お前らチャーハン作るとき調味料何入れてんの？

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 10:35:48.77

味がパッとしないんだよな

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:04:44.05

塩と鶏ガラパウダーだけや

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:05:10.38

ダイショー塩コショウ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:05:36.21

>>68
チギュ達の得意料理として有名やから

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:06:30.45

中華ダシもしくはダシダと醤油胡椒五香粉

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:07:17.57

玉ねぎと卵だけで作るときは塩だけやな
胡椒は無くても特に問題ない

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:08:15.64

>>19
チャーハンの素は味が保証されてる上に適当に作ってもパラパラになるからチート

警備員[Lv.23] · 2024/10/03(木) 11:09:22.59

目玉焼きでつくると卵の風味を強く出せる

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:09:43.73

>>73
玉ねぎ?

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:09:51.85

創味シャンタンを日本酒に溶いてレンチンしたものと醤油と胡椒

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:11:26.23

アミ印

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:12:38.77

鶏ガラスープと胡椒と醤油

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:14:14.86

醤油、塩胡椒、みりん、鶏ガラスープ、ウェイパー、中華だし、香味ペースト、白だし、めんつゆ、昆布茶、マヨネーズ、生姜、にんにく、ガーリックパウダー、ナンプラー、焼肉のタレ、ケチャップを入れてる
本格的な味わいになり、鶏ガラスープの深み、めんつゆでコクが出て昆布茶の風味が出るし、にんにくのスパイシーさが出る
ごま油で炒めて
紹興酒を使えば香りも出て、隠し味にマヨネーズと天かす入れてる

警備員[Lv.4][新芽] · 2024/10/03(木) 11:15:59.04

>>80
塩分過多で死にそう

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:16:02.88

>>80
チンフェかな

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:16:32.28

鶏ガラ、塩コショウ、砂糖、醤油

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:17:53.30

AJINOMOTO

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:19:13.32

>>76
そんな意外か？

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:19:28.82

>>80
鶏がらスープ、ウェイパー、中華だしって同じようなものじゃね…？

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:19:34.97

ラードで炒める

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:21:11.34

、ほりにし

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:22:12.40

>>88
チャーハンにも合うんかあれ
今度やるわ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:22:17.65

>>85
親の作る焼き飯には入ってる印象

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:23:04.10

鶏がらスープ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:23:25.42

なんだっけ
ちょっと話題になった業スーの葱生姜油みたいなやつ
めちゃくちゃ美味しゅうございました

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:23:45.91

永谷園のチャーハンの素

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:26:12.12

あんまり知られてないけど
いちごジャムを入れるとコクが出て美味いよ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:27:17.95

油一切使わないチャーハン作ってるわ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:27:18.81

油が命やぞ
ラードを使え

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:29:03.23

>>92
ジャンツォンジャン？
美味しいよね、あれ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:29:29.04

塩
コショウ
しょうゆ
シャンタンDX

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:29:37.61

た

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:31:08.81

>>97
それそれ
唐揚げとかなんでも美味くなるわあれ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:31:27.25

ウェイパーとあとは欲しい刺激物

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:34:52.87

ダシダニダ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:36:08.23

ニンニク

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:36:56.89

た

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:37:31.77

ワイのレシピは常に強火で
合挽き肉いれる
油出てきたら卵を入れて油を回収する
おろしにんにく、シャンタンでベースの味付けする
熱々のご飯いれて塩コショウ、醤油軽く一回し
最後に好みでごま油で完成や

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:38:18.64

ニンニクとネギで油に香りつけて、鶏ガラスープと醤油

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:38:54.91

醤油は侮れない

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:41:32.43

塩コショウ味の素醤油か塩コショウ味覇醤油

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:41:38.86

ただでさえ糖質過多の生活やのにアホみたいなもんばっか食ってるんやなチーズって

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:42:15.05

香味ペーストでいいでしょ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:43:19.38

砕いた堅揚げポテトブラペ

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:45:09.57

ラード、ウェイパー、よく見る塩コショウ、醤油少し

**それでも動く名無し** · 2024/10/03(木) 11:56:03.11

ほりにし
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