夏野菜、美味すぎる🍅🥒🍆🫑🌽🫛

警備員[Lv.8][新芽] · 2024/07/18(木) 18:26:00.37

最高のシーズンきたわ

警備員[Lv.8][新芽] · 2024/07/18(木) 18:31:34.53

ナスもインゲンもアスパラもすきだけど皮が硬いハズレを引きがちなので敬遠しちゃうんだよなあ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4] · 2024/07/18(木) 18:31:44.16

なんで冷凍揚げナスって業務用スーパーにしかないんや
普通のスーパーに200g位で売っててもいいポテンシャルあるやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12] · 2024/07/18(木) 18:32:14.32

野菜はいつも美味いぞ
夏野菜とか言ってさも特別感出してる風の情報食って酔ってるだけや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/07/18(木) 18:34:41.93

>>17
ヘタ取って半分もしくは1/4に切る
ダシ汁にめんつゆポン酢やおろし生姜おろし大根にネギ加えたものを混ぜ合わせる
ナスを素揚げする
素揚げしたらそれを汁に投入
冷たくてもうまいし温めてもうまい🤗

警備員[Lv.8][新芽] · 2024/07/18(木) 18:34:42.25

冬は大根白菜ほうれん草くらいしか無いのがね…

**@hfaapffap57921** 警備員[Lv.3][苗臭] · 2024/07/18(木) 18:35:17.56

url規制されたから動画張れないんだが
https://imgur.com/qg2qIVT
https://imgur.com/UfPgYvt

警備員[Lv.8][新芽] · 2024/07/18(木) 18:35:47.68

>>21
ダシ汁のしょっぱさは？
つけ蕎麦くらいじゃしょっぱいよね？かけそばくらい？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/07/18(木) 18:37:35.35

キンキンに冷やした生のミョウガに味噌をつけて食べるのすき

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/07/18(木) 18:39:38.87

冷やし中華のタレとマヨネーズで食うトマト最高

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.17] · 2024/07/18(木) 18:40:20.16

なすは丸焼きしたのを皮剥がして生姜醤油で食うのが一番すき

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.19] · 2024/07/18(木) 18:40:38.24

家庭菜園始めてから毎日キュウリミニトマトインゲン食べてる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][新芽] · 2024/07/18(木) 18:40:59.00

オクラ買うよぉ🤥

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/07/18(木) 18:41:12.11

>>24
揚げ浸しってのは食べるときは付け汁から取り出したらあとは汁なんてドバドバかけずに食うんや
いわばヅケや
だから味をつけるときは多少濃い目でもええ
それに揚げてから投入するから味覚的にはそこまでしょっぱく感じない
実際の塩分量的にはアレかもしれんが揚げたあとに漬けることによって油が浮く事によって塩味はかなり薄れる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][新芽] · 2024/07/18(木) 18:43:12.75

ミョウガも忘れるな

警備員[Lv.8][新芽] · 2024/07/18(木) 18:43:15.51

>>30
たすかる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12] · 2024/07/18(木) 18:43:35.72

ナスと油は相性良すぎる

警備員[Lv.8][新芽] · 2024/07/18(木) 18:43:50.13

鈴なりミニトマトときゅうりの取れ高は異常だよな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.17] · 2024/07/18(木) 18:44:01.13

とうもろこしトマトがちょっと落ち着いて今はきうりなすのターン
もう少したったらししとうピーマン

警備員[Lv.8][新芽] · 2024/07/18(木) 18:44:24.07

>>30
何分つけるの？

警備員[Lv.8][新芽] · 2024/07/18(木) 18:45:30.24

ワイ農家育ちだからB級品に目がない
曲がってても平気や

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][新芽] · 2024/07/18(木) 18:45:45.78

とうもろこしとかいう適当にチンするだけで激ウマの神食材

警備員[Lv.8][新芽] · 2024/07/18(木) 18:46:40.27

ミョウガ独特すぎて苦手やわ

警備員[Lv.16] · 2024/07/18(木) 18:47:48.53

ワイきゅうりの古漬け作ってるで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.25] · 2024/07/18(木) 18:48:08.77

夏野菜はありきたりなもん多くて農協行っても珍しいもの無くて面白くないんよな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12][新] · 2024/07/18(木) 18:48:27.69

いまは桃真っ盛りや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9][苗] · 2024/07/18(木) 18:49:02.86

ツナときゅうりのコリコリ焼きすき

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/07/18(木) 18:49:04.34

>>36
一度汁に浸して熱が冷めるくらいやね
揚げ浸しって言うくらいやし
油通して冷ますくらいだから結構時間かかるし前日夜に仕込んで翌日食うくらいの気持ちのほうがええで
まあでも揚げナスにただ卸ソースかけただけの料理ってだけでもまずくはないけどやっぱ揚げ浸しっていうくらいだし一晩くらい寝かして食べてほしい
そこで冷たいよりやっぱ温かいほうがいいってなるのはまた別問題やしそこはわかる

警備員[Lv.8][新芽] · 2024/07/18(木) 18:49:43.27

桃まだ早いわ
2個で650円とか
しかもそもそもが少ない
稲城が近いから梨が来たらめちゃくちゃ売れるで1番混む時期や

警備員[Lv.8][新芽] · 2024/07/18(木) 18:50:29.40

>>44
今日の夕ご飯のつもりだった！！！！！！

警備員[Lv.8][新芽] · 2024/07/18(木) 18:50:54.08

アツアツと明日のためのつけつけ作るわ

警備員[Lv.8][新芽] · 2024/07/18(木) 18:51:56.89

>>43
えっ！？きゅうりを加熱するんですか！？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][苗] · 2024/07/18(木) 18:51:59.31

無限ナス　時々きうり

警備員[Lv.8][新芽] · 2024/07/18(木) 18:52:28.92

ナスの皮が硬い時困る

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][苗] · 2024/07/18(木) 18:52:40.00

ナスは体に悪いレベルで大量の油使って調理するとうんまいよね～

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.23] · 2024/07/18(木) 18:52:40.25

麻婆茄子って日本の考案なんやってな
でも本場の中華料理人がこの組み合わせ思いつかないはずないと思うんやが🤔

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.17] · 2024/07/18(木) 18:53:17.66

中国人が作ってくれたじゃがいもときうりの細切り炒めうまかった

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][苗] · 2024/07/18(木) 18:53:39.88

トマトは半分果物よな

警備員[Lv.8][新芽] · 2024/07/18(木) 18:53:46.47

ナス派が最大勢力なのか

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9] · 2024/07/18(木) 18:54:57.30

ミョウガとキュウリとナスの浅漬けが最強すぎる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/07/18(木) 18:55:12.86

麻婆茄子はな…😔
麻婆の素とか甜麺醤なんか使わずにジャンク感あるけど焼肉のタレに味噌を合わせる方が日本人の口に合うんだよ坊や…😔

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][苗] · 2024/07/18(木) 18:55:54.22

肉味噌🍆

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.19] · 2024/07/18(木) 18:56:55.82

トマトがあればワイは生きていける
昔は冬はトマトなくて辛かった

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11] · 2024/07/18(木) 18:58:06.34

枝豆待機

警備員[Lv.8][新芽] · 2024/07/18(木) 18:58:08.80

>>57
それつくるわ
何対何？

警備員[Lv.8][新芽] · 2024/07/18(木) 18:58:40.05

>>60
ロシアかどっかに住んでんの？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.19] · 2024/07/18(木) 18:59:15.06

麻婆茄子っていうか茄子とピーマンの甘味噌炒めしたやつのひき肉入ってるバージョンちゃうんかしら

警備員[Lv.8] · 2024/07/18(木) 18:59:48.36

スベリヒユ美味しい

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11] · 2024/07/18(木) 18:59:57.28

>>62
北海道
庭に植えとる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][新芽] · 2024/07/18(木) 19:01:32.38

🍅🥒🍆🍠🫑
🥔堀江貴文🥦
🌶🍄🌽🥕🧅

警備員[Lv.8][新芽] · 2024/07/18(木) 19:02:01.58

>>65
地植えできるのほんと羨ましい
鉢植えだと肥喰うやつほとんど無理ゲーや
葉物ですら難易度高すぎる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/07/18(木) 19:02:36.60

>>61
ワイそういう分量とか無縁の所で学んだから数出せないねん
下っ端の頃に分量計ってやろうとしたら何してんだアホってぶん殴られて舌で覚えろ言われた
経験則しかない上に一度に200人相手の料理作ってたから大雑把なことしか言えん
ちな海自4分隊だから金取ってるプロの料理人ではない😓

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.19] · 2024/07/18(木) 19:02:48.32

野菜も良いけど果物もええど
ワイはスモモが大好物なんや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.25] · 2024/07/18(木) 19:03:40.30

いま畑やってたらトマトときゅうりと茄子はエンドレスフィーバー状態やね

警備員[Lv.8][新芽] · 2024/07/18(木) 19:04:41.30

よくわからんから味見しながら作るわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15][苗] · 2024/07/18(木) 19:06:40.56

ズッキーニ大好きなんやけどわかる？
あのサクサク感たまらん

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/07/18(木) 19:07:36.27

なんかめっちゃテンション上がっとるんか知らんが1/3くらい自分でレスしてて怖いわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15][苗] · 2024/07/18(木) 19:07:42.77

>>45
桃はワイの世界一うまい故郷の桃待ち
オッヤが送ってくれるけとふるさと納税でももらえる

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.19] · 2024/07/18(木) 19:08:12.69

>>72
クセ無くて美味しいよな
延々食べられるわ

ただ何の料理が最適解か分からん

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10] · 2024/07/18(木) 19:08:19.73

野菜はポテチしか食わない主義なんや

警備員[Lv.9][新芽] · 2024/07/18(木) 19:10:20.59

>>74
どこいな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7] · 2024/07/18(木) 19:10:30.29

>>19
ローソン100にあるで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][新芽] · 2024/07/18(木) 19:13:38.33

https://i.imgur.com/KS0pZxA.jpeg

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9] · 2024/07/18(木) 19:14:30.39

キンキンに冷やした焼きナスうまー🐸

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][苗] · 2024/07/18(木) 19:16:46.16

果物だと8月入った頃の梨が最強やなって思う　シャリシャリやで