【束報】ウインナーの焼くか茹でるか戦争、新たな勢力が現れる
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>>2
やってみるとわかるが全くちやうで
焼くよりも皮がパリッパリになる
加減すれば皮が裂けることもない
あと片付けが楽なのもデカい ディップにケチャップ派とマスタード派の他に昆布水派が現れたのは聞いた グリルでフランクフルト焼くと途中から萎むのなんなん? シャウエッセンの中の人が茹で焼きが1番美味い言うてるんやからそれでよくね? 少量の水で蒸してから蓋開けて焼き目をつければ皮が破けず中までアチアチの焼きウインナーになるで 遠征でエスコンいってフランク食おうかな 雰囲気込みだろうけど絶対美味いやろ そもそも日本ハムが「50gの水に火力全開にしたフライパンで転がしながら水が消えるまで熱する」がベストって公式に見解出してるのになんでプロより自信ニキワラワラやねん >>20
ダメなの!? 札ド去ってから球場飯相当レベルアップしたと聞いたのに 焼くとき皮が割れないようにする方法ないん?
包丁で切れ込み入れても汚く割れる >>21
世界中に精肉業やってる会社なんていくらでもあるのに
その中で極東の一企業の意見を絶対的なものみたいに思ってるの最高にアホやな >>35
自分で作ってるの?
雑菌だらけでヤバくない? その時の気分やろ
ジョンソンヴィルとかのそこそこするのでもラーメンにぶち込む時もあるし 物にもよる
白っぽい皮が薄めのやつは茹でるとなんか美味い フライパンにウインナーが1/4くらいひたる水を入れて茹でる
水分がなくなったら焦げ目が付くくらい炒めて完成
これが最強な レンチンとか邪道やと思ってたけど内部の脂がいい感じに溶けて美味い ガンの原因になると分かってる加工肉であるウインナーを食べる奴は池沼 ぶっちゃけ好みの問題だろ
最近は油ひかずに焼いて下さいと書いてあるの多いけど
油引いて焼いたやつの方が好き フライパンの弱火でじっくり焼く
こまめにひっくり返しながら火を通していく 表面に焦げ目ができていくのを眺める ウィンナーはBBQで食うといつもの100倍美味い不思議 茹で焼きが一番ええならアイロンのスチームで熱してアイロン当てたら美味くしあがるんか? バーベキューとか焼き肉のときのウインナーってめっちゃうまいよな
そう考えるとやっぱ直火やろ >>56
なーにBBQリア充アピールしてるの?
ハンターこいつ撃っていいぞ 油引いてウィンナー焼くのはそんなにいけないことですかハンターさん >>58
それよマジで直火焼き勢ここにきて盛り返すか? >>61
直火というか炭火は陳腐な肉ほど美味くなるからな この冬はウィンナーを鍋に入れるのハマったけど、風味がウィンナーになっちゃってた🥺 毎回竹串に刺してホットケーキミックスをまとわせて油で揚げてる >>71
シャウエッセンとかジョンソンヴィルとかちょっといいウインナーでアメリカンドッグ作ったら旨いんやろか >>74
向こうのベーコン油やからな
鶏皮や豚バラカリカリに焼くみたいな感覚や
日本のベーコンみたいにベーコン液に漬けただけのハムみたいな奴ならカリカリにしてもパサパサになるだけや >>73
市販のアメリカンドッグって魚肉ソーだからウインナーで作ると皮がパリッとしてて新感覚やで >>76
うーん
想像したら食いたくなってきたわ、揚げ物面倒だけど
少な目な油で揚げ焼きでも出来るやろか >>78
形は悪いけどホットケーキミックス潜らせて揚げ焼きでできるわ
よう作っとる、ソーセージから肉の油がミックスに浸透して美味いんや
マスタードかなく和辛子たっぷりで食うンゴ 薄く張った水で茹で焼きにし、水気が飛んでそのまま焼きめがつくまで火を通す >>86
キャンプで直火炙りも普通にやるしええんとちゃう 立てておいてなんだが
ウインナースレって謎に伸びるよな ウインナーて絶対失敗しなくて簡単で旨いからカレーより信頼感ある >>90
ウインナーベーコン目玉焼き
この辺は鉄板ネタやろ、誰でも食うもんやし やっすい脂だらけのウィンナーで作るチャーハンの美味い事よ 茹で焼きで結論でたじゃん
コココロキッチン見てねーのかよ >>96
赤ウィンナーを夜中小腹すいた時に
冷蔵庫からだして2、3本冷たいまま摘むのすき フライパンに水ちょっと入れて水が無くなるまで蒸して後は油入れて焼け アホ「焼くか茹でるか〜笑」
ワイ知将「カレーのトッピング」
アホ「」
ワイ知将「カレーのトッピング」
ワイ知将「フンッ😤」 >>101
ワイ哲学家「そのトッピングや焼いてから乗せるの茹でてから乗せるのか」 レンジで2分なのにジョンソンヴィルを10分以上かけて焼いたり茹でたりするガイジどもが >>5
茹でながら皮が破れないように焼くが正解公式が言ってるからハイ終わりざんねーん そのまま食うの草
なんかYouTubeで見た事あるわ、引きこもりがそのまま食ってるの 蒸すとかなら料理工程違うから分かるけどグリル使っても焼くは焼くやんけ 詳しく知らんし生食いでも問題ないのかもしれんがなんか腹壊しそうなイメージある 単体で食うなら焼きでパンとかにはさむなら茹でって感じちゃう 本物食べた奴なら分かるが茹でるのは論外
日本は脂身ばっかの粗挽きソーセージが大半だからそんな選択肢が出る ご飯と食うなら焼いて卵落として塩コショウ
酒の宛ならボイルにケチャップか焼肉のタレ 去年の交流戦時期にハムファンにシャウエッセンの美味い食い方聞いたら
全員レンチンって言うてたで そんな、体に悪いもんくうなよ、バーカ、加工肉だろ。 >>7
これ。シャウエッセンは特に茹でてから焼く一択
焼くだけだと中に火通すまでに弾けて汁が出ていってしまう >>137
美味しくはないけどわいもレンチンや
楽 >>134
でもお前いつも食ってるのコンビニ弁当やん 茹で、焼き、燻製
こーして俺は三日間ウインナーを堪能した >>140
んなもん、くうかよ、添加物まみりの、バーカ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています