コーヒーのうまいまずいとか正直わかるか?
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ケニア産のそれなりに良い豆買ってるけどかなり美味いで
1杯単位やと安上がりな趣味やからオススメや 豆の種類までは分からなくとも 焙煎後
酸味系 と 苦み系 の傾向くらいは分かるでしょ インスタント、缶は流石にまずいから分かる
豆は古いのと新しいので違う 毎日飲んでるけど本当にわからん
フルーツジュースと違って価格と比例しないのはわかる 粉にお湯を注いだ時の泡立ちを見るために豆買ってるまである 味わからないとか言ってるアホは砂糖とかミルク入れてるガキやろ
大人が食べる本物のコーヒーことブラックなら豆ごとに全然ちゃうわ コーヒーが一番美味い瞬間はミルで挽き終わって香り嗅いだときだぞ
抽出後は射精後のピロートークみたいなもん >>42
南米系 日本ではこれが標準で味のベースになる 中南米系にハズレなし
アフリカ系 やや酸味が強い 東南アジア系 苦味が強い
うんで安い豆だと東南アジア系が使われやすい、これがコーヒー苦いって言われる所以で苦手にしちゃう人も多い 所詮ミルクや砂糖入れる程度の飲み物
最高級品が猫の糞 >>59
あれはただ希少価値があるってだけで美味しいから高いわけではないからな アイスコーヒーは水出しやな
ホットコーヒーはわからない 素人ワイでも缶コーヒーとセブンのコーヒーの違いは分かったわ
あとコーヒー好き上司が毎日飲んでるやつもめちゃくちゃいい香りする 正直コーヒー好きじゃないけど好きってことで通してる
コーヒー豆を焙煎する仕事がカッコよくて
焙煎士にバイトから入って社員になったけどいまだにコーヒーそんなに好きじゃない
コーヒー豆を焙煎する自分が好きなだけ >>67
焙煎業務って飲食と肉体労働の悪いところ煮詰めたような仕事やろ 焙煎して時間が経ちすぎたのはさすがにわかると思う
いい状態で飲める市販コーヒー少ないし カフェイン効かないから甘々にして血糖値上げるのに使ってる 酸っぱいより苦いのがええけど喫茶店でまあまあ酸っぱいのに当たる時あるの考えるとあれが美味しさなんやろか 美味い不味いは好みだろ?
自分の好みわからん奴なんかおらんやろ たまにスタバで異常に酸っぱいコーヒー出てくるのなぜ?
俺のこと嫌いなの? カインズのPB缶コーヒーか知らんけど口に含んだ瞬間吐きそうになった ビールみたいにまずいのがうまいみたいになるとわけわからんけどコーヒーはわりかし素直にうまいやつがうまいイメージ >>73
日本のコーヒー豆は歴史的にブラジルとコロンビアばっかりであれがコーヒーの基準になってるから
他所のところの豆出されると、なんか酸っぱいとか違和感がでるんや グリッチとか行くと外人ばっかり並んでて日本人ほとんどいなくて金ないんだな、って実感するわ
嗜好品に金かけれないんやなって 酸っぱいコーヒー豆きらい
おそらく日本で一番有名な喫茶店であろう銀座のカフェーパウリスタのコーヒー無理やったわ
ジョンレノンはこれ愛飲してたらしいが 焙煎仕立てとそれ以外でも全然美味さ違うしな
凝りだしたら際限のない世界や ワイは自家焙煎するくらいにはコーヒー好きやわ
味は正直わからん たまに後味がめんつゆみたいなクソまずい缶コーヒーに出くわすわ 安いロブスタ種のインスタント飲んでたら味とかどうでも良くなった
カフェイン摂取出来れば苦いのも酸味も何でもええわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています