【悲報】フライパンの寿命、短い
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中華鍋とスキレットでええぞ
油膜とかは正直そんな気にしなくて良い
使うたびに油慣らしすればええ
洗ったあと空焚きさえして、頻繁に使えば錆びない テフロンやって名乗って売ってるやつの方が長持ちするで
テフロンって登録商標で一定基準までいっとらんと使う許可出ないんや
そこまでいけん奴はフッ素加工とかダイヤモンドコーティングとかいうてお茶濁しとるんや 最新のコンロは温度センサー付いてるから煙が上がるほど中華鍋熱せられなくね? あと長持ちだけ考えるなら鉄パン買って毎回洗剤つけんとタワシで洗って焼いて乾かして油や
ただクソ面倒やで そもそも家のコンロの火力やと強火にしたところで大して変わらんやろ ウルシマヤのテフロンフライパンちょっと重いけどええで http://umic-all.com/products/sovi/index.html
わいはヤマダ電機で60%オフになっとったこの28cmパン買うたが1000円台後半で高クオリティやわ テフロンは安いのを使い捨てくらいの気持ちで短いスパンで買い替えるのがいい
鉄パン育ててるやつは好きにすればいい うちのフライパン最初から何もコーティングないから毎度油コーティングしてから使ってるわ T-falのフライパン&鍋キット5,6年ごとに買い替えてるわ
特にめっちゃええと思ったことはないんやけど脳死で使ってる すぐに水で冷やすのは駄目でお湯はセーフ
フッ素やテフロン加工のフライパンを強火で加熱は駄目で鉄のフライパンはセーフ 久本雅美の妹とかが通販番組でやってる
テフロン加工のうんちゃらみたいなのはとても長持ちするらしい テフロンは強火別にええけどスタートから強火がアカンのや
急な温度変化にクソ弱いんや
鋳鉄みたいにヒビ入るわけやないから目立たんだけで そもそも炒めもんで強火にする必要性あんまないからな 結局1000円以下のを一年で使い捨てんのが一番ええわ 鉄のフライパンなんて自己満足の極地やな
安いの使いまわしの方がいい >>101
地域によって変わるから要確認や
ウチのとこは資源物(瓶カンペット)扱い 家庭ユースなら鉄パン鉄鍋は趣味に半分足突っ込んでると思う フライパンって少しは進化しとるんか?
安いのは増えとるけど テフロンはやめて鉄とアルミフライパンにしたわ
アルミフライパンはボンスターでピカピカに磨くのが気持ちいい 強火にしすぎやろ
テフロン加工のフライパンは基本中火で使うもんやぞ 鉄とテフロンの併用体制にしてるわほんとは鉄だけでええんやがな 仲間んちのフレーバーストーン使ってオムライス作ったときたまご全然くっつかないで感動した みんなはアルミホイルみたいなくっつかないやつ使わないん? お前らってチャーハンと麻婆豆腐しか作らへんやん
あとスパゲッティとカレーか >>120
あれ固定する時どうするん?
炒め物する時動いてやりにくい 料理店で一度テフロンフライパン使ってるとこあったけど、料理店でテフロン使うメリットってあるんか? 鉄フライパン15年ほど使ってるがええで
軽いのもあるし >>126
軽いから手首やりづらいって昔店の先輩が言ってた
鉄はよく持つのはほんまやが重さのデメリットも長く使う上で考慮したほうが良いって ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています