【悲報】フライパンの寿命、短い
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どんなに焦げ付かないって謳ってても一年か二年で逝く模様
コーティングだけ塗り直すキットとか無いんかな テフロンだめにして以来、スポンジとお湯で優しく洗ってるわ ガチで為になる情報おしえたるわ
タフコっていうメーカーのフライパンがAmazonにあるからそれ買え
マジでコーティング剥げないし裏面もコーティングされてるから汚れないしスポンジの硬い方で擦ってもいいし金属ヘラも使える 一時期凄い宣伝してたフライパンが複数あったけど
今どうなってるのか?気になる やっすいフライパン使い潰して頻繁に交換するか鉄パン買って一生メンテしながら付き合うか フライパンはホムセンとか店で買えば古いの引き取ってくれるからガンガン買い替えてけ 銀紙みたいなやつ引けば使えるやんなひっつかないし優秀よね 高いテフロンのフライパンええぞ
でもたぶん安いのを頻繁に買い替えたほうがコスパは良さそう 鉄フライパンでええやろ
20年ぐらいクッソ適当に使ってるけどなんの問題もないぞ 今ちょうどマーブルコーティング買おうと思ってたとこやけどコイツは長持ちするよね? 鉄パンなんて女殺し油地獄やぞ
毎回ジャブジャブ使いすぎやねん こういうのはプロの料理人が何を使ってるかを調べたほうが有益
アマチュアの料理時間なんてたかがしれてるし >>28
鉄のフライパンなんて素人は錆させるだけだぞ料理も面倒だし
アルミなんてパスタくらいしか使わんよ 食洗機使えるからと食洗機にぶっこんでたら数か月でダメになったな
アルカリ洗剤があかんのやろな ワイ「こびりつくようになってきたな…」
ワイ「まあええか…」
めんどい ステンレスのフライパン10年以上使ってるけど最初に良く熱することさえ守れば簡単やで 1000円前後の安い奴を使いまわすのと、2000円3000円する高耐久とか書いてある奴
どっちが安く上がるんだろうな 中火より上の火力にしてるんちゃうの?
中火以下までにしてから耐久力かなり上がったわ スキレットなんて常用してるやついねーよ
あんな面倒なもんバカじゃねーの? 駄目になるってどんな感じ?
ワイ5年くらい同じやつ使ってるんやが
もしかしてもう駄目になっとる? >>39
1じゃないけど
とにかくひっつくな
油引いてもだめ CoCopanっていう取っ手とれる鉄フライパンメンテ適当だけど5年ぐらい使ってるけど別に錆とか発生してない 鉄とコーティングされてるやつを使い分けるのが正解だと思ってたけどじつはステンレスのフライパンが最強らしいで
なお値段くそ高い模様 鉄パン、液体洗剤とお湯でガシガシ洗うけどペーパーで拭いて油塗るだけで錆も焦げ付きも無し
テフロンはガサツな人間にはダメだわ 寿命だけで言えば安物でもいいけど
火の回りが全然ダメや
IHだと裏面の鋲が打っている範囲しか満足に加熱しない
お好みとかオムレツとか真ん中だけ膨れたドーム型になってしまう まあテフロンフライパンなんか今や1000-3000円でその辺のホムセンで買えるんやし 鉄よりステンレスの方が楽だわ
ガッツリ洗剤で洗えるし 中華鍋ってなんであんな何十年も使えるんや?普通のフライパンだと炒飯がへばりつくやろ プロの中華鍋なんてすぐ買い換えやけどな
大して使ってへんだけや 家庭用コンロ←こいつが火力無さすぎて中華鍋を有効活用できない問題 耐久性高めのやつでもそんな感じなの?
安い方買うか ワイ仕事では鉄パン中華鍋テフロン使い分けてるけど家やとテフロン一択や >>59
ハマらん五徳でカクカクやってるかとおもうと笑えるよな
意味無さすぎや >>59
コンロセンサーのせいで焼き切りリセットも大変やしな >>62
そっちは後付五徳でどうにかできんこともないがリセットがなぁ ステーキ用の分厚めの鉄のフライパンで大体何でも作ってるわ
炒飯も熱伝導のおかげかまあまあ美味く仕上がるけど振り回すのしんどいから中華鍋欲しい 安いやつはマジで一瞬 高めのやつは使い方ミスらなきゃ1年はもつやろ ホンマに安い奴やとコーティングよりさきに取っ手が逝くねん 700円のフライパンを1年ずつ使っとる
鉄フライパン育てろっていうやつおるけど
あれってちょっと使わんだけで錆びるからな、油塗って保管するからカビや錆がシュバババよ 中華鍋育てるってなんか厨二くさいワードだよな
おじさんそんな暇ないもん 中華鍋とスキレットでええぞ
油膜とかは正直そんな気にしなくて良い
使うたびに油慣らしすればええ
洗ったあと空焚きさえして、頻繁に使えば錆びない テフロンやって名乗って売ってるやつの方が長持ちするで
テフロンって登録商標で一定基準までいっとらんと使う許可出ないんや
そこまでいけん奴はフッ素加工とかダイヤモンドコーティングとかいうてお茶濁しとるんや 最新のコンロは温度センサー付いてるから煙が上がるほど中華鍋熱せられなくね? あと長持ちだけ考えるなら鉄パン買って毎回洗剤つけんとタワシで洗って焼いて乾かして油や
ただクソ面倒やで そもそも家のコンロの火力やと強火にしたところで大して変わらんやろ ウルシマヤのテフロンフライパンちょっと重いけどええで http://umic-all.com/products/sovi/index.html
わいはヤマダ電機で60%オフになっとったこの28cmパン買うたが1000円台後半で高クオリティやわ テフロンは安いのを使い捨てくらいの気持ちで短いスパンで買い替えるのがいい
鉄パン育ててるやつは好きにすればいい うちのフライパン最初から何もコーティングないから毎度油コーティングしてから使ってるわ T-falのフライパン&鍋キット5,6年ごとに買い替えてるわ
特にめっちゃええと思ったことはないんやけど脳死で使ってる すぐに水で冷やすのは駄目でお湯はセーフ
フッ素やテフロン加工のフライパンを強火で加熱は駄目で鉄のフライパンはセーフ 久本雅美の妹とかが通販番組でやってる
テフロン加工のうんちゃらみたいなのはとても長持ちするらしい テフロンは強火別にええけどスタートから強火がアカンのや
急な温度変化にクソ弱いんや
鋳鉄みたいにヒビ入るわけやないから目立たんだけで そもそも炒めもんで強火にする必要性あんまないからな 結局1000円以下のを一年で使い捨てんのが一番ええわ 鉄のフライパンなんて自己満足の極地やな
安いの使いまわしの方がいい >>101
地域によって変わるから要確認や
ウチのとこは資源物(瓶カンペット)扱い 家庭ユースなら鉄パン鉄鍋は趣味に半分足突っ込んでると思う フライパンって少しは進化しとるんか?
安いのは増えとるけど テフロンはやめて鉄とアルミフライパンにしたわ
アルミフライパンはボンスターでピカピカに磨くのが気持ちいい 強火にしすぎやろ
テフロン加工のフライパンは基本中火で使うもんやぞ 鉄とテフロンの併用体制にしてるわほんとは鉄だけでええんやがな 仲間んちのフレーバーストーン使ってオムライス作ったときたまご全然くっつかないで感動した みんなはアルミホイルみたいなくっつかないやつ使わないん? お前らってチャーハンと麻婆豆腐しか作らへんやん
あとスパゲッティとカレーか >>120
あれ固定する時どうするん?
炒め物する時動いてやりにくい 料理店で一度テフロンフライパン使ってるとこあったけど、料理店でテフロン使うメリットってあるんか? 鉄フライパン15年ほど使ってるがええで
軽いのもあるし >>126
軽いから手首やりづらいって昔店の先輩が言ってた
鉄はよく持つのはほんまやが重さのデメリットも長く使う上で考慮したほうが良いって ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています