ってる以上にそれだけ合う合わんが出る訳よ でも料理とかのレシピでは割と雑に「酢」としか書かれてないよな
暗黙的に穀物酢か米酢なんやろうけど >>31
味変でいれる人割とおるで
家系とか濃いやつだけど
あとチャーハンに少しかけたりしてもサッパリして美味い ラーメンしかメニューが無いラーメン店に酢が置いてあるのはなんで? 餃子にお酢は引っ付いてるのなくす効果あるから有用よ 昔のバイトのまかないで中華飯出してくれて酢をたっぷりかけるとうまいんだってドバドバかけて食わせてくれたわ
酢かけるの嫌いなんやけど文句言えずに食ったわ 真似は絶対せんけど理解は出来る
醤油、塩には普通に合うんやろな 王将が全国展開したおかげで酢醤油は作るもんみたいな風潮は関東でも無くなったよな 酢ってすげえよ
どんなにコッテリギトギトラーメンでもレンゲ一杯入れたら酢に占領される 最初は普通に食べて半分過ぎたら酢やすり下ろしにんにく入れて味変する
山岡家だと豆板醤もあるから味噌頼んで辛味噌にしたりしてる 普通にかければ良いじゃん
中国では卓上酢はカジュアルにかけて使うものだよ ラーメン食べ終わったスープに酢を入れて飲むと美味いって最近のキッズは知らんのか
昔は当たり前のようにそうやってたのにな おばちゃんはラーメンに入れて味変してスープ飲んでるな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています