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師匠「うちで働いて何年だ?」ぼく「10年です」師匠「揚げてみるか…天ぷら」ぼく「あ、結構です」

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0002それでも動く名無し 警備員[Lv.29][苗]
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2024/10/14(月) 15:54:16.10ID:VX3i6efT0
久しぶりに見た
0003それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]
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2024/10/14(月) 15:54:27.39ID:Bz7SLnOr0
師匠カイジに出てきそう
0004それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽]
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2024/10/14(月) 15:55:15.16ID:kZj/DRw5d
専門学校なら3ヶ月で終わる修行
0006それでも動く名無し 警備員[Lv.6][新芽]
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2024/10/14(月) 15:56:12.45ID:wF7XBn2b0
見てるだけで金貰えてお得やな
0007それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽]
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2024/10/14(月) 15:57:12.83ID:EWOeE5Ts0
雑用とか下ごしらえとか全部やらせてて楽やから卒業させたくないんやろ
0009それでも動く名無し 警備員[Lv.6]
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2024/10/14(月) 15:58:42.74ID:NER4etTe0
>>5
0010それでも動く名無し 警備員[Lv.13][新]
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2024/10/14(月) 15:59:27.15ID:YZr6pniy0
10年揚げ続けて一人前なら分かるけど10年経たなきゃ人前で揚げられないってのは意味が分からん
0011それでも動く名無し 警備員[Lv.19]
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2024/10/14(月) 15:59:56.03ID:OSuvJYHWM
>>4
貰う側じゃなく払う側やからな専門学校
0012それでも動く名無し 警備員[Lv.19]
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2024/10/14(月) 16:02:23.40ID:OSuvJYHWM
>>10
昔は業務用フライヤーとかもそんな進歩してなくて本当に温度管理しながら1日中何十枚も揚げ続けるのって難しかったんやで
この画像のキャプ10年前やし

ここ数年は天ぷら対応のクールフライヤーってのが出て来て天ぷらの新規参入めっちゃ増えてる
0013それでも動く名無し 警備員[Lv.13][芽]
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2024/10/14(月) 16:02:29.73ID:rcn278FQ0
実際この店行って爺さんじゃなくて若いのが揚げだしたら今日は外れって思うやん
0014それでも動く名無し 警備員[Lv.27]
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2024/10/14(月) 16:02:30.24ID:6rp1MQiT0
10年で得たキャリアが師匠の天ぷら見てただけってキツいな
0015それでも動く名無し 警備員[Lv.11][苗]
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2024/10/14(月) 16:04:09.63ID:3SpvVwKI0
これなんG民大好きだよな百回はみた
なにそんな惹きつけるのか
0016それでも動く名無し 警備員[Lv.19]
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2024/10/14(月) 16:04:23.30ID:OSuvJYHWM
1番の笑い所はクールフライヤー出て来てもう3年経つのに10年前のキャプを10年貼り続けてる>>1なんやけどな
0018それでも動く名無し 警備員[Lv.11][苗]
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2024/10/14(月) 16:11:22.50ID:hutIe3An0
これよく馬鹿にされとるけど飲食業界じゃちゃんとレジェンドのオッサンなんよな
0019それでも動く名無し 警備員[Lv.16]
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2024/10/14(月) 16:12:49.50ID:9HnaDJDW0
揚げる以外も腐るほど仕事あるし最終的に独立目指すならそこまで苦行じゃないって聞いた
0020それでも動く名無し 警備員[Lv.26]
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2024/10/14(月) 16:13:14.92ID:fxR/xKTV0
そうは言っても揚げるだけやろ
寿司のほうがまだ色々覚えることあるわな
0021それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
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2024/10/14(月) 16:13:16.09ID:4aRbb9N80
寿司屋とか天ぷら屋で見習いが作ったやつ半額とかで食べれるけどあれめっちゃコスパええわ
見習い言うてもその辺の料理屋よりも美味いこと多いし
0022それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
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2024/10/14(月) 16:14:04.11ID:4aRbb9N80
>>20
評判のいい天ぷら屋と普通のとこ行って比べてみ
全然ちゃうわ
0024それでも動く名無し 警備員[Lv.19]
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2024/10/14(月) 16:16:00.29ID:LGyU1QvyM
>>20
つか専門学校こそ揚げのことだけ教えられて在庫管理やら発注やらのこと教えて貰えなくねえ?
金払ってんのに
0025それでも動く名無し 警備員[Lv.4][新芽]
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2024/10/14(月) 16:16:13.52ID:4aRbb9N80
結局、10年間自主練しとるし最初からかなり上手いからな
0026それでも動く名無し 警備員[Lv.38]
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2024/10/14(月) 16:16:36.45ID:M5HcCbrd0
意味のない修行だよ
0028それでも動く名無し 警備員[Lv.26]
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2024/10/14(月) 16:17:07.15ID:fxR/xKTV0
>>22
そら良いとこは素材からして違うんだから味に差はあるだろ
揚げる技術だけで何倍も変わるような要素無いわ
そもそも技術もクソもないだろこれ
温度と時間だけやん
0029それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽]
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2024/10/14(月) 16:19:04.16ID:7mUGsBM60
正直天ぷらなんて大した技術要らんよ
他の料理人が身につける技術の10%もない
よくもまあ根だけ偉そうに出来るもんだ
0031それでも動く名無し 警備員[Lv.26]
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2024/10/14(月) 16:20:14.70ID:fxR/xKTV0
>>30
こういう馬鹿って反論できなくなるとすぐ極論に走るよな
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