昆虫は動物の肉よりも良質な脂肪分を含んでおり、豊富なタンパク質とミネラルを摂取できます。
昆虫食の中でもポピュラーなイナゴは、稲作を荒らす害虫であると同時に、農民に不足しがちなタンパク質を補う重要な栄養源であるため、食用の文化が広まったとされています。
「虫を食べるなんて無理!」と思っても、実はイナゴの佃煮を食べたことがあるという人は多いはず。
昆虫食は、なにも虫の原型を留めたものばかりではなく、昆虫食の代表格であるコオロギは、パウダーに加工されて販売されており、小麦粉の代用や、代替ミートとして活用されています。
2020年5月には無印良品から、コオロギパウダーを練り込んだ「コオロギせんべい」が発売。SNSで話題となり瞬く間に売り切れ、2021年1月現在も品切れの状態です。
hs://gendai.ismedia.jp/articles/-/79151?page=1&imp=0
有識者「昆虫食は栄養満点で地球環境にも良い。無理だと言う人もイナゴの佃煮は食べたことがあるはず」
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1それでも動く名無し 警備員[Lv.7][新芽]
2024/10/30(水) 02:47:50.18ID:YcLXsebC02それでも動く名無し 警備員[Lv.20]
2024/10/30(水) 02:49:40.81ID:NFKzAvAS0 すまんイナゴの佃煮もハチノコもムリ
3それでも動く名無し 警備員[Lv.29]
2024/10/30(水) 02:50:27.27ID:mf/SXw7e0 コオロギブームもう一回仕掛けるか!
4それでも動く名無し 警備員[Lv.28][苗]
2024/10/30(水) 02:52:05.82ID:grRvrkzPF ねえわ
5それでも動く名無し 警備員[Lv.10]
2024/10/30(水) 02:52:33.28ID:yncj6SUl0 ねえよねえ
6それでも動く名無し 警備員[Lv.15]
2024/10/30(水) 02:53:46.07ID:kj+drYAE0 じゃあお前は虫食ってろとしか思わんな
7それでも動く名無し 警備員[Lv.3][新芽]
2024/10/30(水) 02:55:30.41ID:cFem9KSf0 コオロギはプリン体多いんやろ
鶏レバーと同じで食うのやめろってレベルのを推奨すんな
鶏レバーと同じで食うのやめろってレベルのを推奨すんな
8それでも動く名無し 警備員[Lv.5][新芽]
2024/10/30(水) 02:56:50.31ID:bfBoVxL00 イナゴもハチノコも日本でもごく一部だろ
9それでも動く名無し 警備員[Lv.9][新芽]
2024/10/30(水) 03:10:40.65ID:482LApiU0 外人「イカの塩辛の方が無理だぞ」
10それでも動く名無し 警備員[Lv.22][苗]
2024/10/30(水) 03:27:57.01ID:o/EsvRsn0 あれ以来Pascoのパン食べてない
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