【朗報】チャーハンを100回くらい作ったワイ、遂に正解に辿り着く

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.1][新芽] · 2024/08/05(月) 14:02:19.28

まず白ごはんと卵を混ぜます

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.1][新芽警] · 2024/08/05(月) 14:58:40.06

>>86
反論できないからおこなの？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/08/05(月) 14:59:06.76

パラパラチャーハンをやめてしっとり焼き飯にする

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.16] · 2024/08/05(月) 14:59:51.25

最近の実力ある店がやる、卵が超細かい部分そぼろ状になってる炒飯どうやって作るんだろう

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/08/05(月) 15:00:45.59

TKG状態でチャーハンするなら卵黄と卵白分けて卵黄だけでTKG作るとええで
油引いて卵白ぶち込んで固まってきたらTKG投入や

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][新芽警] · 2024/08/05(月) 15:00:46.09

>>89
どんなの？
店の名前とかわかる？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10] · 2024/08/05(月) 15:01:08.12

IDコロコロ先混ぜガイジ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12] · 2024/08/05(月) 15:01:57.58

米が悪いんよ
日本人が長年粘り気の強い米に品種改良してきたジャポニカ米はチャーハンに不向きや
粘り気無しのインディカ米ならどう作ってもパラパラサラサラの完璧なザ・チャーハンになるんよ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.15] · 2024/08/05(月) 15:02:26.80

チャーハンやってる動画みたらたいてい卵先に入れて半熟くらいのタイミングでご飯いれてるんやしそれが正解やろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][新芽警] · 2024/08/05(月) 15:02:58.63

>>92
負け犬の遠吠えありがとう
それ負けた雑魚がよく言うやつw

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.1][新芽警] · 2024/08/05(月) 15:03:41.40

簡単や
食う人間のことを考えない量の油をドババババッすればええんや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7][新芽] · 2024/08/05(月) 15:04:19.09

>>63
効いてて草

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.3][新芽] · 2024/08/05(月) 15:04:43.18

中華料理人「家で炒飯作る事自体無理だけど一番ダメなのが先混ぜ」

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10] · 2024/08/05(月) 15:05:13.97

先混ぜ派がキチガイって事は周知されたみたいやね

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.21] · 2024/08/05(月) 15:06:18.25

家でうまい炒飯を食いたいならあれこれ拘るより冷凍食品のが早いよね

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.2][新芽] · 2024/08/05(月) 15:06:23.23

>>99
悔しそうw
効いてて草w

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/08/05(月) 15:06:42.62

なんで男って俺のチャーハン期あるんやろな

警備員[Lv.9] · 2024/08/05(月) 15:07:41.73

>>102
あとペペロンチーノと麻婆豆腐な

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.16] · 2024/08/05(月) 15:08:41.13

>>91
その兆徳とか、桃の木、六徳恒河沙あたりのミニマルなやつ

https://i.imgur.com/sZ2fvSu.jpeg
https://i.imgur.com/vVGl6pr.jpeg

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10][新芽] · 2024/08/05(月) 15:09:54.06

まずニチレイチャーハンを買ってきます

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8] · 2024/08/05(月) 15:10:03.40

>>73
パラパラ目指してパッサパサになるパターンが多いんや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13][芽] · 2024/08/05(月) 15:10:20.67

>>104
すげぇなこれ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10] · 2024/08/05(月) 15:10:56.37

先混ぜ法が世に出てきて20年近く経っとるがほんまに美味かったらとっくにスタンダードになっとるんや

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/08/05(月) 15:11:32.22

米に油混ぜとくのはガチ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8] · 2024/08/05(月) 15:11:36.00

>>93
ビリヤニ美味いよな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/08/05(月) 15:15:53.91

中国人がやってる汚え中華屋のベタベタ炒飯が一番うまいからな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.1][新芽] · 2024/08/05(月) 15:18:48.88

>>67
エアプ乙

警備員[Lv.5][新芽] · 2024/08/05(月) 15:19:43.60

冷凍チャーハンを買ってきてレンジにぶち込みます

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7] · 2024/08/05(月) 15:22:58.20

目玉焼きを半熟で作る

ご飯を入れる

塩

刻んだチャーシュー

味の素

ねぎ

ラード

紹興酒

黒胡椒

この順番が正解

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13] · 2024/08/05(月) 15:25:40.31

焦がしニンニクのマー油と葱油が香るザ・チャーハン600gいつの間にか量減ってるやんけ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.33] · 2024/08/05(月) 15:28:08.65

チャーハン食いたくなったら外食するが正解やぞ