料理研究家リュウジ「カレーで玉ねぎを飴色まで炒めるのは無駄」

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13][新] · 2024/07/04(木) 03:21:00.81

リュウジ「普通に玉ねぎは煮て最後に味の素で整えれば十分ですよ」

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10] · 2024/07/04(木) 04:48:01.52

言ってないことで叩き始めたらもう終わりやろ

警備員[Lv.12] · 2024/07/04(木) 04:49:02.22

>>6
研究してるほうが信じられるんやないか？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12][芽] · 2024/07/04(木) 04:59:05.79

>>18
全てではないがむしろスパイスから作る派閥が飴色はやらない
インドカレーはアメタマにしないレシピがほとんど
めちゃくちゃガッツリ飴色にこだわるのは欧風カレーの技法や

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.22] · 2024/07/04(木) 05:04:56.38

リュウジの料理はレシピ通りに作ると味が濃すぎる

警備員[Lv.7][新芽] · 2024/07/04(木) 05:06:01.35

鶏レバー料理で臭え脂身も心臓の血抜きもせずいいんすよ！で作ったのこの人ちゃうかったか？あれみてただのアル中やん！って思ったわ適当にも程がある

警備員[Lv.10] · 2024/07/04(木) 05:24:47.86

料理研究家って立派な仕事で日常生活に影響与えるレベルなのにこいつらに使われて可哀想

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][新芽] · 2024/07/04(木) 05:36:38.34

レンチンして炒めりゃ早いけどやっぱりちゃんとやった方が玉ねぎの甘み出るからその方が好きやなあ

警備員[Lv.10] · 2024/07/04(木) 05:38:43.82

味云々よりやった感が大事なんよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7] · 2024/07/04(木) 05:41:14.26

この人よりけんた食堂のほうが美味しそう

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10] · 2024/07/04(木) 05:42:40.08

>>26
これ
自分で納得できるかどうかってのは大きい

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10] · 2024/07/04(木) 05:51:55.49

味の素…？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.20] · 2024/07/04(木) 05:54:14.73

味の素アンチと闘ってますアピしてるけど本人がつまらんから嫌われてるだけだと思う

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][新芽] · 2024/07/04(木) 05:56:44.05

乾燥スライス玉ねぎを見つけてから
もうわざわざ飴色になるまで玉ねぎ炒めるのバカらしくなったわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11][芽] · 2024/07/04(木) 06:07:52.37

普通みじん切りにして煮込んでる最中に消滅させるよね？