「わらびもち専門店」が海外でも好調 行列ができる秘密は?
2019年に1号店の「弥彦神社店」が新潟県弥彦村にオープンし、今では全国に50店舗以上を展開している、わらびもち専門店の「甘味処鎌倉」。
国産本わらび粉に独自の配合を加え、モッチリとした食感、とろけるような口溶け、つるんとしたのど越しを実現した「わらびもち」が看板メニューだ。国内では新店舗がオープンするたびに行列ができるほどの人気店である。
2024年1月には海外初出店となる「香港 Hysan Place店」が、2月には「シンガポール One Holland Village店」がオープン、いずれもオープン直後は200人以上の行列ができたという。それから数カ月が経過した現在も好調のようだ。
甘味処鎌倉を運営するK&S社(新潟市)の代表取締役 田中真司氏に海外店舗のビジネス戦略を聞いた。
https://news.yahoo.co.jp/articles/38257bcda66457e388cf07e34767ba2096189ccb
【緊急速報】わらび餅、世界にバレる!
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1それでも動く名無し 警備員[Lv.9(前19)][苗]
2024/05/01(水) 11:15:11.04ID:iabHYRqp015それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新苗]
2024/05/01(水) 11:27:27.55ID:ztNLsZfQd いずれお餅とか発見されるんじゃない
16それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新苗]
2024/05/01(水) 11:27:39.25ID:9vgmAtah0 新潟の会社が鎌倉名乗ってて草
17 警備員[Lv.5][新苗]
2024/05/01(水) 11:28:26.98ID:nGd3MGnA0 信玄餅とかわらび餅は全部同じだと思ってる
18 警備員[Lv.11][新苗]
2024/05/01(水) 11:30:41.24ID:xdA1lF+30 普通わらび餅よりずんだ餅だよね?
19それでも動く名無し 警備員[Lv.10][初]
2024/05/01(水) 11:31:23.51ID:VDMhKneqr20それでも動く名無し 警備員[Lv.12][苗]
2024/05/01(水) 11:32:17.69ID:e/oKmX52d 起源は韓国なのに
21 警備員[Lv.4][新初]
2024/05/01(水) 11:32:19.82ID:5VEMsxo9r 海外は若者中心だから喉詰まらせる心配も無いしな
22 警備員[Lv.4][新苗]
2024/05/01(水) 11:34:17.32ID:a7zpPHvl0 キーボード上で食え
23それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新初]
2024/05/01(水) 11:36:16.12ID:klx/tVzU0 日本人は水色の容器の偽物しか食えないのに😢
24それでも動く名無し 警備員[Lv.35(前14)][苗]
2024/05/01(水) 11:36:16.54ID:xz1TL+lU0 >>11
牛乳に混ぜて飲む
牛乳に混ぜて飲む
25それでも動く名無し 警備員[Lv.15(前11)][苗]
2024/05/01(水) 11:36:20.20ID:Wa/4EKjH0 >>14
韓国発症らしいで
韓国発症らしいで
26それでも動く名無し 警備員[Lv.15][初]
2024/05/01(水) 11:37:05.48ID:2tewQ9+A0 餅スゴイ
日本スゴイ
日本人スゴイ
日本スゴイ
日本人スゴイ
28 警備員[Lv.21(前25)][苗]
2024/05/01(水) 11:39:18.36ID:fIUMbgH30 信玄餅はまだばれてないみたいだな
29それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新初]
2024/05/01(水) 11:40:32.42ID:nydWaNab0 >>7
別にどうでもいいっすw
別にどうでもいいっすw
30 警備員[Lv.7][新初]
2024/05/01(水) 11:40:53.44ID:9daeEpdK0 韓国のワラビンが起源だよな
31それでも動く名無し 警備員[Lv.16(前24)][初]
2024/05/01(水) 11:41:14.74ID:xusxwQm10 ばれるとすぐ値上げするから嫌だわ
32それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新苗]
2024/05/01(水) 11:41:48.62ID:t34k/9kg0 1800円で売るんやろどうせ
33 警備員[Lv.18][苗]
2024/05/01(水) 11:42:35.04ID:YZiiq7Cv034それでも動く名無し 警備員[Lv.29(前16)][苗]
2024/05/01(水) 11:43:06.19ID:rjMtKt5M0 タピオカブームのとき飲むわらび餅とかいうの流行らそうとしてたけど全然アカンかったな
35それでも動く名無し 警備員[Lv.26][苗]
2024/05/01(水) 11:44:13.04ID:UGlZGCYl0 もう大谷飽きたからわらび餅報道しまくれ
36それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新初]
2024/05/01(水) 11:46:07.48ID:PkcOXXRT0 いちご大福とかもいけんちゃう
37それでも動く名無し 警備員[Lv.17(前18)][苗]
2024/05/01(水) 11:46:23.29ID:lYrVyFZr0 去年ラムネわらび餅食いまくったわ
38それでも動く名無し 警備員[Lv.25][初]
2024/05/01(水) 11:46:51.98ID:gw+jZzNh0 >>33
いっぱい出たいっぱい出たって得意げにゴム見せる僕
いっぱい出たいっぱい出たって得意げにゴム見せる僕
39それでも動く名無し 警備員[Lv.24(前26)][苗]
2024/05/01(水) 11:47:01.74ID:StgxL1Yr0 今のわらび餅にわらびなんて入ってないからな
40それでも動く名無し 警備員[Lv.11(前20)][苗]
2024/05/01(水) 11:48:01.96ID:aSPb3Isu0 わらび餅は絶対にウケるやろって昔から思ってたわ
41それでも動く名無し 警備員[Lv.22][苗]
2024/05/01(水) 11:48:10.22ID:xWeiyalbd 飲むわらび餅好き
42それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新初]
2024/05/01(水) 11:48:42.38ID:AS3YUlCf0 わらび〜もち
43それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新初]
2024/05/01(水) 11:49:13.15ID:NuQ/KlJmd 山菜は産量限られるからきな粉食っとけ
44それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新初]
2024/05/01(水) 11:49:29.20ID:CexmLeLB0 言うほどわらび粉が入ってるから旨いって訳でもないよな
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