【悲報】豚ヒレ肉で角煮作ったけどあんまり美味しくないかも🥺

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/05/30(木) 19:04:43.26

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/05/30(木) 19:05:33.36

もっと味が染み込めばマシになるかな🥺

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/05/30(木) 19:06:14.83

肉約1kg分くらい入れたから廃棄は勿体無い🥺

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7] · 2024/05/30(木) 19:07:11.59

ヒレ肉って脂ないから煮物には向かなくね

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.21] · 2024/05/30(木) 19:08:00.61

カツにしたほうが良かったんやないか？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8] · 2024/05/30(木) 19:08:40.82

下味つけたと思って焼いたほうがいい

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][新] · 2024/05/30(木) 19:09:11.84

ヒレは煮るなら低温調理以外ありえんだろ
バラ肉と違うんだから

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/05/30(木) 19:09:15.46

>>4
>>5
脂が無さすぎてパサついてる🥺
はんぶんは残して別の料理にするべきやったわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11][新] · 2024/05/30(木) 19:09:16.34

普通はバラか肩だろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/05/30(木) 19:10:39.41

これこのまま煮汁につけ続ければ味染みるか？🥺
まだ800g分くらい残ってる
味があまり染み込んでないの800gはキツすぎる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7] · 2024/05/30(木) 19:10:58.08

まあ切り替えて下味つけたと思ってガーリックバターと一緒に焼いてみ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11][新] · 2024/05/30(木) 19:11:20.82

いや無理や
もう諦めて普通に食え

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/05/30(木) 19:11:25.98

>>9
約1kgで1100円で安かったんや🥺
豚バラなら倍の値段はしてる

警備員[Lv.8] · 2024/05/30(木) 19:11:48.78

筋肉質だから染み込まなそう😮‍💨

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/05/30(木) 19:11:53.16

どのくらい煮込んだかな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/05/30(木) 19:12:12.89

>>11
ステーキにする感じか
半分はステーキにしてみるわ🥺

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.16] · 2024/05/30(木) 19:12:13.06

ワンチャン蒸してみたらどうや
それかほぐしてタコスみたいにしてくったら美味いかもしれん

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][芽] · 2024/05/30(木) 19:12:26.56

ほぐしてサラダに入れるとかチャーハンに入れるとか別の使い道を考えたほうがええんやないか？

警備員[Lv.8] · 2024/05/30(木) 19:12:52.79

調べたら圧力鍋でホロホロになるみたいやで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/05/30(木) 19:13:18.70

>>15
2時間くらい煮込んだ🥺
半日くらい漬ければワンちゃんあるか

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/05/30(木) 19:14:46.79

ヒレカツにすれば良かった🥺

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.19] · 2024/05/30(木) 19:15:08.67

ヒレ肉で作るのが間違いやろ
バラブロックで作れよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][新] · 2024/05/30(木) 19:16:31.97

不味そう
というか豚バラでつくるもんちゃうの

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.19] · 2024/05/30(木) 19:16:43.97

ヒレならプルドポークにしたら美味いで炊飯器で作れるし

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.1] · 2024/05/30(木) 19:19:48.04

ヒレてw
豚は脂がうまいのに

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.19] · 2024/05/30(木) 19:21:30.63

ヒレ肉炊飯したら温度高過ぎでカチカチになってまうで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/05/30(木) 19:22:36.75

>>26
ワイは電気圧力鍋でやったからホロホロやで🥺
だけどあまり内部に味が染み込んでない

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.33] · 2024/05/30(木) 19:23:39.19

比例でもええけど低温調理せんと

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/05/30(木) 19:26:47.67

圧力鍋の底力よ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][芽] · 2024/05/30(木) 19:27:13.30

よく、スーパーでヒレブロック売ってるけどあれ何に使うの？

警備員[Lv.7] · 2024/05/30(木) 19:27:28.12

油少ないからしゃーないね🥺

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.38] · 2024/05/30(木) 19:28:01.20

ヒレ肉は煮たらボロボロになるから焼く専門やろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.38] · 2024/05/30(木) 19:28:40.03

>>30
ヒレカツ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/05/30(木) 19:29:17.01

チャーハンとかの具材としてアレンジや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14] · 2024/05/30(木) 19:29:50.08

ヒレはローストポーク一択や

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][芽] · 2024/05/30(木) 19:30:07.11

>>33
家でヒレカツなんて滅多に作らへんやん
ヒレカツ以外に使い道ないのか？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/05/30(木) 19:32:21.25

なんで元々脂分少ないものを煮込んでさらに脂を流出させるんや？
イッチはボディビルダーの選手とかなん？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/05/30(木) 19:33:22.90

>>37
安く角煮を作りたかったんや
豚バラだと同じ量でもヒレの約2倍の値段やし🥺

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/05/30(木) 19:33:38.31

料理素材くらい「適材適所」が大事なものは無いというのに

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新] · 2024/05/30(木) 19:35:03.63

でもこれチャーシューとして炒飯にいれるのには最適だよな
ワイならチャーハン用肉として小分けにして冷凍するわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新] · 2024/05/30(木) 19:35:17.01

ヒレの無駄遣いもったいねー

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13][芽] · 2024/05/30(木) 19:35:44.57

>>38
普通作る前にわかるよね？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新] · 2024/05/30(木) 19:36:46.78

角煮は豚バラブロックの方がいいやろ

警備員[Lv.7] · 2024/05/30(木) 19:37:25.43

ワイも圧力鍋欲しい🥺

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4] · 2024/05/30(木) 19:38:02.34

卵でとじて親子丼みたいにすれば食えると思うで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/05/30(木) 19:40:24.84

カレーに入れるしかないねえw