お前らチャーハン作るとき調味料何入れてんの？

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:35:48.77

味がパッとしないんだよな

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:36:17.94

塩

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:36:41.88

ワイはグリコ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:36:51.66

オイスターソース、ナンプラー

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:37:20.59

塩コショウで銃分解

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:37:32.79

ウェイパー

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:37:38.26

>>2
👶

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:37:44.85

味の素

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:37:54.11

鶏ガラスープの素

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:38:14.89

そらお前創味シャンタンよ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:38:36.38

冷凍チャーハンしか作ったことないけどコショウはちょっと振る

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:38:40.90

正直ウェイパー使うやつは見下してる

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:39:25.22

醤油

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:39:35.65

ウェイパーだな
これ使い始めてから入れないと物足りなくなった

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:39:35.82

塩
味の素
ごま油
料理酒
胡椒

の順で入れてる
ごま油は早すぎると風味飛ぶし、遅すぎるとごま油の風味しかしなくなるから中盤が正解
醤油は別系統のチャーハン作る場合に入れる

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:40:04.51

ごま塩ふりかけ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:40:10.81

チャーハンの素

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:40:55.10

しょうゆと味の素

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:41:02.32

素人が必死に工夫したチャーハン＜＜＜＜＜＜永谷園のチャーハンの素

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:41:13.24

>>17
試しに使ってみたけどあれゴミすぎだろ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:41:29.92

>>19
味覚イカれてそう

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:41:34.07

ウェイパー使ってるやつってカレーで言うならルーで作ってるようなもん

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:41:44.65

味覇はちょびっと入れないと味がしまらん

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:41:45.27

貝柱

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:42:09.76

ケチョップ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:42:34.79

塩だけでいい
卵の味感じられるし

警備員[Lv.22] · 2024/10/03(木) 10:42:49.70

味覇

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:44:15.57

>>12
やっぱ創味シャンタンだよな

警備員[Lv.35] · 2024/10/03(木) 10:44:38.35

結局油ドバドバいれて塩ふればそれだけで美味いんよ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:45:19.27

>>29
フライパンがイカれない程度に火力強めでな

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:45:26.90

>>26
けんた食堂かよ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:45:32.43

焼肉のたれ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:46:01.99

ヒガシマル

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:46:41.68

何もしたくない時はチャーハンの素に逃げるわ
なんか罪悪感すごい

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:47:42.67

香味ペーストとエビ油

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:48:18.06

業務スーパーのラーメンスープの素

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:48:19.83

醤油をちょっと焦がすといい香りが出る

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:49:02.95

ごま油

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:49:10.54

珍来みたいな味はどうすりゃええ？

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:49:20.50

昨日チャーハンで油を追加投入したら
ベチャベチャになったわ
禁じ手なんやなあれ

警備員[Lv.13][芽] · 2024/10/03(木) 10:49:24.11

>>6
まーこれ
あと塩コショウで十二分

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:49:31.17

味覇を料理酒でといて入れてる

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:49:32.15

鶏がらスープ粉末

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:50:01.85

>>22
キミがカレー作るときに使うスパイス教えて

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:50:54.49

ペースト使ってるやつ
いっつも同じ味やん
見下してるわ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:51:10.94

冷凍でええやん

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:52:28.91

マヨネーズ

美味しいぞ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:52:31.69

味覇より創味シャンタンな

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:52:46.28

塩と胡椒と醤油やな

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:54:37.76

焼いた塩

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:55:41.30

ナンプラーチャーハン、ええと思うぞ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:55:54.23

ウェイパー入れときゃ適当に作っても美味い

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:56:18.69

鶏油

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:56:43.67

鶏ガラスープ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:56:56.47

>>49
これやな
それ調味料増やすとくどいわ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:57:29.54

>>54
ワイもそっち

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:58:03.33

チー油

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:58:49.77

普通にチャーハンの元使った方がええよ
どうせ大した味にならねーんだから

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:59:06.20

マヨネーズ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:59:12.97

粉末鶏ガラ定期

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:59:36.01

とりあえずラード入れろ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:59:48.87

チャーハンの元がうますぎてそれ以外無理

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:00:05.91

ホワイトソース

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:00:28.66

お前等は、そんな、体にクソ悪いモン、みたいなモン、炭水化物糖質爆弾だろ、ジャンクフードだの、食ってるから、グツグツ太って、バーカ。

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:00:47.26

最初に油あたためるときに唐辛子を少し入れて取り出してから調理すると少し辛味がつくからやるときがある

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:01:07.02

ほりにしのスパイス

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:01:15.69

赤味噌

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:04:10.89

そんなに
ご飯が余るような炊き方をしてないからなあ
わざわざチャーハン用にご飯を炊いたりするの？

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:04:44.05

塩と鶏ガラパウダーだけや

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:05:10.38

ダイショー塩コショウ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:05:36.21

>>68
チギュ達の得意料理として有名やから

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:06:30.45

中華ダシもしくはダシダと醤油胡椒五香粉

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:07:17.57

玉ねぎと卵だけで作るときは塩だけやな
胡椒は無くても特に問題ない

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:08:15.64

>>19
チャーハンの素は味が保証されてる上に適当に作ってもパラパラになるからチート

警備員[Lv.23] · 2024/10/03(木) 11:09:22.59

目玉焼きでつくると卵の風味を強く出せる

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:09:43.73

>>73
玉ねぎ?

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:09:51.85

創味シャンタンを日本酒に溶いてレンチンしたものと醤油と胡椒

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:11:26.23

アミ印

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:12:38.77

鶏ガラスープと胡椒と醤油

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:14:14.86

醤油、塩胡椒、みりん、鶏ガラスープ、ウェイパー、中華だし、香味ペースト、白だし、めんつゆ、昆布茶、マヨネーズ、生姜、にんにく、ガーリックパウダー、ナンプラー、焼肉のタレ、ケチャップを入れてる
本格的な味わいになり、鶏ガラスープの深み、めんつゆでコクが出て昆布茶の風味が出るし、にんにくのスパイシーさが出る
ごま油で炒めて
紹興酒を使えば香りも出て、隠し味にマヨネーズと天かす入れてる

警備員[Lv.4][新芽] · 2024/10/03(木) 11:15:59.04

>>80
塩分過多で死にそう

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:16:02.88

>>80
チンフェかな

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:16:32.28

鶏ガラ、塩コショウ、砂糖、醤油

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:17:53.30

AJINOMOTO

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:19:13.32

>>76
そんな意外か？

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:19:28.82

>>80
鶏がらスープ、ウェイパー、中華だしって同じようなものじゃね…？

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:19:34.97

ラードで炒める

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:21:11.34

、ほりにし

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:22:12.40

>>88
チャーハンにも合うんかあれ
今度やるわ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:22:17.65

>>85
親の作る焼き飯には入ってる印象

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:23:04.10

鶏がらスープ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:23:25.42

なんだっけ
ちょっと話題になった業スーの葱生姜油みたいなやつ
めちゃくちゃ美味しゅうございました

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:23:45.91

永谷園のチャーハンの素

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:26:12.12

あんまり知られてないけど
いちごジャムを入れるとコクが出て美味いよ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:27:17.95

油一切使わないチャーハン作ってるわ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:27:18.81

油が命やぞ
ラードを使え

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:29:03.23

>>92
ジャンツォンジャン？
美味しいよね、あれ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:29:29.04

塩
コショウ
しょうゆ
シャンタンDX

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:29:37.61

た

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:31:08.81

>>97
それそれ
唐揚げとかなんでも美味くなるわあれ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:31:27.25

ウェイパーとあとは欲しい刺激物

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:34:52.87

ダシダニダ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:36:08.23

ニンニク

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:36:56.89

た

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:37:31.77

ワイのレシピは常に強火で
合挽き肉いれる
油出てきたら卵を入れて油を回収する
おろしにんにく、シャンタンでベースの味付けする
熱々のご飯いれて塩コショウ、醤油軽く一回し
最後に好みでごま油で完成や

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:38:18.64

ニンニクとネギで油に香りつけて、鶏ガラスープと醤油

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:38:54.91

醤油は侮れない

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:41:32.43

塩コショウ味の素醤油か塩コショウ味覇醤油

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:41:38.86

ただでさえ糖質過多の生活やのにアホみたいなもんばっか食ってるんやなチーズって

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:42:15.05

香味ペーストでいいでしょ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:43:19.38

砕いた堅揚げポテトブラペ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:45:09.57

ラード、ウェイパー、よく見る塩コショウ、醤油少し

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:56:03.11

ほりにし
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