本当に本当に本当の中国人が作るチャーハンはこのやり方

! 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/08/02(金) 08:30:19.15

だからパラパラなんや‼
https://imonar.com/8JmZdqr.jpg

! 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/08/02(金) 08:31:00.82

分かるかね？
これが中国4000年の歴史の正体や

! 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/08/02(金) 08:31:25.50

これこそが本場の中華チャーハン

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13] · 2024/08/02(金) 08:31:29.33

卵かけご飯やん

警備員[Lv.4] · 2024/08/02(金) 08:31:31.79

本場中国でチャーハン食ったけど全然パラパラじゃないし美味しくなかったぞ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][新芽警] · 2024/08/02(金) 08:31:46.58

は？

! 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/08/02(金) 08:32:08.70

>>4
違う
玉子の黄身だけ使って炒めるんや

! 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/08/02(金) 08:33:06.39

白身もったいないやんけ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/08/02(金) 08:33:30.42

餃子にニンニク入れないとか言ってたな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12] · 2024/08/02(金) 08:34:14.68

直火で油飛ばせよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][新芽警] · 2024/08/02(金) 08:34:38.36

炊いてから時間が経つとご飯の水分が飛ぶじゃない
だからパラパラになるの、わかったかね？水分少なめに炊けばいいだけ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5] · 2024/08/02(金) 08:35:14.77

フライパンに油引いたら米だけ先に炒めて溶き卵後入れするといいらしい

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/08/02(金) 08:35:34.49

しっとりチャーハンのほうがすき

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/08/02(金) 08:36:40.98

中国料理はまずいやん

日本発祥の中華にはかなわんやろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13][新] · 2024/08/02(金) 08:37:37.22

「中国人が教えるチャーハンの作り方」は全部嘘だと思って良い
そもそも中国人にとってチャーハンは真面目に作るものじゃない。「日本人が教えるねこまんま」みたいな動画だと思えば良い

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][新芽警] · 2024/08/02(金) 08:38:23.56

>>13
今時のチャーハンは最後に水分を加えてパラパラでしっとりが主流だよ
パラパラでパサパサは時代遅れ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][新芽] · 2024/08/02(金) 08:39:25.74

中華料理屋で働いてたことあるけどこのやり方やるとボソボソになるから絶対やらんぞ
レンジでチンして水分飛ばしてパラパラにするのも絶対やらん
パサパサになるから

警備員[Lv.24] · 2024/08/02(金) 08:41:24.99

冷食でいいよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.14][芽] · 2024/08/02(金) 08:42:26.88

味の素使うなよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.5][芽] · 2024/08/02(金) 08:43:38.99

中国のチャーハンはドロドロやん

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11] · 2024/08/02(金) 08:50:21.96

パラパラ教の信者多すぎて困るわ