ぼく(31独身)あと一時間後にボンゴレ・ビアンコを始めて作る
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>>21
何を言ってるのかわからんけど料理できたらモテるなんて事実はないぞ
まず仲良くならんと料理振る舞う場面に至らないからな 無理に乳化させようとしてガシャガシャやると貝殻割れまくって一口ごとにバリバリ鳴るから気をつけろよ
揺らして乳化させるんやなく湯で時間を短縮して煮込み時間を長くとって乳化させるんや >>18
オリーブオイル、唐辛子、にんにく
それに新玉ねぎスライスして最後に加えた
油でホタルイカをゆっくり加熱してるとスープがたくさん出てくるから少し固めに茹でた麺をそれで軽く煮て吸わせるんや
唐辛子を効かせると美味いで こういうスレ料理始める前に材料全部写した写真>>1に載せとくと伸びやすいぞ >>47
これ滑ってる
やることなすこと滑り散らかすってキツイわ 暗殺者のパスタって美味いの?
手間かかりそうやけど見合うほどの味か気になる あさりはそんな執拗に火を通さなくていいしなんなら一旦あさりだけ出して最後に合わせるんや あれだな、ボンゴレ開いたら酒蒸し火止めないと駄目だなこれ そりゃ写メ撮りながら作ったら失敗もするやろ
逆にリアリティ出て良かったな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています