初めて家系ラーメン（町田家）デビューしたワイの感想

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13] · 2024/08/11(日) 16:39:12.02

ラーメンとスープは美味いけどチャーシューがパッサパサなのだけどうにかならんか

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11][新芽] · 2024/08/11(日) 16:39:38.43

町田商店は美味いのに

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12][新芽] · 2024/08/11(日) 16:40:53.75

スープと米の相性が主体やからチャーシュー重要ではない

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13] · 2024/08/11(日) 16:40:57.35

そもそも店名に家って付いてたら家系ラーメンって判定合ってる？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.17] · 2024/08/11(日) 16:41:43.93

町田商店自体は悪く近くに他のラーメン屋があれば絶対行かない
そんな店

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11][新芽] · 2024/08/11(日) 16:42:13.28

>>4
100%やで
山岡家も吉野家も家系や

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][芽] · 2024/08/11(日) 16:42:44.10

あの会社って二郎系は美味いのに家系はやる気なさすぎん？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11][新芽] · 2024/08/11(日) 16:42:47.63

>>5
日本語でおk

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6] · 2024/08/11(日) 16:42:55.12

町田商店は店炊きじゃないから家系とはいわない勢

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11][新芽] · 2024/08/11(日) 16:43:49.58

>>9
店炊きでも町田商店より不味い家系もあるしな
それも直系名乗ってたりする

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][芽] · 2024/08/11(日) 16:44:04.81

豚山は店炊きよな？

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4] · 2024/08/11(日) 16:45:35.93

スープにつければいいじゃん

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13] · 2024/08/11(日) 16:45:38.37

やっぱ山岡家がナンバーワンだろ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13] · 2024/08/11(日) 16:46:24.31

ワイは町田家でスレ立てしたのに町田商店でスレが進行してるからググッてみたけど
違いを解説してるサイトないやん

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11][新芽] · 2024/08/11(日) 16:49:30.42

町田商店は直系より美味い家系チェーン
それだけ覚えておけばいい

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6] · 2024/08/11(日) 16:49:50.13

>>10
それは王道家直系とかか？
神奈川千葉の吉村家直系だとまずいとこ思い浮かばん

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.1][警] · 2024/08/11(日) 16:50:00.54

チャーシューが美味い家系とかあんまり記憶にないわ
杉田家とかもパサパサだった

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.19] · 2024/08/11(日) 16:53:07.80

>>15
味覚障害で草

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/08/11(日) 16:54:33.97

燻製チャーシューはどうかと思うわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/08/11(日) 16:54:48.43

どこのラーメン屋でも色々トッピングしたり盛ったりするが、家系のチャーシューはあんまりやな
何なら麺も普通にして、ご飯大盛りネギとかほうれん草追加したい

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.22] · 2024/08/11(日) 16:55:06.46

あのチャーシューはスープで温めといてコメのおかずにするといい

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8] · 2024/08/11(日) 16:55:19.16

町田商店は本店以外セントラルのチェーン店
町田家は店炊き昔ながらの家系ラーメン
名前は似てるけど全く別の店

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.19] · 2024/08/11(日) 16:56:17.15

昔ながらの家系のチャーシューってそんなもんやないの

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11][新芽] · 2024/08/11(日) 16:57:15.36

>>16
信者キッショ
吉村家も塩っぱいだけで旨味なんて無いだろ
お前みたいなのを情報食ってるって言うんだよw

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.9] · 2024/08/11(日) 17:00:07.29

運が悪かっただけや
町田家のチャーシューはだいたい美味しいけどたまにハズレがある

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.12] · 2024/08/11(日) 17:00:49.66

結構塩辛い

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.8][新芽] · 2024/08/11(日) 17:02:24.18

家系のチャーシューと餃子は微妙

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.1][苗警] · 2024/08/11(日) 17:03:13.77

明日食いに行こうかな
おすすめ教えて

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.19] · 2024/08/11(日) 17:04:18.39

町田家とかいう町田商店と間違えられてディスられる店
酒井製麺使ってるのにな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.13] · 2024/08/11(日) 17:04:48.80

>>26
ワイが食ったのは塩ラーメンやったけど濃度ヤバかったわ
あんなん常食してたら健康診断の数値壊れるわ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/08/11(日) 17:08:44.50

大橋製麺系もあるよね家系

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.17] · 2024/08/11(日) 17:14:06.66

家系で美味いのってどこなん
上から5つくらい知りたい

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11] · 2024/08/11(日) 17:16:20.96

ほんまもんの家系っていうのはな吉村のパワハラ見ながら食うラーメンは格別

2024/08/11(日) 17:17:11.23

>>32
ワイは杉田家とかすきやで

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7] · 2024/08/11(日) 17:19:33.75

>>24
俺別に吉村家を過度に持ち上げても別の店をけなしてもないのに

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.11] · 2024/08/11(日) 17:20:25.66

横須賀中央壱八家
アメカス共も頬張りハマる最高の味

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.4][新芽] · 2024/08/11(日) 17:22:20.95

家系を美味しく感じるために一度だけでいいから壱角家を食べておくといい

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7] · 2024/08/11(日) 17:22:38.55

>>36
横須賀といえば北久里浜にあった逗子家って今も玉ねぎ入れ放題かな

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.10] · 2024/08/11(日) 17:23:47.12

>>32
厚木家はガチで美味いで
チャーシューも燻製ききまくりでめっちゃ美味しい

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.6][新芽] · 2024/08/11(日) 17:24:10.01

>>33
今の店長優しすぎてもうその光景見れなくなったぞ

**それでも動く名無し** 警備員[Lv.7] · 2024/08/11(日) 17:25:07.15

千葉だが杉田家5割末広家2割他1割の割合で行く