豚キムチという作るのが難しい料理

[1 それでも動く名無し 警備員[Lv.30] 2024/10/16(水) 13:08:24.62 ID:ViUebUJv0]

ムズすぎる！

[2 それでも動く名無し 警備員[Lv.7][苗] 2024/10/16(水) 13:10:56.07 ID:rtBNi3k00]

むしろ豚肉だけ炒めてキムチと食べた方が美味い

[3 それでも動く名無し 警備員[Lv.14] 2024/10/16(水) 13:12:15.96 ID:bKtreMp+0]

タンドリーチキン作ったけど
味薄かった😡

[4 それでも動く名無し 警備員[Lv.14] 2024/10/16(水) 13:12:56.00 ID:4ivAxPZW0]

キムチを入れてからは1分も炒めなくてOK

[5 それでも動く名無し 警備員[Lv.17] 2024/10/16(水) 13:13:57.92 ID:oxMQSXcE0]

素絡めて終わりで良いでしょ

[6 それでも動く名無し 警備員[Lv.47] 2024/10/16(水) 13:14:10.68 ID:FaAXxRv60]

キムチはいらん
ゴミ箱に捨てとけ

[7 警備員[Lv.29] 2024/10/16(水) 13:14:40.15 ID:4Kp9KhwF0]

キムチって火を通すと辛くなくなるよな

[8 それでも動く名無し 警備員[Lv.26] 2024/10/16(水) 13:15:43.48 ID:fdcAeO4u0]

韓国のキムチは熱入れると美味い
日本のキムチは熱入れてもあんま美味くない

[9 それでも動く名無し 警備員[Lv.8][新芽] 2024/10/16(水) 13:16:49.43 ID:wrHvzm7R0]

ネトウヨ発狂

[10 それでも動く名無し 警備員[Lv.28] 2024/10/16(水) 13:17:06.83 ID:NXZooqpP0]

何が難しいのかイッチ出てこい

[11 それでも動く名無し 警備員[Lv.12][苗] 2024/10/16(水) 13:17:14.76 ID:r63pSI3K0]

キムチの味の濃さと量次第だから他の調味料の加減がむずい

[12 それでも動く名無し 警備員[Lv.8][苗] 2024/10/16(水) 13:17:27.90 ID:Ry34FTVr0]

これほど簡単な炒め物ないだろ

[13 それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 2024/10/16(水) 13:17:53.88 ID:k8We1BNs0]

顆粒の鶏がらスープの素少しとオイスターソース入れろ
多少キムチのクオリティにばらつきあっても上手くまとまる
あと追いラー油して辛味追加や

[14 それでも動く名無し 警備員[Lv.24] 2024/10/16(水) 13:17:58.47 ID:VZYN2oRV0]

キムチは汁気を絞ってから炒めるんやで
調味液と絞り汁は別に取っておいて具材に火が通ってから炒め合わせるねん

[15 それでも動く名無し 警備員[Lv.8][苗] 2024/10/16(水) 13:18:53.50 ID:Xe5Czbg/0]

めんつゆ入れとけば大体なんとかなる代表

[16 それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽] 2024/10/16(水) 13:18:56.89 ID:AIjC1xW6d]

豚肉を胡麻油で炒めて適当なタイミングでキムチ投入するだけなワイ流豚キム

[17 それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新芽] 2024/10/16(水) 13:22:30.02 ID:GoW021U60]

どうやったら不味くなるか分からん料理や

[18 それでも動く名無し 警備員[Lv.8] 2024/10/16(水) 13:22:37.18 ID:gIYQ9ci60]

塩コショウ振って砂糖しょう油みりん酒を入れとけばたいがい美味い

[19 それでも動く名無し 警備員[Lv.24] 2024/10/16(水) 13:23:21.50 ID:96JjF3el0]

篠

[20 それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 2024/10/16(水) 13:23:30.73 ID:k8We1BNs0]

>>16
ほんと豚キムチってごま油あうよな
なんやかんやあってワイはごま油は最後に垂らすだけになったわ
炒めるのは普通のサラダ油

[21 それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽] 2024/10/16(水) 13:24:25.29 ID:Dosv4Jth0]

豚バラに塩胡椒してごま油で炒めて、キムチ入れて焼肉のタレ入れて
ニラ入れて最後創味シャンタン入れたらええで

[22 それでも動く名無し 警備員[Lv.13] 2024/10/16(水) 13:26:08.03 ID:k8We1BNs0]

豚肉もいいけど、たまには厚揚げを1センチ幅に切ったやつで作ってみてほしい

[23 それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽] 2024/10/16(水) 13:27:18.06 ID:AIjC1xW6d]

>>20
胡麻油で炒めると結構フライパンに焼き付くからサラダ油の方がやり易いよな
けどワイは胡麻油で炒めてるあの匂いが好きでこびりつき上等でやってるわ

[24 それでも動く名無し 警備員[Lv.11][新芽] 2024/10/16(水) 13:27:21.47 ID:odBMMCWYa]

不味くはならないけど言うほど旨くもならなかったからこのスレ助かるわ

[25 それでも動く名無し 警備員[Lv.22] 2024/10/16(水) 13:28:10.94 ID:0MQ9PEDo0]

豚バラ
こくうま
を適当に炒め合わせて醤油垂らすだけでうまくなる