東京「北海道?寿司なら東京の方が美味い」←これwwwwww
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東京の寿司は
鮮度が悪い
水が不味いからシャリも不味い
東京湾の魚
これで北海道に勝ててると思ってんのかw >>44
カラフルな魚の刺身美味しいって話はあんまり聞かへんな正直
そもそも魚って南国系のあまり栄養素のない澄んだ海より、栄養の豊富なある程度濁った海の方が良く育つだろうし 八戸多分日本中にあるだろうけど青森のやろ知らんけど 実際、東京の寿司より北海道の回転寿司のほうが美味いの草
トリトンとかおかしいやろ 日本は海洋国家なのに何故魚が肉より高いの?
100g100円くらいで食わせろよ魚くらいよ >>53
イカ好きにはええ土地だとは聞く
わいの友達の地元民はおかずがないとイカが出てくるから、食い過ぎであんまり好きじゃないらしい >>53
でも毎日南部と津軽に分かれて鍬や鎌持って戦ってるやん >>11
ただ現地の良いものが集まるのも東京
200種類のネタがあったとして全てのネタで95点取れる
現地では20種類しか100点とれなくて残り180種類は80点 3000円から5000円くらいの寿司なら東京より北海道とか北陸とかの方が美味いだろうな 北海道だって食ってんのアトランティックサーモンとかやろ?
それを北海道だから美味い!って言ってるの霊感商法やん >>59
いつ獲れるか分らん
船動かすのにも金がかかる 沖縄の魚介って実は美味いんだよな
ブダイみたいなカラフルな魚しか居ないと思ってる情弱は不味いって言うけど
メバチマグロやスマやカツオが近海で獲れるし
白身や根魚も美味いのが多い
セミエビやウチワエビのような伊勢海老より美味い甲殻類も豊富
あと貝類も美味い でも北海道の真ん中らへんって海からかなり遠いでしょ?
それでも鮮度いいと言えるの? 北海道の魚はアニーが多い
鮭、ホッケ、タラ
釣ってさばいたら驚くほどおったわ 港町ならどこでも新鮮な魚食えるのに
なぜか頑なに北海道にこだわるガイジおるよな >>66
滋賀、島根、宮崎、佐賀、岩手
家が8軒の田舎いう意味やからまだあるかも知らん 北海道の寿司屋も地元で獲れない魚は南の方から買うんやで >>73
流石にそれはアスペとしか
そもそも旭川で魚系の店全然見ないわ 何でもかんでも東京に良いもの行くわけじゃないからな
地域的な趣向も大きい
例えばカジキなんかは金沢でよく食べられるから金沢に良いものが行くと言われている タンパク質がアミノ酸に変わるから熟成させると美味くなるんやな 北海道で小樽とか札幌の市場で海鮮丼食べたけど大して美味くない上にアホみたい高かったぞ 銀座の某有名店で食ったけど、札幌の回転寿司のが美味かったぞ 鮮度の関係やろうけど江戸前の仕事が余計なんよ
そのままの方が美味いわ >>85
中国人経営のガイジン観光客相手の店に騙されて入ったんやねw 新鮮な魚を締めて熟成させる産地と
遠路運ばれてきた魚を処理して熟成する東京の
どっちが美味いかなんて簡単に分かるだろ
熟成すれば美味いって訳じゃなく
どんなのを熟成してるかによる 北海道のたらこ大きくてびびったな
東京で売ってるやつ見ると笑っちまうわ >>68
無知晒してるだけで草
江戸前って今の握り寿司スタイルの名前やで >>6
なんで持ち上げられてるのかわからん
回転寿司食ったけど全然美味くなくてびっくりしたわ 死後硬直あるからなんでも新鮮が美味いわけじゃないし遠洋ならさらに論外やろ 新鮮だから凄い!って言ったり熟成の仕方が東京とは違う!って言ったり大変やなあ なんGキッズはサーモンしか食わんやろうから北海道がええかもしれんが普通の人は北海道で獲れる魚介類だけを食う訳じゃないんやで >>91
江戸前寿司はサーモンを使わない( ・ิω・ิ)
って言ってた馬鹿もいたなw
技術を江戸前寿司って言うならサーモンをその技法で美味くすればいいだけ >>87
鮮度が悪くても美味しく食べられるように仕事したのが
煮たり〆たり包丁入れたりずけにしたり巻いたりらじばんだりの江戸前寿司やす 札幌駅ビルにある回転寿司
頭おかしくなるくらい美味かったぞ
並んでたから有名なんやろ 東京は水が不味いからな
これは致命的や
すき家とかチェーン店でさえ水の影響か地方の方がうまい >>99
暗い曇り空で歪んだ育ち方をした裏日本人ってそういうこと言いがちだよねw 値段の話やろ
どんだけでも出せるなら当然東京がうまいよ
だっていいやつは何倍もの値段で売れるから全ての地域から東京に集まってるから
そこそこの値段で同じって言うならそら産地のがうまいよ 魚=寿司ってのやめようぜ
ただ北海道のカニ(殻付き)入りラーメンは食いにくすぎたから許さん >>102
それで頭おかしくなってしまったのか可哀想に >>103
東京の蕎麦が不味いのは水のせいだしな
蕎麦自体も不味いけど出汁が出難いからつゆも醤油を大量に使ってて不味い 松葉蟹なんかも東京の人間は食わないから産地の温泉か関西中心に回っている
別に東京だけに良いものが全て行くわけではない 北海道の回転寿司は美味いけど値段も高いから値段相応 東京はともなく海無し県の寿司が大概北海道や北陸より不味いのなんでや?
今は内陸だろが魚は即日輸送されるんやろ? >>105
東京より上海や香港の中西の方が値段の高い魚が集まるぞ 一番良いものは東京に行くから…
なおそれを楽しめるのは岸田とか安倍ちゃんだけの模様 >>111
ほんまにええやつは地方には出ん安いから
同じ魚でも高いところに売りに行くのは当たり前や いいネタを回転寿司に回すわけないし北海道産を使ってますってどこにも書いてへんやろ
いい加減目を覚まそうや >>112
あれで高いっていうなら江戸前寿司どこも食べれないやろ >>108
でも北海道の回転ずしのサーモンはノルウェー産やん >>103
地方行ってもすき家食ってる様な奴が水の味を語るなんておこがましいとは思わんかね… >>119
東京の回転寿司は良い魚なの?
地方より?
まさか地方の回転寿司と銀座の高級寿司を比べてないよね? >>118
必ずしもそうとは限らんのやで
全ての魚介類が全部東京へ行くと思ってるのは大きな間違いや
高くても当然地元で消費されてるものはいくらでもある
東京の人口がいくら多くたって他の方が多いんやから >>122
それいい出したら東京は何一つ東京で捕れた食材ないから分が悪くなる >>126
回転寿司と回転寿司を比較するなら同じやん 安さでしょうな
毎度言われるけど、回転寿司が回転しない寿司のレベル >>126
銀座の高級寿司は雰囲気代込みだから寿司本体なら地方回転寿司の方が美味いまである >>122
サーモンは正義や
ノルウェーだろうが昔は日本になかっただろうが美味いものは美味い
明らかに養殖より不味くて高い天然うなぎとか意味不明や 東京の場合はまずショバ代が半端やないというのも忘れたらアカンわ >>133
お前が何を主張したいのか全く解らん
ブレ過ぎだろ >>136
北陸はマグロとエビとウニが美味しくない いいのは全部大阪か東京に流されるからな
そもそもの話いいやつは隠してお得意さんに売るってのが普通の業界で結局全部老舗の有名店に流れるからな
そう言うとこは一般人は知ることすらないようなとこだから一般人の口に入ることはないねん >>140
天然うなぎって自分で綺麗な川で釣って食うとめっちゃ美味いのに売ってる奴は微妙なのはなんでなんだろうな 鮮度とか言ってるアホはネタに仕事した本物の寿司を食ったことが無いだけなんや
海鮮寿司と江戸前寿司はもうジャンルが違う 沼津で食った寿司屋が安い上に滅茶苦茶美味かったわ
やっぱ海ある所ええな >>137
東京でも場所がええところにある店舗は家賃がめちゃくちゃ高いし、それに加えてブランド料のようなものも上乗せされてるからなぁ >>137
銀座のすしはホステス連れて食いに行くとお勘定高いのよな
野郎2人連れの倍くらいとりやがる 言うて絞めるのすら最近までやらなかった関東の魚は鮮度大事やけどな
神経締めもかなり普及したし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています