玉ねぎやマメ科の植物、カリフラワー、ブロッコリー、セロリ、ニンジンなどの食材は、腸内でガスを発生させやすい食材です。 これらの食材は小腸で消化・吸収がされにくく、大腸に流れ込み腸内細菌のえさとなります。 細菌の働きでメタン、水素などのガスが産生され、おならとして排出されます。