探検
お前らチャーハン作るとき調味料何入れてんの?
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1それでも動く名無し
2024/10/03(木) 10:35:48.77ID:NmG1X+Be0 味がパッとしないんだよな
77それでも動く名無し
2024/10/03(木) 11:09:51.85ID:2mq1bUCL0 創味シャンタンを日本酒に溶いてレンチンしたものと醤油と胡椒
78それでも動く名無し
2024/10/03(木) 11:11:26.23ID:Kb8PE7Be0 アミ印
79それでも動く名無し
2024/10/03(木) 11:12:38.77ID:t2UuIwLG0 鶏ガラスープと胡椒と醤油
80それでも動く名無し
2024/10/03(木) 11:14:14.86ID:VFHMe4jY0 醤油、塩胡椒、みりん、鶏ガラスープ、ウェイパー、中華だし、香味ペースト、白だし、めんつゆ、昆布茶、マヨネーズ、生姜、にんにく、ガーリックパウダー、ナンプラー、焼肉のタレ、ケチャップを入れてる
本格的な味わいになり、鶏ガラスープの深み、めんつゆでコクが出て昆布茶の風味が出るし、にんにくのスパイシーさが出る
ごま油で炒めて
紹興酒を使えば香りも出て、隠し味にマヨネーズと天かす入れてる
本格的な味わいになり、鶏ガラスープの深み、めんつゆでコクが出て昆布茶の風味が出るし、にんにくのスパイシーさが出る
ごま油で炒めて
紹興酒を使えば香りも出て、隠し味にマヨネーズと天かす入れてる
>>80
塩分過多で死にそう
塩分過多で死にそう
82それでも動く名無し
2024/10/03(木) 11:16:02.88ID:pi6W/wx10 >>80
チンフェかな
チンフェかな
83それでも動く名無し
2024/10/03(木) 11:16:32.28ID:hSyybOBva 鶏ガラ、塩コショウ、砂糖、醤油
84それでも動く名無し
2024/10/03(木) 11:17:53.30ID:5kuZXRxyd AJINOMOTO
85それでも動く名無し
2024/10/03(木) 11:19:13.32ID:Wi4bTfdt0 >>76
そんな意外か?
そんな意外か?
86それでも動く名無し
2024/10/03(木) 11:19:28.82ID:PFBIRFg/0 >>80
鶏がらスープ、ウェイパー、中華だしって同じようなものじゃね…?
鶏がらスープ、ウェイパー、中華だしって同じようなものじゃね…?
2024/10/03(木) 11:19:34.97ID:wcEVhDE60
ラードで炒める
88それでも動く名無し
2024/10/03(木) 11:21:11.34ID:+YT6XA770 、ほりにし
89それでも動く名無し
2024/10/03(木) 11:22:12.40ID:tvwyJ3Md090それでも動く名無し
2024/10/03(木) 11:22:17.65ID:2mq1bUCL0 >>85
親の作る焼き飯には入ってる印象
親の作る焼き飯には入ってる印象
91それでも動く名無し
2024/10/03(木) 11:23:04.10ID:rfb86cBP0 鶏がらスープ
92それでも動く名無し
2024/10/03(木) 11:23:25.42ID:2xprmp+ea なんだっけ
ちょっと話題になった業スーの葱生姜油みたいなやつ
めちゃくちゃ美味しゅうございました
ちょっと話題になった業スーの葱生姜油みたいなやつ
めちゃくちゃ美味しゅうございました
93それでも動く名無し
2024/10/03(木) 11:23:45.91ID:W4pM96/M0 永谷園のチャーハンの素
94それでも動く名無し
2024/10/03(木) 11:26:12.12ID:ab87xveu0 あんまり知られてないけど
いちごジャムを入れるとコクが出て美味いよ
いちごジャムを入れるとコクが出て美味いよ
2024/10/03(木) 11:27:17.95ID:Kc7dQV680
油一切使わないチャーハン作ってるわ
96それでも動く名無し
2024/10/03(木) 11:27:18.81ID:AfdfDIwq0 油が命やぞ
ラードを使え
ラードを使え
97それでも動く名無し
2024/10/03(木) 11:29:03.23ID:izbABqCg02024/10/03(木) 11:29:29.04ID:Dd4O1pjf0
塩
コショウ
しょうゆ
シャンタンDX
コショウ
しょうゆ
シャンタンDX
99それでも動く名無し
2024/10/03(木) 11:29:37.61ID:+RKB5imy0 た
100それでも動く名無し
2024/10/03(木) 11:31:08.81ID:fcJcpV90a101それでも動く名無し
2024/10/03(木) 11:31:27.25ID:ppSKqAaA0 ウェイパーとあとは欲しい刺激物
102それでも動く名無し
2024/10/03(木) 11:34:52.87ID:D9oXt71G0 ダシダニダ
103それでも動く名無し
2024/10/03(木) 11:36:08.23ID:6EFyr1yN0 ニンニク
104それでも動く名無し
2024/10/03(木) 11:36:56.89ID:+RKB5imy0 た
105それでも動く名無し
2024/10/03(木) 11:37:31.77ID:lMwZNKYVM ワイのレシピは常に強火で
合挽き肉いれる
油出てきたら卵を入れて油を回収する
おろしにんにく、シャンタンでベースの味付けする
熱々のご飯いれて塩コショウ、醤油軽く一回し
最後に好みでごま油で完成や
合挽き肉いれる
油出てきたら卵を入れて油を回収する
おろしにんにく、シャンタンでベースの味付けする
熱々のご飯いれて塩コショウ、醤油軽く一回し
最後に好みでごま油で完成や
106それでも動く名無し
2024/10/03(木) 11:38:18.64ID:w5JrqNUf0 ニンニクとネギで油に香りつけて、鶏ガラスープと醤油
107それでも動く名無し
2024/10/03(木) 11:38:54.91ID:oa2aWvkI0 醤油は侮れない
108それでも動く名無し
2024/10/03(木) 11:41:32.43ID:VAIv0SYD0 塩コショウ味の素醤油か塩コショウ味覇醤油
109それでも動く名無し
2024/10/03(木) 11:41:38.86ID:vlIoEvHhd ただでさえ糖質過多の生活やのにアホみたいなもんばっか食ってるんやなチーズって
110それでも動く名無し
2024/10/03(木) 11:42:15.05ID:2g0XYjnK0 香味ペーストでいいでしょ
111それでも動く名無し
2024/10/03(木) 11:43:19.38ID:Row2G+4cM 砕いた堅揚げポテトブラペ
112それでも動く名無し
2024/10/03(木) 11:45:09.57ID:8DubUdN50 ラード、ウェイパー、よく見る塩コショウ、醤油少し
113それでも動く名無し
2024/10/03(木) 11:56:03.11ID:LnjU6oK00 ほりにし
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