探検
“あら汁”とかいう謎の魚がたっぷり入った謎の味噌汁
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1それでも動く名無し 警備員[Lv.5]
2024/05/27(月) 11:17:08.57ID:Q2iYMyna0 ちょっとうますぎんか…
2それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]
2024/05/27(月) 11:17:37.36ID:yCF5XkG2d 自分で作ると何故かイマイチ
3それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽]
2024/05/27(月) 11:17:43.90ID:OQxnh9Ns0 美味いけど食うの面倒
4それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽]
2024/05/27(月) 11:18:56.28ID:BAKdGWo/0 あら、いいですね
5それでも動く名無し 警備員[Lv.14]
2024/05/27(月) 11:19:14.55ID:TBVs4qZr0 鯛のあら使えば基本うまい
6それでも動く名無し 警備員[Lv.5]
2024/05/27(月) 11:19:14.71ID:Q2iYMyna0 中に入ってる謎魚はどこまで食っていいのかわからん
7それでも動く名無し 警備員[Lv.24]
2024/05/27(月) 11:19:24.29ID:vHAJfVDHa シーチキンの油入れれば一緒だよね?
8それでも動く名無し 警備員[Lv.19]
2024/05/27(月) 11:19:53.15ID:Afkr7lZH0 寿司屋のあら汁とかいう約束された勝利の味
9それでも動く名無し 警備員[Lv.5]
2024/05/27(月) 11:20:13.38ID:Q2iYMyna0 >>2
自分で作ったことないけど店によって全然味が違うし入ってる魚も違うからそうなんだろうな
自分で作ったことないけど店によって全然味が違うし入ってる魚も違うからそうなんだろうな
10それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新]
2024/05/27(月) 11:20:20.80ID:wKeAPeuJ0 どこから出汁が出るのかわからんけど美味いよな
骨から出てるんやろか
骨から出てるんやろか
11それでも動く名無し 警備員[Lv.6]
2024/05/27(月) 11:20:21.61ID:VfF8OHZi0 ご馳走の筈やけど変な魚入ってた
12それでも動く名無し 警備員[Lv.7]
2024/05/27(月) 11:20:22.18ID:gU66Xzx70 骨からお出汁が出ておるぞ
13それでも動く名無し 警備員[Lv.17]
2024/05/27(月) 11:20:58.96ID:zL+jIqyG0 あらってでっかい魚やろ
14それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新]
2024/05/27(月) 11:21:06.53ID:wKeAPeuJ0 うしお汁やっけ
塩しか入ってないやつも美味いよな
塩しか入ってないやつも美味いよな
15それでも動く名無し 警備員[Lv.18]
2024/05/27(月) 11:21:12.83ID:MhMQrrDaM 鯛のアラで作ったことあるけど何か一部分だけめちゃくちゃ臭いとこあって失敗したなあよく洗ったんだけど
サバ缶味噌汁は失敗無し
サバ缶味噌汁は失敗無し
16それでも動く名無し 警備員[Lv.11]
2024/05/27(月) 11:21:13.68ID:NZvjzuZ60 下処理をちゃんとしよう
17それでも動く名無し 警備員[Lv.3]
2024/05/27(月) 11:22:02.49ID:M0lsM+4F0 あれ具は捨てるやろ
18それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新]
2024/05/27(月) 11:22:24.57ID:jO3fowwB0 飲んだ後の〆だと更に美味しい
19それでも動く名無し 警備員[Lv.14]
2024/05/27(月) 11:22:24.75ID:TBVs4qZr0 >>15
鯛のあらなんて熱湯ぶっかけて臭み抜いたらだいたいうまくなる
鯛のあらなんて熱湯ぶっかけて臭み抜いたらだいたいうまくなる
20それでも動く名無し 警備員[Lv.14] アドセンスクリックお願いします
2024/05/27(月) 11:22:30.68ID:6naXecdo0 鯛のアラで取ったダシは最高やで
21それでも動く名無し 警備員[Lv.5]
2024/05/27(月) 11:22:45.21ID:Q2iYMyna0 >>8
ちょっと異常だよな
ちょっと異常だよな
22それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽]
2024/05/27(月) 11:22:46.54ID:Z4Iv3mwwH うまいよな
23それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]
2024/05/27(月) 11:22:54.82ID:s1ZoRTr40 目ん玉の周りは無理
24それでも動く名無し 警備員[Lv.5]
2024/05/27(月) 11:23:13.51ID:Q2iYMyna025それでも動く名無し 警備員[Lv.13]
2024/05/27(月) 11:23:14.35ID:sFdM7uzw0 鯛の頭のアラはよくイオンで投げ売りしてるからたまにすまし汁にする
26それでも動く名無し 警備員[Lv.12]
2024/05/27(月) 11:23:28.30ID:i4EqLMFY0 目ん玉がすき
27それでも動く名無し 警備員[Lv.18]
2024/05/27(月) 11:23:44.64ID:axO/1WvV0 ケツから油でるからいらない
28それでも動く名無し 警備員[Lv.11]
2024/05/27(月) 11:23:49.10ID:Xmt0xFOs0 >>23
ブヨブヨしてて1番うまい
ブヨブヨしてて1番うまい
29それでも動く名無し 警備員[Lv.5]
2024/05/27(月) 11:24:42.29ID:Q2iYMyna0 目ん玉食えるんか…
確かに入ってるわ
確かに入ってるわ
30それでも動く名無し 警備員[Lv.14]
2024/05/27(月) 11:24:49.26ID:TBVs4qZr0 >>28
ゼラチン質のところすき
ゼラチン質のところすき
31それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新]
2024/05/27(月) 11:25:38.34ID:wKeAPeuJ0 兜焼きだかも目玉周りが美味いらしいな
見た目ちょっとグロいけど
見た目ちょっとグロいけど
32それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]
2024/05/27(月) 11:26:02.71ID:sMbHEeHD0 あらやっすいから結構作るわ
33それでも動く名無し 警備員[Lv.18]
2024/05/27(月) 11:27:21.46ID:vZuJFfqcd >>14
あれは最高なんよ
あれは最高なんよ
34それでも動く名無し 警備員[Lv.24]
2024/05/27(月) 11:27:22.18ID:v8Mhw29m0 >>6
ホネを手で持ってクズ肉ぜんぶすするやろ
ホネを手で持ってクズ肉ぜんぶすするやろ
35それでも動く名無し 警備員[Lv.11]
2024/05/27(月) 11:27:35.38ID:Xmt0xFOs0 >>29
焼き魚とかも目玉食うやろ
焼き魚とかも目玉食うやろ
36それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新]
2024/05/27(月) 11:27:37.01ID:jO3fowwB0 鮮魚売り場でバイトしてた時は鯛のアラを並べると飛ぶように売れたな
もう無いのかとよく聞かれることもあった
もう無いのかとよく聞かれることもあった
37それでも動く名無し 警備員[Lv.7]
2024/05/27(月) 11:28:02.92ID:gU66Xzx70 目玉周りがDHA一番多いんやろ
美味くて栄養あるとこ捨てるとかww
美味くて栄養あるとこ捨てるとかww
38それでも動く名無し 警備員[Lv.5]
2024/05/27(月) 11:28:46.16ID:Q2iYMyna0 しかも安い…
39それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新]
2024/05/27(月) 11:29:39.77ID:wKeAPeuJ0 鮮度と下処理が大切みたいやな
でも店で食うのがええわ
でも店で食うのがええわ
40それでも動く名無し 警備員[Lv.15]
2024/05/27(月) 11:29:41.93ID:udvQ2SyS0 調理方法わからんから捨ててる奴多いからな
41それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]
2024/05/27(月) 11:31:13.11ID:or++GiuU0 食いずらいからいらんわ
42それでも動く名無し 警備員[Lv.3]
2024/05/27(月) 11:31:34.04ID:FA/e13tF0 あおさも入ってるとより美味い
43それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新]
2024/05/27(月) 11:31:47.66ID:ul9RKwEK0 鮭捌いてあら汁作ると最高にうまい
44それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽]
2024/05/27(月) 11:31:59.13ID:ibfhTP140 鯛でも鰤でも美味い
45それでも動く名無し 警備員[Lv.15]
2024/05/27(月) 11:32:01.61ID:gfPsuRge0 アラ安いし基本全部食えるし料理初心者におすすめ
ウロコはできるだけ取った方がいい
ウロコはできるだけ取った方がいい
46 警備員[Lv.10][新]
2024/05/27(月) 11:32:07.16ID:DF+TRh3c0 わかめかあおさをたっぷりぶち込んで食うのが最高や
47それでも動く名無し 警備員[Lv.5]
2024/05/27(月) 11:32:32.28ID:Q2iYMyna0 >>42
味が濁る
味が濁る
48それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]
2024/05/27(月) 11:33:32.15ID:n8WE0bVnd 美味しんぼスレかと…
49それでも動く名無し 警備員[Lv.5]
2024/05/27(月) 11:33:36.61ID:muFEjPw2d カレイのアラ汁は美味いんかな?
50それでも動く名無し 警備員[Lv.1][新芽]
2024/05/27(月) 11:34:17.94ID:WmMMlW550 あら探しのアラの語源やな
51それでも動く名無し 警備員[Lv.8]
2024/05/27(月) 11:34:20.75ID:GtPguULs0 漁師飯って感じやな
52それでも動く名無し 警備員[Lv.6]
2024/05/27(月) 11:34:44.10ID:Q2iYMyna0 >>48
あら汁が好きとかいう力士のやつか
あら汁が好きとかいう力士のやつか
53それでも動く名無し 警備員[Lv.10][新]
2024/05/27(月) 11:35:19.20ID:8sbFryC10 あら汁って名前があら汁の旨み感を万全に表現しきれてないよな
54それでも動く名無し 警備員[Lv.16]
2024/05/27(月) 11:35:58.66ID:ulBWkd5A0 出汁とった後濾しておけば食べやすいし、安くてうまい
55それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
2024/05/27(月) 11:36:40.61ID:aXhwe0zBa タイのアラは塩まぶして一回焼くんや
それだけで臭みはだいぶ取れる
それでも気になるなら生姜入れとけ
それだけで臭みはだいぶ取れる
それでも気になるなら生姜入れとけ
56それでも動く名無し 警備員[Lv.7]
2024/05/27(月) 11:36:58.55ID:gU66Xzx70 ウロコ取るのが大変やな
湯通しした後にやると美味しい皮まで剥がれちゃう
湯通しした後にやると美味しい皮まで剥がれちゃう
57それでも動く名無し 警備員[Lv.10]
2024/05/27(月) 11:37:18.61ID:lZPMbVxf0 アラは最高っす!
58それでも動く名無し 警備員[Lv.23]
2024/05/27(月) 11:38:19.34ID:3PSflUJ/0 うまいやん、て自作すると血抜きがろくにされてなくて不味いやつができちゃった若いころの思い出
材料だけでできるもんではない
材料だけでできるもんではない
59それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新]
2024/05/27(月) 11:38:21.38ID:wKeAPeuJ0 釣りやる人が詳しそうやな下処理
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