【悲報】「日本人はパスタ茹でる時は大きな鍋で茹でるくせにラーメン作る時は片手鍋」

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4] · 2024/06/07(金) 15:25:18.43

麺は大きな鍋で茹でろ
ラーメン屋観たこと無いのか？片手鍋で茹でないだろ？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4] · 2024/06/07(金) 15:56:40.83

麺を踊らせるんだよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.26] · 2024/06/07(金) 15:57:46.18

>>42
変わんねーよ
ブラインドテストをして区別できる奴なんかいない

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.23] · 2024/06/07(金) 15:59:35.97

パスタより生の中華めんのほうがドロドロしやすいから片手鍋は失敗しやすい

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.26] · 2024/06/07(金) 16:01:05.14

そもそもさ、生麺なんてラーメン屋でもテボに麺突っ込んで放置で茹でてるくらいなのに
泳がせるとかないわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11][新] · 2024/06/07(金) 16:01:53.43

営業効率の問題やろ
ラーメンとか次々大量投入してるからいちいち冷えるような量のお湯じゃあかん
ラーメン屋は演出用に釜とか使ったりする
ほとんどのラーメン屋パスタ屋は茹で麺機置いてて、たまにほぐす程度やで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.26] · 2024/06/07(金) 16:02:39.53

>>45
中華生麺の茹でに失敗すること自体がまず絶対にありえないレベルだろ
いったい何をどうしたら失敗できるのか教えて頂きたいね

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][新] · 2024/06/07(金) 16:03:07.73

フライパンで茹でりゃいいんだよ